污染物問題是制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個重要因素,如何利用我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物,走生態(tài)可持續(xù)發(fā)展之路,是擺在我們面前的重大課題。
乾潭君平湖羊生態(tài)養(yǎng)殖基地與省農(nóng)科院動物研究所合作,通過青貯發(fā)酵,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物成了香餑餑,那么,他們又是如何做的呢?
在省農(nóng)科院高級畜牧師吳建良和市畜牧獸醫(yī)局黎綿紅畜牧師等專家的指導下,君平湖羊生態(tài)養(yǎng)殖基地建造了青貯池,購置農(nóng)業(yè)廢棄物粉碎機,然后,與嚴州府食品有限公司、霞霧農(nóng)業(yè)開發(fā)中心、大庫灣香榧生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、致中和五茄皮酒廠以及種植大戶簽訂筍殼、玉米秸稈、藥渣、番薯藤、水稻秸稈等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物收購協(xié)議,通過青貯發(fā)酵,6000余噸農(nóng)業(yè)廢棄物就成了湖羊既喜歡吃又富含營養(yǎng)的食物,從而解決了草食動物飼料的瓶頸問題。
市農(nóng)技推廣基金執(zhí)行部的同志告訴記者,對收購的農(nóng)業(yè)廢棄物進行青貯發(fā)酵,其適口性及營養(yǎng)成份顯著提高,不僅能消化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物,使湖羊增肥育壯,還能增加農(nóng)民群眾的收入,可謂一舉三得。
先來算一筆經(jīng)濟賬:通過該項目實施,年利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物6000余噸,按每噸200元的平均收購價計算,增加老百姓收入120余萬元;通過利用農(nóng)業(yè)廢棄物使每頭羊減少飼料成本100元,年增加經(jīng)濟效益28萬余元;實現(xiàn)湖羊存欄1800頭,年出欄2050頭,創(chuàng)產(chǎn)值308萬元,實現(xiàn)總利潤110余萬元。
再算一筆社會賬:6000噸農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物用于羊群飼養(yǎng),使廢棄物資源得到有效轉(zhuǎn)化利用,大量減少了因種植牧草的土地占用,按畝產(chǎn)8噸牧草計算,可節(jié)約耕地700余畝。通過青貯發(fā)酵技術(shù)使用,提高青貯飼料有效成分轉(zhuǎn)化,湖羊健康狀況、生產(chǎn)性能、肉質(zhì)等得到明顯提升,增加了肉類市場商品供應種類和數(shù)量,改善了群眾肉食品結(jié)構(gòu),提高了生活水平。
再算生態(tài)賬:減少農(nóng)作物秸稈6000噸,原來的焚燒、亂丟亂棄會對環(huán)境造成污染;無害化處理羊糞1400噸,把羊糞生產(chǎn)成有機肥,可用于1500畝種植基地的肥料,既可培肥地力,又可減少化肥用量,減少化肥對環(huán)境造成的污染。
假如我市的養(yǎng)殖業(yè)能按君平湖羊生態(tài)養(yǎng)殖基地的實踐與思路進行經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益三結(jié)合,那么可以預言,我市農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展之路會超越現(xiàn)有的模式,未來之路會越走越寬廣。