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四川:有機蔬菜專為“會員”服務(wù)

   日期:2015-06-01     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720_zx    瀏覽:128    評論:0    

  5月20日清晨,方永強起了個大早,要到菜地采摘67戶“會員”一周所需的蔬菜。天很熱,走一圈兒下來,黝黑的臉上已經(jīng)汗水涔涔。

  兩百多公里外,他的哥哥方永兵也在辛勤勞作——“我家菜園”農(nóng)場專用于種植稻米的第二基地今年就要投產(chǎn),必須趕在大雨之前把將十萬噸有機肥施到地里去。

  這是方家兄弟倆“回歸”農(nóng)村的第三個年頭,曾經(jīng)“坐辦公室吹空調(diào),打‘飛的’出差”的白領(lǐng)生活已漸行漸遠,取而代之的,是稻田里的蛙聲、菜地里的新葉和踏在泥土上的一個個足印。

  三年過去了,這場從高樓大廈到田間地頭的“轉(zhuǎn)身”,成功嗎?

  初衷:為家人種一份“放心菜”

  方永兵萌生做農(nóng)業(yè)的念頭,已經(jīng)很久了。“出生在農(nóng)村,看著父輩耕作的艱辛,總想著肯定有更好的農(nóng)業(yè)模式。”不過,他一開始的人生軌跡,仍然像不少農(nóng)家子弟那樣:考上大學(xué),跳出農(nóng)門——從西南財經(jīng)大學(xué)畢業(yè)后,在一家上市公司找到了財務(wù)經(jīng)理的工作。

  2008年,他迎來了自己的孩子,潛藏的農(nóng)業(yè)夢又蘇醒了,“擔(dān)心食品安全,我就想找塊地自己種,給家人吃。”2011年的一次朋友聚會閑談中,他把這個想法拋出來,沒想到幾位朋友都大加贊賞:做了試試看,說不好還能成個事業(yè)!

  打定了主意,他開始著手就選地。“菜地離成都不能超過一小時車程,方便今后配送,地面要平整,以便機械化耕作……”最終,他以每畝1500元的價格,在新津縣花橋鎮(zhèn)租下了26畝地。

  地有了,誰來做?方永兵想到了弟弟方永強。

  起初,方永強很不樂意:好不容易從農(nóng)村出來,為啥要回去?持懷疑態(tài)度的,還有遠在安徽的母親和他身邊的妻子。面對家人的質(zhì)疑,方永兵許諾每月給弟弟開4500元的工資,讓他“只管干活,不擔(dān)風(fēng)險”。

  一年后,弟弟終于被說服,帶著母親和妻兒來到了成都,接管了這26畝休耕了一年、長滿雜草的土地。

  波折:配送率不足一成

  買了集裝箱“建房”,一次性付了地租,選好了種子,接通了灌溉管道……2012年,方用兵拿出30多萬元積蓄,用于農(nóng)場的先期投資。

  很快,播撒出去的種子,如雨后春筍般生長起來。辛勞的一季也開始了:不用化肥、農(nóng)藥、除草劑和殺蟲劑,方永強幾乎每天都要和母親妻子下地拔草;蔬菜如果生蟲了,還得逮蟲。

  2013年6月,方家兩兄弟收獲了第一波蔬菜,番茄、蓮白、黃瓜……近3000公斤!豐收帶來的歡喜充斥在每個人的心里。

  不過,一個殘酷的現(xiàn)實卻擺在面前:由于沒做任何推廣,第一批訂菜客戶只有4戶,一個季度僅需蔬菜250公斤左右。富余的蔬菜,像小山一樣堆積在田里,方永強至今難忘,“太心疼了,那全是汗水澆出來的。”更氣人的是,哥哥還不準(zhǔn)他把多余的菜拿到市場去賣,而是要他放在地里蓋上土,幾千斤蔬菜成了農(nóng)場的“有機肥”。

  “會員們以10元每斤的價格從我這里買菜,我卻以低價銷售到市場,這對支持我的會員不公平,何況堆肥還能減少有機肥開支。”方永兵說。

  不僅不賣菜賺錢,方永兵還在繼續(xù)投資:研究改善品種。2014年初,他專門騰出了幾畝地,將救心菜、菊花腦等具有一定藥效的特殊菜品和優(yōu)質(zhì)大米品種引進了農(nóng)場。

  第一年下來,投入30多萬元,收入?yún)s不足5萬元。

  思路:打通銷售渠道很重要

  “總是等著別人來找我們,不是辦法。”2014年,兄弟倆決定主動出擊:農(nóng)場建了微信平臺做營銷推廣,同時參加了成都生活者市集,積極展示。

  隨后,會員增速拉出上揚線。到2015年,農(nóng)場的會員數(shù)量終于達到了67名——按照方永兵最初的“創(chuàng)業(yè)計劃書”,這已經(jīng)達到農(nóng)場收支平衡的“盈虧平衡點”。

  這時,方永兵決定辭職了。“上著班,沒有精力拓展銷售渠道,主動性沒法提高。”辭職,意味著他能全身心投入到農(nóng)場的發(fā)展中,但同時全家人少了一份穩(wěn)定的收入,這是一個看起來有些“破釜沉舟”的決定,但方永兵心里已經(jīng)有了籌劃。

  “蔬菜基地能滿足150戶會員的需求,但我們只打算做80戶,實現(xiàn)微盈利就好,更重要的是服務(wù)。”方永兵說,多出來的地,則作為品種的“科研”基地和會員家庭活動陣地。

  更多的希望,在稻米基地。“單品是生態(tài)農(nóng)業(yè)的一個出口。”去年的1號大米就供不應(yīng)求。今年初,方永兵在南充承租了80畝土地,用于規(guī)模種植1號大米。

  “農(nóng)忙結(jié)束后,我還準(zhǔn)備出去跑跑銷售。”除了會員拓展,方永兵計劃嘗試與餐廳、星級酒店合作。

  “按照預(yù)期,若一切順利,今年稻米基地將帶來十多萬元的收入。”這次,方永兵徹底從高檔寫字樓走了出來,挽起褲腿,當(dāng)起了“新農(nóng)人”。

 
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