作為山西省內(nèi)海鮮市場的航母——五龍口海鮮市場從今年年初即開始精心籌辦此次海鮮盛事。“省內(nèi)第一次辦這樣的海鮮文化節(jié)，我們一定盡全力弘揚海鮮文化的內(nèi)涵，引導市民認識海鮮，愛上海鮮，把健康、綠色、親民的海鮮消費觀念傳遞給更多的人。”五龍口海鮮市場經(jīng)理羅繼杰介紹，明天正式亮相的海鮮文化節(jié)，歷時兩天。屆時，位于賽馬場西南角的五龍口海鮮市場將成為一個巨大的“百姓海鮮餐桌”——幾百家場內(nèi)商戶將拿出自己最優(yōu)質的“看家海鮮”，提供千余種鮮活、冰凍水產(chǎn)品零利銷售。從人們難得一見的北極貝、越南蝦、澳州鮑，到大家耳熟能詳?shù)?ldquo;大眾菜”帶魚、黃花、明蝦，都會以更低的身價歡迎市民的挑選。

 

　　“每日三種驚爆價海鮮特賣，一定會給市民一個大大的驚喜！”羅經(jīng)理介紹，推出驚爆價的海鮮品種暫時保密，但是現(xiàn)場的價格肯定會讓大家“食指大動”。讓百姓用最低的價格享受到新鮮優(yōu)質的海鮮，是本次海鮮文化節(jié)舉辦的最大動力。而在文化節(jié)舉辦之后的一個月內(nèi)，五龍口海鮮市場每天仍將推出特價海鮮品種，滿足市民的饕餮夢想。羅經(jīng)理說，海鮮文化節(jié)種種優(yōu)惠活動的目的只有一個：讓五花八門的海鮮商品，統(tǒng)統(tǒng)以最“暖心”的價格，落到您的碗里來！

 

　　除了讓你想不到的各類“海鮮福利”，此次文化節(jié)上，省城知名大酒店還將與主辦方聯(lián)袂開設海鮮知識講座，為您講解如何挑選海鮮，怎樣清洗海鮮，如何烹飪各種不同口味的海鮮，如何掌握不同季節(jié)選購應季海鮮及海鮮的營養(yǎng)價值，并有名廚現(xiàn)場制作各種海產(chǎn)品免費品嘗，現(xiàn)場教授制作方法。海鮮買夠了？您可以坐在市場搭起的“百姓舞臺”前，看一場優(yōu)美動人的歌舞；還可以參與“誰是準稱王”、“最強第六感”等節(jié)日互動游戲，領取豐富獎品。當然，更讓人開懷的是可以把您的“戰(zhàn)利品”交給市場內(nèi)的海鮮排檔，讓店老板用最地道的做法，給您現(xiàn)場加工一桌海味大餐。

 

　　“我們一直希望把市場打造成為太原海鮮文化的引領者、倡導者、普及者！”據(jù)五龍口海鮮市場相關負責人介紹，從1996年正式出現(xiàn)在建設路，五龍口海鮮市場就作為第一個“吃螃蟹者”，把海鮮這個名詞帶進了市民的生活，并成為全省最大的海鮮批發(fā)市場。為響應市政府搬遷號召，今年1月27日，近20年的老市場“二次創(chuàng)業(yè)”，在今天的新址——賽馬場西南角喬遷重張，并重新驚艷了太原市民的眼睛。“再戰(zhàn)江湖”后，面積擴大了十倍的新市場以其現(xiàn)代化的市場配置、貨足價低的海鮮經(jīng)營特色以及嚴格規(guī)范的經(jīng)營理念，讓“五龍口海鮮市場”的品牌更加深入人心，成為了太原市民心目中真正的“海鮮廚房”。目前，五龍口海鮮市場日海鮮成交量平均達到55噸，占據(jù)全市成交規(guī)模的三分之二，是山西省內(nèi)當之無愧的“海鮮航母”。