近年來,安定區(qū)搶抓中央現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展資金項(xiàng)目的實(shí)施的有利機(jī)遇,以扶大戶、建小區(qū)、強(qiáng)企業(yè)為重點(diǎn),把標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)建設(shè)作為推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,提高畜牧養(yǎng)殖專業(yè)化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化生產(chǎn)水平,保障畜產(chǎn)品安全,增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競爭力,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的一項(xiàng)重大舉措來抓,初步走出了一條小規(guī)模、大群體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
一、規(guī)?;B(yǎng)殖數(shù)量不斷擴(kuò)充。按照“培育龍頭企業(yè),建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū),發(fā)展養(yǎng)殖大戶”的思路,把肉羊發(fā)展放在產(chǎn)業(yè)首位,通過“財(cái)政資金撬、項(xiàng)目資金扶、信貸資金幫”的工作機(jī)制,全區(qū)共投資32087.44萬元,其中項(xiàng)目扶持資金9252.46萬元,自籌資金19710.42萬元,信貸資金3124.56萬元,建成肉羊標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))及企業(yè)436個(gè),其中100只以上的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)346個(gè)。培育肉羊養(yǎng)殖專業(yè)村(飼養(yǎng)10只以上基礎(chǔ)母羊養(yǎng)羊戶占全村農(nóng)戶60%以上)28個(gè),在規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))的帶動(dòng)下,全區(qū)發(fā)展適度規(guī)模肉羊養(yǎng)殖戶達(dá)到1000多戶。規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到42%。2014年底,肉羊產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到2.5億元,人均從肉羊獲得收入達(dá)到850元。
二、規(guī)模養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化程度顯著提高。一是布局設(shè)計(jì)科學(xué)合理。圍繞安全生產(chǎn)的要求,將管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、污物處理區(qū)完全分離,功能劃分清晰,生產(chǎn)過程形成流水線。二是工藝設(shè)備先進(jìn)。建筑材料節(jié)能降耗,工藝設(shè)備引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)的喂料、飲水、通風(fēng)、溫控等自動(dòng)化飼養(yǎng)設(shè)備。三是管理科學(xué)規(guī)范。場(chǎng)區(qū)設(shè)立了消毒通道,對(duì)進(jìn)出人員及車輛嚴(yán)格消毒。防疫、消毒制度化,嚴(yán)格防疫消毒程序。部分養(yǎng)殖場(chǎng)安裝了視頻監(jiān)控系統(tǒng),安全措施不斷完善,管理進(jìn)一步規(guī)范。大部分規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))生產(chǎn)管理達(dá)到“六化”,即:畜禽良種化,養(yǎng)殖設(shè)施化,生產(chǎn)規(guī)范化,防疫制度化,糞污處理無害化和監(jiān)管常態(tài)化。目前,全區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖專業(yè)村及養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))畜禽“六化”技術(shù)應(yīng)用率達(dá)到95%,肉羊良種率達(dá)到80%以上;動(dòng)物免疫、標(biāo)識(shí)率始終保持在95%和98%,全區(qū)動(dòng)物防疫連續(xù)三年無重大動(dòng)物疫情發(fā)生;畜禽糞便集中處理率接近100%。在原有養(yǎng)殖場(chǎng)的基礎(chǔ)上,按照“畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化”的五化要求,大力開展畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建,創(chuàng)建了育耕1個(gè)部級(jí)肉羊標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng),子峰、利盛、旺盛3個(gè)省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)、隆興、泰興等20個(gè)市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng),進(jìn)一步了提升標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平。
三、規(guī)模養(yǎng)殖配套設(shè)施不斷完善。在規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū)、企業(yè))建設(shè)過程中,配套建設(shè)了青貯氨化池、獸醫(yī)室、防疫消毒池、無害化處理等基礎(chǔ)設(shè)施。同時(shí),在培育適度規(guī)模養(yǎng)殖戶時(shí),與青貯池、圈舍改建相結(jié)合,全區(qū)累計(jì)建成永久性青貯氨化池56萬方,年青貯氨化能力達(dá)60萬噸;累計(jì)推廣青貯、鍘草等各類飼草加工機(jī)械1.5萬臺(tái)(套),飼草料加工能力明顯提升。
