七月云南進(jìn)入雨季后，香菇整體出菇量有所增加，同時野生菌的大量上市對香菇價格造成了一定沖擊。
目前種植基地大菇出貨價格在4.0-5.0元/斤，較上月下降1.5元/斤，跌幅27.27%。據(jù)專家分析，在野生菌上市期間，云南產(chǎn)地鮮香菇價格將維持弱勢盤整。另外，現(xiàn)在上市的野生菌價格卻仍然偏高，松茸每公斤200元左右，杉木菌每公斤60元左右，鵝蛋菌每公斤50元左右，等到菌子大量上市的時候，價錢會有所降低。
