在本周最新一次的新西蘭全球乳品拍賣(mài)活動(dòng)中,全球乳制品拍賣(mài)價(jià)格從上次拍賣(mài)的3309美元/噸下降到 3025美元/噸,再次大幅下挫8.4%,比2月高點(diǎn)已下降了41%。這次跌價(jià)把全球乳制品交易價(jià)格指數(shù)(GDT)拉到了2012年8月的水平,目前GDT指數(shù)為880。
本次拍賣(mài)中,價(jià)格下降最厲害的是全脂奶粉,劇降11.5%至每噸2725美元, 切達(dá)干酪和黃油奶粉價(jià)格下降幅度也很大,分別為10.2%和10.1%。黃油價(jià)格下降9.6%, 脫脂奶粉下降6.5%,酪蛋白下降0.7%。但牛奶脂肪價(jià)格上漲6%至每噸3457美金,是唯一上漲的產(chǎn)品。本次拍賣(mài)成交量為48380噸,是今年成交量最大的一次。