據(jù)了解,浙江山之舟生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司在雙峰鄉(xiāng)皂坑村的食用菌生產(chǎn)基地共有105畝,并已在日本、韓國、美國、新加坡、新西蘭等國家建立穩(wěn)定的銷售渠道,每年輸出香菇3000萬袋。
近來,山之舟生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理包金亮通過研發(fā)食用菌盆景,成功將食用菌生產(chǎn)推向了另一個高潮。如今,靈芝盆景、香菇盆景、姬菇盆景等種類繁多的食用菌盆景深受消費(fèi)者青睞。不過,目前該公司只開發(fā)了高端市場,待技術(shù)進(jìn)一步成熟以后,將逐步開發(fā)中低端市場,品種也將更加豐富,屆時,食用菌盆景類型將會變得更加豐富,消費(fèi)者也將有更多的選擇。