據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年1至7月江蘇省豐縣師寨鎮(zhèn)食用菌已實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量5000噸，產(chǎn)值4億元，純收入達(dá)2億元。

　　近年來(lái)，師寨鎮(zhèn)不斷加大對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)的扶持力度，從資金、技術(shù)等方面給予扶持力度。在發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)中，先后成立了10多個(gè)食用菌專業(yè)合作社，其中有專門從事食用菌種植和加工，有的專門從事收購(gòu)和銷售，有的開展資金互助，為農(nóng)戶發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)提供了極大幫助。

　　目前，該鎮(zhèn)已培養(yǎng)了300多戶食用菌科技示范戶，擁有600多人的農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人，逐漸形成了農(nóng)戶+基地+龍頭企業(yè)的產(chǎn)業(yè)化格局。