眼下進(jìn)入瓜果消費(fèi)旺季,地產(chǎn)水果相繼上市。然而,對于浙江嘉興梧桐街道民安村果農(nóng)周建堂來說,收獲的季節(jié)卻是他煩惱的開始。十余萬斤水蜜桃銷售之路在哪里?昨天,記者聯(lián)系了周建堂詳細(xì)了解了他的“銷售之困”。
在梧桐街道民安村單橋的天天桃園內(nèi),3000余株桃樹都結(jié)上了沉甸甸的果實(shí)。今年是合作社水蜜桃掛果的第4個年頭, 由于年景好,桃子喜獲豐收,很多樹都壓彎了腰。這幾天,果農(nóng)們正在給桃子套上袋子,保證果實(shí)個大味甜又健康無害。
周建堂介紹,由于此前種下的果樹都到了結(jié)果年份,今年水蜜桃產(chǎn)量達(dá)到了歷年高峰,如果天氣狀況好,預(yù)計產(chǎn)量可達(dá)11萬斤。“大家都知道嘉興鳳橋水蜜桃好,其實(shí)我們桐鄉(xiāng)水蜜桃一點(diǎn)都不比他們差,甚至要鮮美得多。”周建堂說,合作社目前的優(yōu)質(zhì)水蜜桃重量每個都在半斤以上,最大的有8兩,桃子個頭大,品相好,汁水多,味道鮮甜。
“我們的園子是新建的,土壤新,利于果樹成長,有機(jī)肥也特別充足,培養(yǎng)的水蜜桃質(zhì)量當(dāng)然特別好。”周建堂告訴記者,今年最早一批水蜜桃將在本周成熟上市,預(yù)計整個上市期可持續(xù)到7月底。
當(dāng)然,今年的大產(chǎn)量也意味著價格的調(diào)整。去年,天天桃園的水蜜桃市場均價為15元/斤,今年價格預(yù)計將減少三分之一,大約10元/斤。“降價不是代表我們質(zhì)量不好,而是要打開市場,我們通過讓利的方式,讓更多消費(fèi)者來嘗鮮,打響品牌。”周建堂坦言,“產(chǎn)量的確多了,可是銷售犯難了。”
攀談間,周建堂又回憶起了去年那個“7月12日”,當(dāng)天晚上的一場狂風(fēng)暴雨加上長期的強(qiáng)降雨天氣,將已經(jīng)成熟的水蜜桃吹落了近三成,當(dāng)時大約有15000斤水蜜桃爛在了地里。“去年損失非常慘重,不僅遭遇‘天災(zāi)’,還碰到了最艱難的一個銷售季,雖然后期依靠媒體和朋友的幫忙解決了不少問題,但今年我們還是要對銷售做一個提前規(guī)劃。”
周建堂告訴記者,前幾年,果園主要是接收桐鄉(xiāng)及周邊的各大企業(yè)訂單,大約占所有銷售總量的八成。從去年開始,企業(yè)訂單驟減,數(shù)萬斤水蜜桃沒有了去處。今年,周建堂和妻子兩人未雨綢繆,提前做起了市場規(guī)劃。“我們每天都在跑市場,桐鄉(xiāng)的、周邊的,所有水果市場都進(jìn)行了一次地毯式的上門推銷。”