“現(xiàn)在，我種的水稻是名副其實(shí)的有機(jī)稻了！”7月31日，一走進(jìn)位于龍虎山景區(qū)上清鎮(zhèn)的包裝加工廠，周加祥就興奮地向記者展示前不久才拿到的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證書。今年是他種植有機(jī)稻的第三年，也是有機(jī)水稻三年轉(zhuǎn)型期中最關(guān)鍵的一年，如今順利通過權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)，他喜笑顏開。
耕作了天門山下2000畝有機(jī)水稻，讓周加祥成為我市有機(jī)水稻種植第一大戶，聲名鵲起。
種糧也是創(chuàng)業(yè)
走在綠油油的稻田里，周加祥一邊看著長(zhǎng)勢(shì)一邊和記者聊天。這一聊，記者才發(fā)現(xiàn)種糧對(duì)于他這個(gè)農(nóng)村人來說，也是一種創(chuàng)業(yè)。
周加祥的家鄉(xiāng)就在上清，是土生土長(zhǎng)的農(nóng)村人。初中畢業(yè)后，周加祥沒指望靠耕田過日子，選擇了外出經(jīng)商，在木材、食品、房地產(chǎn)等不同行業(yè)都做過，也搞過旅游開發(fā)，算是小有成就的商人。2012年，在外積累了一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的他，毅然決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目竟然是當(dāng)回農(nóng)民，種植有機(jī)水稻。
“不管在外發(fā)展怎樣，回到家鄉(xiāng)才感覺踏實(shí)。”周加祥說，“有機(jī)稻米價(jià)格是普通稻米的3到5倍，價(jià)格雖貴卻很暢銷。我們這兒是景區(qū)，有得天獨(dú)厚的生態(tài)條件，為什么不能種出自己的有機(jī)水稻？”說干就干，周加祥眼光放在了三面環(huán)山、氣候濕潤(rùn)、綠色無污染的天門山。
為了順利實(shí)現(xiàn)土地流轉(zhuǎn)，周加祥承諾農(nóng)戶無需任何成本，不用承擔(dān)任何風(fēng)險(xiǎn)，并保證收益比例，讓農(nóng)戶吃下一顆定心丸。
創(chuàng)業(yè)初期，周加祥承受著雙重壓力。一是受自然因素影響多，很大程度上還要靠天吃飯。二是資金壓力問題。種植有機(jī)稻有著極其嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，由于前兩年種植農(nóng)田沒有達(dá)到有機(jī)稻農(nóng)田的標(biāo)準(zhǔn)，他按有機(jī)稻要求種植成本卻達(dá)到每畝1500元，且產(chǎn)量只有普通水稻的一半，加上產(chǎn)品沒有正式通過有機(jī)產(chǎn)品論證，賣出去的價(jià)格和普通水稻相差無幾。雖然一直處于虧損狀態(tài)，但憑著對(duì)有機(jī)稻市場(chǎng)前景的無比信心，周加祥沒有放棄，一直堅(jiān)守著最初的夢(mèng)想。
延續(xù)傳統(tǒng)耕作方式
若不是事先知曉天門山腳下這片水稻為有機(jī)稻，光看外表，它們和普通的一季稻沒什么兩樣。
周加祥告訴記者，有機(jī)稻的種植條件比起一般的水稻要苛刻許多，須在原生態(tài)環(huán)境中生長(zhǎng)，不僅自然條件要無污染、無公害，而且從育種到大田種植都不能施用化肥、農(nóng)藥，全部采用微生物、植物、動(dòng)物防治相結(jié)合的方法進(jìn)行病蟲綜合防治。
為了能在耕作方式上確保水稻達(dá)到有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，周加祥延續(xù)了傳統(tǒng)水稻耕作方式。
“由于農(nóng)藥和化肥的普遍使用，耘禾這種傳統(tǒng)農(nóng)耕方式在現(xiàn)如今的田間地頭已經(jīng)很少見了?？稍谖业霓r(nóng)田里，還保留了這一傳統(tǒng)。”周加祥對(duì)記者說，每塊農(nóng)田都需要經(jīng)歷3至4次耘禾。為了防范病蟲害，周加祥沿用了老辦法——辣椒草水滅蟲，并一次性花費(fèi)10萬元購(gòu)進(jìn)滅蟲燈，這樣一來，傳統(tǒng)+現(xiàn)代的滅蟲辦法基本上解決了病蟲害的威脅?？墒遣荒苡没视衷撛趺崔k？經(jīng)過外出學(xué)習(xí)種植經(jīng)驗(yàn)，周加祥成功引進(jìn)綠色化肥紅花草，并大面積種植。紅花草漚在稻田里便成為天然有機(jī)肥。
此外周加祥還在天門山一帶養(yǎng)殖了大批山羊，對(duì)于種植有機(jī)稻來說，羊糞也是不可多得的好肥料。
為了更好地推廣有機(jī)稻，帶動(dòng)農(nóng)民增收，周加祥還成立了龍虎山加祥優(yōu)質(zhì)水稻農(nóng)民專業(yè)合作社，目前已經(jīng)發(fā)展成員100多名，推廣種植面積2000畝。雖說種植有機(jī)水稻成本高、產(chǎn)量低，可是周加祥給記者算了一筆賬，普通稻米每斤最多賣3至4元，而有機(jī)稻米平均每斤可賣15元，即使產(chǎn)量不敵普通水稻，總的算起來種植有機(jī)稻還是掙得更多。
計(jì)劃建造園林式有機(jī)基地
看著田地里長(zhǎng)勢(shì)喜人的有機(jī)稻，周加祥仿佛看到了稻子成熟時(shí)的豐收?qǐng)鼍啊?/div>
現(xiàn)在，周加祥的有機(jī)水稻通過了權(quán)威認(rèn)證，年底即將上市，他對(duì)發(fā)展有機(jī)水稻信心滿滿。“現(xiàn)在食品安全是人們最關(guān)心的問題，通過種植有機(jī)水稻，既保證了老百姓的收入，又保證了消費(fèi)者的安全。今后，我要逐年擴(kuò)大種植面積，并計(jì)劃建造園林式有機(jī)基地，引入水碓、水磨等古代傳統(tǒng)耕作工具，發(fā)展農(nóng)旅結(jié)合的農(nóng)事體驗(yàn)旅游。今后，游客在這里不僅可以欣賞到優(yōu)美的天門山風(fēng)光，還可以到我這里體驗(yàn)農(nóng)耕、采收的樂趣。”
新的產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，年底上市怎么解決銷售問題，接下來，還有很多事等著周加祥去忙碌。
打賞
更多>同類資訊
0 條相關(guān)評(píng)論
