2年前，他領(lǐng)到了建寧縣第一張家庭農(nóng)場(chǎng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照；如今，他創(chuàng)立了“黃桃小子”品牌，開啟了建寧黃桃互聯(lián)網(wǎng)品牌推廣之路。從7月20日至今，他的團(tuán)隊(duì)銷售超過3300箱、12噸的黃桃。

 

　　“90后”農(nóng)場(chǎng)主“借”地生財(cái)

 

　　2013年，從福建醫(yī)科大學(xué)畢業(yè)的陳健，回到了建寧溪口鎮(zhèn)的家中。父母務(wù)農(nóng)承包了100多畝山地，但收益無法和投入相稱。當(dāng)年中央一號(hào)文件提出了家庭農(nóng)場(chǎng)概念，陳健萌發(fā)了創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想，決定試水。

 

　　這一想法讓父母無法接受。陳健聲稱，是還沒有找到工作暫時(shí)回家?guī)兔?。他跑到縣工商局去咨詢?cè)趺崔k營(yíng)業(yè)執(zhí)照，沒想到，成了建寧縣第一個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)主。

 

　　拿到營(yíng)業(yè)執(zhí)照，陳健做的第一件事是向父親“借”地：“父親是果山的承包權(quán)人，我鼓動(dòng)他連人帶果山都投到我的家庭農(nóng)場(chǎng)，我給他發(fā)工資和分紅。”

 

　　起初對(duì)于家庭農(nóng)場(chǎng)的未來規(guī)劃，陳健想得挺高大上：果園實(shí)施測(cè)土配方施肥，種植生態(tài)水果，并推出網(wǎng)絡(luò)認(rèn)購(gòu)果樹；在果園里建設(shè)休閑山莊，利用邊上的池塘打造水上樂園；建設(shè)“豬場(chǎng)－沼氣池－蔬菜－果園－粗加工車間”，打造果園生態(tài)鏈條?？蓪?shí)際操作中，陳健發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)要做很不容易。

 

　　好果未必好價(jià)陷困獸之爭(zhēng)

 

　　陳健定期從縣農(nóng)業(yè)局請(qǐng)專家指導(dǎo)，在果園里養(yǎng)土雞，果園里的蟲子、青草，是散養(yǎng)土雞的食物，雞的排泄物是果園的天然有機(jī)肥料。

 

　　可大半年的辛苦勞作，最終的價(jià)值體現(xiàn)卻不盡如人意。到了收獲季節(jié)，一般是依靠采購(gòu)商，雖然大批量銷出去了，但好水果未必賣出了好價(jià)錢。

 

　　為了拓寬銷路，陳健采用最傳統(tǒng)的銷售方式，把水果拉到大城市水果交易市場(chǎng)交易，一手交錢一手交貨，但收效甚微。

 

　　去年，他將煩惱跟福建醫(yī)科大的老師同學(xué)們交流，他們一起幫著陳健在各自的朋友圈里義務(wù)推廣，

 

　　最終銷售出了5000多公斤的水果。從接單到配送，陳健親力親為，“記得最遠(yuǎn)的一個(gè)訂單，我最后是推著沒電的電動(dòng)車硬走回來的”。

 

　　“依靠朋友的力量，不是長(zhǎng)久之計(jì)。”陳健決定將農(nóng)產(chǎn)品的銷售突圍點(diǎn)放在黃桃上。

 

　　把水果“玩”起來，農(nóng)產(chǎn)品變商品

 

　　怎樣提高水果的價(jià)值？陳健四處咨詢，他的熱情和夢(mèng)想感動(dòng)了很多業(yè)界人士。他們給陳健指出了品牌化的道路。今年3月，陳健注冊(cè)了商標(biāo)“黃桃小子”，有了商標(biāo)，如同有“身份”，有標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)產(chǎn)品才能真正成為商品。

 

　　陳健還想了一句廣告語——“做一顆追逐夢(mèng)想的桃子”。他帶領(lǐng)銷售團(tuán)隊(duì)創(chuàng)作了一系列關(guān)于黃桃的推介文章，并與建寧在線、晉江在線等微信公眾號(hào)合作推送宣傳。

 

　　今年7月，一套6個(gè)“黃桃小子”的卡通形象也被創(chuàng)作出來。6個(gè)黃桃結(jié)合橡皮泥，形成了老黃桃、音樂家黃桃、海盜黃桃等6個(gè)風(fēng)格各異的卡通人物，每一個(gè)都有角色定位，活靈活現(xiàn)。一經(jīng)推出，就有網(wǎng)友也加入“玩”黃桃的行列，紛紛曬出自己DIY的黃桃表情包。

 

　　陳健還先后在認(rèn)證微信公眾號(hào)“小健農(nóng)場(chǎng)”推出定點(diǎn)打折、集贊試吃等活動(dòng)。例如，7點(diǎn)發(fā)布消息，顧客9點(diǎn)前預(yù)訂打8折，10點(diǎn)前預(yù)訂打9折。集贊試吃更是送出30多箱黃桃，兩次活動(dòng)有效地把“黃桃小子”的品牌、口碑傳播出去，“有一個(gè)試吃中獎(jiǎng)的顧客，后來拉動(dòng)單位里一百多人下了訂單”。

 

　　做好水果網(wǎng)絡(luò)銷售并不容易。

 

　　因?yàn)檫\(yùn)輸原因，以往一般會(huì)采摘成熟度還不是很高的果品。這樣能減輕損耗，但會(huì)造成品相口感差。

 

　　為給顧客最新鮮口感，陳健堅(jiān)持選擇成熟度高的黃桃。他們選擇在福州進(jìn)行分包的做法，雖然比建寧直送成本高，但是保證了黃桃到達(dá)顧客時(shí)的品質(zhì)。他還在包裝上研究了很久，采取了雙層紙箱+內(nèi)層隔斷，最終將損壞率控制在10%以內(nèi)。

 

　　陳健向顧客承諾，24小時(shí)內(nèi)從樹上到桌上，求的就是新鮮度。有顧客只是語焉不詳表達(dá)不滿的，他都會(huì)打電話跟對(duì)方溝通，“第一批訂單時(shí)有的顧客反映黃桃太青了，我就告知他們?cè)趺慈ゴ呤?。之后的配送過程中就會(huì)通過印傳單，增加頁面描述，明確告知顧客食用方法”。

 

　　從7月20日正式開始預(yù)訂，每天的發(fā)貨量達(dá)到上百件。在福州大學(xué)城的辦公室，團(tuán)隊(duì)經(jīng)常是夜里一點(diǎn)接建寧來的貨車，再馬不停蹄地印制快遞單，以便早上6點(diǎn)的同城快遞可以將黃桃配送至各個(gè)地區(qū)。

 

　　目前，當(dāng)季黃桃的銷售已結(jié)束。陳健又在策劃新花樣：“不少水果都可以雕刻成各類形狀，我在想不是有核雕嗎？如果可能，明年我在黃桃的禮盒里還會(huì)附贈(zèng)雕刻工具，吃完黃桃還能玩一次核雕，這樣很酷吧！”

 

　　明年推廣建寧蓮子鮮食將成為團(tuán)隊(duì)的另一挑戰(zhàn)，目前最需要解決的就是保鮮問題。在陳健的辦公桌上，堆放了許多容器，“我正在研究運(yùn)輸包裝的問題”。