今年“立秋”節(jié)氣正值雙休日,“咬秋”“貼秋膘”成為人們周六、周日熱議的消費(fèi)話題,曬吃西瓜和吃韭菜、茴香等餡料餃子的“立秋”照片,更充斥了微信朋友圈。記者近日(9日)從天津市農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)和多家超市獲悉,與“立秋”相關(guān)的水果蔬菜銷(xiāo)量大增,個(gè)別品種價(jià)格出現(xiàn)浮動(dòng)。
“今天除了吃西瓜,還要吃韭菜蝦仁雞蛋餡的餃子”“包餃子、吃餃子”……這個(gè)雙休日,微信朋友圈、網(wǎng)絡(luò)微博上,到處都是人們曬“咬秋”吃西瓜、吃餃子、“貼秋膘”的“立秋”節(jié)氣照片。據(jù)本市果蔬交易量最大的紅旗農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)一些商戶介紹,因?yàn)槔习傩沼谐晕鞴?ldquo;咬秋”、吃餃子“貼秋膘”的傳統(tǒng)習(xí)俗,“立秋”節(jié)氣又趕上周末,他們從上周初就調(diào)配了充足的貨源,西瓜、蔬菜、生鮮肉類等供應(yīng)充足。
市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)人員稱,西瓜、韭菜、茴香的交易量增長(zhǎng)比較明顯。西瓜的日交易量均達(dá)60萬(wàn)公斤左右,批發(fā)價(jià)格有升有降,總體出現(xiàn)了10%左右的浮動(dòng)。韭菜和茴香銷(xiāo)量也明顯增長(zhǎng),韭菜因受熱捧,價(jià)格出現(xiàn)了五成左右的上漲,平均批發(fā)價(jià)格由月初的每公斤(下同)3元漲到了4.6元。茴香漲幅兩成,平均批發(fā)價(jià)格為6元。
記者走訪一些社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,太谷西瓜的零售價(jià)格已經(jīng)由月初的每500克0.6至0.7元漲至現(xiàn)在的1元至1.2元。水果商販表示,一方面是需求加大,另一方面是受高溫天氣的影響,使之前價(jià)格一直走低的太谷西瓜,現(xiàn)在出現(xiàn)了價(jià)格上漲。據(jù)悉,近日蔬菜價(jià)格上漲還跟山東等產(chǎn)地的降雨有關(guān)。