中國(guó)大蒜產(chǎn)業(yè)信息聯(lián)盟近日在山東省金鄉(xiāng)縣掛牌成立。據(jù)悉，這一建立在互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)挖掘與云運(yùn)算技術(shù)基礎(chǔ)上的信息平臺(tái)，未來(lái)將即時(shí)監(jiān)測(cè)并發(fā)布生產(chǎn)、庫(kù)存、出口和價(jià)格等信息，為行業(yè)提供生產(chǎn)決策參考。

　　業(yè)內(nèi)專家分析認(rèn)為，隨著此次金鄉(xiāng)大蒜擁抱“互聯(lián)網(wǎng)+”再次邁出新步伐，我國(guó)大蒜行業(yè)種植、交易有望告別“靠經(jīng)驗(yàn)、憑感覺(jué)”的歷史，在國(guó)際市場(chǎng)的話語(yǔ)權(quán)和定價(jià)權(quán)也將顯著增強(qiáng)。

　　近些年來(lái)，大蒜市場(chǎng)行情波動(dòng)頻繁，受到了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。“大蒜收購(gòu)價(jià)從三四塊錢到幾毛錢，從‘蒜你狠’到‘不夠本’，對(duì)蒜農(nóng)、蒜商還有大蒜產(chǎn)業(yè)都是一種損害。”金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)信息協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)楊桂華認(rèn)為，大蒜產(chǎn)業(yè)信息不透明、不對(duì)稱是導(dǎo)致大蒜價(jià)格暴漲暴跌的主要原因之一，通過(guò)組建全國(guó)性的大蒜信息平臺(tái)，及時(shí)發(fā)布我國(guó)大蒜產(chǎn)業(yè)相關(guān)信息和預(yù)警預(yù)報(bào)，對(duì)于防止大蒜價(jià)格暴漲暴跌意義重大。

　　據(jù)楊桂華介紹，此次成立的中國(guó)大蒜產(chǎn)業(yè)信息聯(lián)盟成員單位覆蓋山東、河南、江蘇三大大蒜主產(chǎn)區(qū)及河北、四川、云南等副產(chǎn)區(qū)。聯(lián)盟成立后建設(shè)的國(guó)家級(jí)大蒜市場(chǎng)監(jiān)測(cè)平臺(tái)，采用新一代信息技術(shù)暢通產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)的大蒜信息交流渠道，通過(guò)量化指標(biāo)來(lái)反映市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，可為政府決策、企業(yè)經(jīng)營(yíng)和蒜農(nóng)種植提供客觀參考。

　　“不了解產(chǎn)量、庫(kù)存量，以前買賣大蒜基本上靠經(jīng)驗(yàn)，蒜價(jià)也容易被炒起來(lái)。”金鄉(xiāng)蒜商胡丙勝說(shuō)，此前大蒜行業(yè)也有相應(yīng)的信息發(fā)布平臺(tái)，但以成交價(jià)格為主，缺少產(chǎn)量、庫(kù)存等預(yù)警信息。他認(rèn)為，隨著此次信息聯(lián)盟的成立，將顯著提升生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者從種植、儲(chǔ)存到銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)參與市場(chǎng)、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的能力。同時(shí)在創(chuàng)新大蒜產(chǎn)業(yè)服務(wù)模式、爭(zhēng)取中國(guó)大蒜的話語(yǔ)權(quán)和定價(jià)權(quán)等方面也將發(fā)揮積極作用。

　　金鄉(xiāng)縣是“大蒜之鄉(xiāng)”，常年種植大蒜70萬(wàn)畝左右，貯藏能力近200萬(wàn)噸，年外銷量130萬(wàn)噸，大蒜加工出口總量占全國(guó)的70％以上。

　　在借力大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)整合產(chǎn)業(yè)資源方面，金鄉(xiāng)大蒜近來(lái)動(dòng)作頻頻。今年初，中國(guó)·金鄉(xiāng)大蒜指數(shù)通過(guò)國(guó)家級(jí)專家組驗(yàn)收后正式對(duì)外發(fā)布。這一信息產(chǎn)品在分析研究大蒜市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等方面已經(jīng)開(kāi)始發(fā)揮出獨(dú)特作用。

　　最近，金鄉(xiāng)大蒜又與山東高速、上海天御農(nóng)業(yè)科技集團(tuán)有限公司等簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。其中，山東高速整體收購(gòu)金鄉(xiāng)大蒜現(xiàn)貨交易公司后，基于互聯(lián)網(wǎng)的大蒜現(xiàn)貨電子交易市場(chǎng)，將積極探索介于現(xiàn)貨與期貨之間的大宗商品交易模式。上海天御則將從建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合體、農(nóng)業(yè)電商創(chuàng)業(yè)基地、農(nóng)村電商物流等方面與金鄉(xiāng)展開(kāi)合作，助力當(dāng)?shù)卮笏猱a(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。