4月初，當(dāng)露天栽培的絲瓜還在抽穗時(shí)，冷水灘區(qū)蔡市鎮(zhèn)湘源蔬菜基地的大棚絲瓜已源源不斷地供應(yīng)市場，最高銷售價(jià)16元/公斤。湘源蔬菜基地的大棚絲瓜面積達(dá)到20多畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)絲瓜12萬斤，可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收100多萬元。

　　5月17日，筆者到達(dá)湘源蔬菜基地的時(shí)候，來自東安世紀(jì)聯(lián)華超市購買絲瓜的客商正在裝車。“最低8元/公斤，要不是看在多年合作的情份上，這個(gè)價(jià)格也不能給他們。”菜農(nóng)王取仕底氣十足的告訴筆者，他的20多畝大棚絲瓜一直能賣到10月中旬，前來買絲瓜的客商大多是多年來的老客戶，一些大型超市的生鮮采購員等，最高的時(shí)候1公斤能賣到16元左右，根本不用為銷路發(fā)愁。瞧，那邊大棚里待嫁的豆角，早已下訂單了。

　　據(jù)了解，該區(qū)蔡市鎮(zhèn)過去主要以大田栽培為主，到6月初才能上市。近幾年來，該鎮(zhèn)將設(shè)施栽培技術(shù)引入蔬菜種植，大力推廣茄果類蔬菜冬暖栽培，實(shí)現(xiàn)了茄果類蔬菜反季節(jié)上市，不僅有效拉長了茄果類蔬菜生產(chǎn)周期，使消費(fèi)者最早從4月初就能品嘗到新鮮可口的本地茄果類蔬菜，較普通的大田種植提前了2個(gè)月，而且由于打了時(shí)間差，每公斤的價(jià)格高出大田栽培的7倍，大大提高了茄果類蔬菜的經(jīng)濟(jì)效益，讓菜農(nóng)也嘗到了實(shí)惠。