國(guó)新辦今日舉行新聞發(fā)布會(huì)，王國(guó)強(qiáng)介紹《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告（2015）》有關(guān)情況，并答記者問(wèn)。

    毛群安指出，公眾對(duì)于環(huán)境的保護(hù)，特別是大氣、土壤、水的保護(hù)問(wèn)題非常關(guān)注，國(guó)家對(duì)于在食物中像有一些重金屬，對(duì)人體可能造成影響的蓄積高度關(guān)注，包括水體污染問(wèn)題，最近國(guó)家出臺(tái)了關(guān)于水保護(hù)的政策，從食物的安全角度來(lái)說(shuō)，國(guó)家堅(jiān)持對(duì)于食物中重金屬含量的監(jiān)測(cè)，這也是食品安全非常重要的一項(xiàng)工作內(nèi)容。

    對(duì)于食物或水中有比較嚴(yán)重的重金屬等問(wèn)題，毛群安指出，從國(guó)家掌握的信息來(lái)看，目前飲用水的安全保障和大眾真正直接食用的食物的檢測(cè)是有保障的。對(duì)于極個(gè)別的過(guò)去曾經(jīng)傳言的信息，應(yīng)該說(shuō)給公眾造成了很大恐慌，包括食物和水污染問(wèn)題。對(duì)此，一方面要加大對(duì)食物、水質(zhì)的監(jiān)測(cè)，另一方面也要相信目前的食品安全和飲用水安全是值得信賴。

    毛群安強(qiáng)調(diào)，衛(wèi)生計(jì)生系統(tǒng)在食品安全的標(biāo)準(zhǔn)方面，在生活飲用水的標(biāo)準(zhǔn)以及監(jiān)測(cè)方面承擔(dān)著非常重要的任務(wù)，現(xiàn)在對(duì)于飲用水的監(jiān)測(cè)，不斷地加大監(jiān)測(cè)覆蓋的區(qū)域，以及監(jiān)測(cè)水質(zhì)的指標(biāo)體系的完善。

    毛群安最后表示，目前，飲用水的狀況是大家可以相信的。