針對(duì)今年豬價(jià)持續(xù)上漲,中國(guó)農(nóng)業(yè)部專家5日表示,預(yù)計(jì)后期生豬供求大體處于緊平衡狀態(tài),豬價(jià)仍將處于周期性上漲通道。
今年春節(jié)過(guò)后,中國(guó)豬價(jià)呈持續(xù)攀升走勢(shì)。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè),7月第4周,全國(guó)480個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)活豬價(jià)格每公斤17.05元(人民幣,下同),連續(xù)上漲18周;豬肉價(jià)格每公斤26.10元,連續(xù)上漲17周。與上年同期相比,活豬和豬肉價(jià)格分別上漲25.1%、17.9%。
中國(guó)農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)預(yù)警專家分析,這輪豬價(jià)上漲,是前期市場(chǎng)價(jià)格長(zhǎng)期低迷、養(yǎng)殖戶嚴(yán)重虧損后的產(chǎn)能大幅度調(diào)整引起的,具有恢復(fù)性和補(bǔ)償性特征,是市場(chǎng)機(jī)制合理作用的結(jié)果。
隨著此輪豬價(jià)上漲,豬糧比價(jià)于6月第3周達(dá)到6:1之上,生豬養(yǎng)殖結(jié)束了近1年半的連續(xù)虧損局面。目前豬糧比價(jià)為6.93:1,出欄一頭商品肥豬可盈利250元左右,處于正常盈利區(qū)間。
農(nóng)業(yè)部專家認(rèn)為,從供求形勢(shì)看,未來(lái)幾個(gè)月生豬產(chǎn)能仍然維持低位調(diào)整,出欄保持平穩(wěn),下半年是畜產(chǎn)品消費(fèi)旺季,需求會(huì)有所增加。
專家分析指出,今年豬價(jià)不會(huì)出現(xiàn)暴漲行情。今年生豬疫情平穩(wěn),玉米價(jià)格平穩(wěn)略降,成本推動(dòng)因素影響小,同時(shí),宏觀經(jīng)濟(jì)下行壓力仍然較大,消費(fèi)需求大幅增加的可能性不大。隨著生豬產(chǎn)能調(diào)整基本見(jiàn)底,后期如不發(fā)生重大疫情,市場(chǎng)供應(yīng)有保障,不必過(guò)于擔(dān)心保供給問(wèn)題。