四、規(guī)模養(yǎng)殖促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。隨著規(guī)模養(yǎng)殖戶的不斷增多,產(chǎn)業(yè)小區(qū)的逐步形成和大型養(yǎng)殖企業(yè)的興起,不但推動(dòng)了以優(yōu)良品種和圈舍改建為主的料、管、防等綜合技術(shù)的應(yīng)用,而且有力的推動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和壯大。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前全區(qū)牛和羊良種化比例較2000年分別提高10和8百分點(diǎn);建立畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)5家;建成牛羊標(biāo)準(zhǔn)化圈舍6.5萬間;建立活畜交易市場(chǎng)15個(gè),肉類交易市場(chǎng)2個(gè),定點(diǎn)屠宰點(diǎn)3處。這些相關(guān)產(chǎn)業(yè)的形成和發(fā)展,為產(chǎn)加銷、貿(mào)工農(nóng)一體化生產(chǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
五、規(guī)模養(yǎng)殖加快了全區(qū)畜禽品種改良步伐。按照“引進(jìn)與自繁相結(jié)合,純繁與改良相結(jié)合”的原則,著力組織優(yōu)良畜種引進(jìn)和調(diào)劑。近四年來,通過養(yǎng)殖場(chǎng) (小區(qū))建設(shè),累計(jì)引進(jìn)良種肉羊3萬余只、肉牛2000多頭。依托已建成的養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))和養(yǎng)殖大戶,全區(qū)省級(jí)種畜禽生產(chǎn)場(chǎng)達(dá)到21家,市級(jí)重點(diǎn)種畜禽場(chǎng)21家,區(qū)級(jí)良種繁育戶遍及全區(qū)19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),良種供應(yīng)能力逐步提高;全區(qū)羊常溫人工授精改良點(diǎn)達(dá)到25個(gè)。牛、羊的良種化程度分別達(dá)到75%、80%以上,規(guī)模養(yǎng)殖戶的良種化程度達(dá)到100%。優(yōu)良畜禽品種的大量引入,加快了我區(qū)的畜種改良進(jìn)程,提高了全區(qū)畜禽良種化程度。
六、規(guī)模養(yǎng)殖營造產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好氛圍。發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖是畜牧業(yè)商品化、專業(yè)化、現(xiàn)代化的基礎(chǔ),規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展有利于推廣應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù),提高畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益;有利于促進(jìn)發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè),增加地方財(cái)政收入;有利于加速畜牧業(yè)一體化經(jīng)營,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。正是這三個(gè)有利于,在規(guī)模養(yǎng)殖強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭下,促進(jìn)了養(yǎng)殖專業(yè)合作社等社會(huì)化服務(wù)體系的發(fā)展。全區(qū)己組建并經(jīng)工商部門登記注冊(cè)的養(yǎng)殖專業(yè)合作社共212個(gè),其中養(yǎng)羊?qū)I(yè)合作組織100余個(gè),服務(wù)面已覆蓋全區(qū)的每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),輻射帶動(dòng)5000多農(nóng)戶從事畜禽養(yǎng)殖及相關(guān)產(chǎn)業(yè)。養(yǎng)殖專業(yè)合作社通過良種引進(jìn)、技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品銷售、聯(lián)保貸款等形式,在社會(huì)化服務(wù)、協(xié)調(diào)內(nèi)外部關(guān)系、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程、維護(hù)養(yǎng)殖戶利益和增強(qiáng)畜產(chǎn)品市場(chǎng)競爭力等方面發(fā)揮了重要作用。
七、規(guī)模養(yǎng)殖社會(huì)效應(yīng)顯著。一是龍頭企業(yè)帶動(dòng)效應(yīng)。先后發(fā)展育耕、旺盛等6家市級(jí)龍頭企業(yè),帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展肉羊養(yǎng)殖。目前,已有3000余戶養(yǎng)殖農(nóng)戶與企業(yè)實(shí)行訂單供應(yīng)銷售;二是助農(nóng)增收推動(dòng)效應(yīng)。不斷擴(kuò)大建設(shè)規(guī)模,促進(jìn)農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)。2014年,全區(qū)360個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))、企業(yè)為農(nóng)戶創(chuàng)收600余萬元,帶動(dòng)農(nóng)戶戶均增收2000元,吸收農(nóng)村勞動(dòng)力6000余人實(shí)現(xiàn)本地就業(yè);三是規(guī)模養(yǎng)殖促進(jìn)效應(yīng)。規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展促進(jìn)了農(nóng)戶從傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式逐步向?qū)I(yè)化養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變,全區(qū)舍飼化養(yǎng)殖基本普及;投入資金量不斷增加,科學(xué)飼養(yǎng)水平不斷提高。