最近不斷上漲的豬價(jià)已經(jīng)引起了消費(fèi)者、相關(guān)機(jī)構(gòu)以及相關(guān)部門(mén)的共同關(guān)注。對(duì)于吃慣了便宜豬肉的消費(fèi)者而言擔(dān)憂的是豬肉價(jià)格持續(xù)飆漲，而相關(guān)機(jī)構(gòu)之前預(yù)計(jì)豬周期可能會(huì)突破2011年的高點(diǎn)，這更是讓人產(chǎn)生了一絲不安。最近面對(duì)肉價(jià)的不斷攀升，相關(guān)部門(mén)也聲明會(huì)依據(jù)肉價(jià)的走勢(shì)而采取相關(guān)的措施。

　　其實(shí)行業(yè)分析師對(duì)于豬周期達(dá)到2011年的高點(diǎn)態(tài)度還是比較謹(jǐn)慎的，在沒(méi)有大疫情爆發(fā)的情況下，還是覺(jué)得今年行情不能比肩2011。況且，今年的豬價(jià)是產(chǎn)能持續(xù)減少的結(jié)果，那么隨著后期產(chǎn)能的理性恢復(fù)，豬價(jià)漲勢(shì)將會(huì)趨緩。而豬肉價(jià)格的上漲正是得益于供應(yīng)端的不斷壓縮。從目前來(lái)看，市場(chǎng)價(jià)位完全由供求關(guān)系決定，豬肉價(jià)格由市場(chǎng)形成，必然會(huì)是一個(gè)有漲有平有落的趨勢(shì)。那么通過(guò)豬肉市場(chǎng)供求關(guān)系的調(diào)整，豬肉價(jià)格會(huì)回歸到一個(gè)正常的水平。目前的豬肉市場(chǎng)并不需要做出什么調(diào)控行為。