近日,陜西省水產(chǎn)研究所與陜西理工學(xué)院、漢中龍鯢生物股份有限公司等單位就大鯢產(chǎn)品開發(fā)達(dá)成合作意向,將有力促進(jìn)大鯢產(chǎn)業(yè)鏈延伸,推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
在陜西省漁業(yè)局的大力支持下,陜西省水產(chǎn)研究所積極與陜西理工學(xué)院、漢中龍鯢生物股份有限公司展開產(chǎn)學(xué)研合作,多次就大鯢產(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的問題進(jìn)行深入交流,探討合作的機(jī)制模式和基本原則,并于近日初步達(dá)成技術(shù)研發(fā)合作意向,將在大鯢深加工技術(shù)、大鯢產(chǎn)品質(zhì)量安全管控技術(shù)、大鯢生物制品開發(fā)技術(shù)等領(lǐng)域展開合作,加快科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化,實(shí)現(xiàn)科學(xué)技術(shù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展無縫對接,提升產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展水平。
大鯢產(chǎn)業(yè)是陜西省漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),經(jīng)過近20年的發(fā)展,人工繁育養(yǎng)殖技術(shù)和病害防控技術(shù)日趨成熟,產(chǎn)量和產(chǎn)值均居全國前列。但與此形成對照,大鯢產(chǎn)業(yè)鏈條較短,技術(shù)含量較低,缺少深加工和高附加值產(chǎn)品,未形成品牌效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng);同時近年來價格下滑嚴(yán)重,養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖積極性嚴(yán)重受挫,產(chǎn)業(yè)發(fā)展遭遇瓶頸難題。本次合作將會有力促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈條向上、下游延伸,形成科技創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新模式,推動全省大鯢產(chǎn)業(yè)邁上一個嶄新的發(fā)展平臺。