殘次蘋果喂黃粉蟲、黃粉蟲喂柴雞、柴雞產(chǎn)雞蛋、雞糞為蘋果樹施肥，再將蘋果、柴雞、柴雞蛋外銷……門頭溝區(qū)雁翅鎮(zhèn)青白口村的這種循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)，讓村民的“腰包”鼓起來，還變成了每月有固定工資、年底能分紅的合作社員工。

　　合作社幫忙賣蘋果

　　雁翅鎮(zhèn)的森林覆蓋率較高，是門頭溝區(qū)生態(tài)保持最完好的地區(qū)。在這里，也發(fā)展出了循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)。

　　位于雁翅鎮(zhèn)青白口村的益農(nóng)緣生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，有著蟲、雞、蛋“三寶”。該合作社理事長寇紅艷介紹，紅富士蘋果是雁翅鎮(zhèn)的特色，很多農(nóng)戶都自己種植，成熟后拉到路邊去賣，銷量沒法保障。

　　2007年生態(tài)農(nóng)業(yè)合作社成立后，農(nóng)戶只要加入，合作社負(fù)責(zé)吸引市民來蘋果園采摘，并幫助村民將蘋果遠(yuǎn)銷全國，每家農(nóng)戶還可以從合作社購買100斤黃粉蟲和500只雞，在自家養(yǎng)殖，合作社幫助統(tǒng)一銷售。

　　采摘期過后的大量殘次蘋果，是黃粉蟲的最佳食物；黃粉蟲喂柴雞又再好不過，產(chǎn)出的雞蛋富含鋅元素，很受市民歡迎，每顆能賣3元到3.5元。同時，柴雞還是很好的補品，很多“坐月子”的產(chǎn)婦會提前訂購。

　　合作社的門檻不高，村民一次性交1000元就可以入股。目前，入股的社員共有305人，覆蓋周邊的5個鎮(zhèn)、10個村。

　　果園“托管”還能掙錢

　　在生態(tài)農(nóng)業(yè)合作社附近的小山坡上，一片2畝的蘋果園中，一個個青蘋果長勢良好。這片蘋果園屬于“托管”果園，半年前，青白口村的村民劉萬成由于摔傷不能再管理，就把果園托管給了合作社。

　　寇紅艷說，托管是一年一簽合同，不收托管費，還給村民錢。去年合作社就給了劉萬成6000元的補助費。合作社則通過市民“認(rèn)領(lǐng)”的方式從果樹中收益，一棵樹一年1000元領(lǐng)養(yǎng)費，可以掛上認(rèn)領(lǐng)牌寫上自己的心愿，并為其取名“成長樹”、“健康樹”等，蘋果成熟時，果實全部屬于領(lǐng)養(yǎng)人。

　　此外，蘋果采摘也給合作社和村民帶來經(jīng)濟(jì)收益。今年年底時，合作社還將把“托管”果園純收入的60%分給果園的真正主人。社員通過養(yǎng)殖加分紅，每年平均收入能達(dá)到四五萬。

　　在門頭溝，像雁翅鎮(zhèn)這樣實行生態(tài)農(nóng)業(yè)的地方不在少數(shù)，妙峰山鎮(zhèn)水峪嘴村還利用自身優(yōu)勢打造了“京西古道”風(fēng)景區(qū)，吸引大批游客。

　　據(jù)了解，門頭溝區(qū)目前正大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展，培育以旅游文化休閑產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的高端產(chǎn)業(yè)體系。去年，門頭溝區(qū)農(nóng)村居民人均純收入18861元，同比增長8.3%。

　　講述

　　下崗女工“養(yǎng)蟲”帶村民致富

　　益農(nóng)緣生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長寇紅艷以前沒想過，她真能通過生態(tài)農(nóng)業(yè)合作社帶動農(nóng)民“發(fā)家致富”。

　　以前，她的身份是有著“鐵飯碗”的首鋼職工。2005年的一次變故，她“被下崗”，懷揣著5萬元的一次性補助，回到門頭溝山里的老家。當(dāng)時，40歲的寇紅艷眼前一片迷茫，不知下半生該做些什么。

　　幾番掙扎和猶豫后，寇紅艷在網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)，黃粉蟲愛吃蘋果殘渣。她想到了老家山區(qū)的蘋果樹，是否可以通過“黃粉蟲吃殘次蘋果、柴雞吃黃粉蟲”的模式來發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)？寇紅艷發(fā)動起幾個姐妹一起去農(nóng)職學(xué)院學(xué)習(xí)技術(shù)和經(jīng)驗，并建立起生態(tài)農(nóng)業(yè)合作社。

　　后來，寇紅艷到河北買了上千斤黃粉蟲，養(yǎng)起了蟲子和柴雞，寇紅艷從此有了“養(yǎng)蟲子的女人”稱號。她成功召集了好幾家村民入股合作社，后來合作社的規(guī)模逐漸擴(kuò)大。蘋果、柴雞、雞蛋可以外銷，循環(huán)經(jīng)濟(jì)的每一環(huán)都可以創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益，合作社取得了村民的信任，也吸引了大批旅游團(tuán)來參觀體驗農(nóng)家樂。