近日連續(xù)高溫,如何在高溫天里,將離開田頭的蔬菜新鮮快速的送達餐桌呢?區(qū)供銷社配送中心積極轉(zhuǎn)型,改變服務(wù)配送模式,不僅保證了配送蔬菜的新鮮,更是找到了市場中的生存發(fā)展之道。
凌晨5點,記者來到區(qū)供銷社蔬菜配送中心,此時配菜員已完成蔬菜清理、驗收檢測,正在進行分揀入筐、配貨運輸?shù)纫幌盗袊栏窳鞒?,要科學(xué)地保證蔬菜新鮮度,那么這些蔬菜就要在2-3小時內(nèi)低溫保鮮,逐一配送到各個單位食堂,甚至是“渡江”進入市區(qū)。供銷社目前下聯(lián)基地農(nóng)戶,上接龍頭企業(yè)和市場。
區(qū)供銷社配送中心市場部員工葉磊說,我們從田頭直接上餐桌,一頭系著農(nóng)民,一頭系著居民,我們從基地上嚴格把關(guān)之后,在我們配貨中心形成一個農(nóng)藥檢測的報告,對居民(來說)在安全上起了一個保障作用。
作為老牌企業(yè),供銷社近年來不斷謀求轉(zhuǎn)型,尋求可持續(xù)發(fā)展的新契機,蔬菜配送是其中相當(dāng)關(guān)鍵的一環(huán)。據(jù)了解,目前區(qū)供銷社向區(qū)內(nèi)30多家,同時公司也跨過黃浦江進入市區(qū),向徐匯區(qū)的兩個機關(guān)單位食堂進行配送。供銷社歷年來通過這樣從生產(chǎn)基地,經(jīng)由配送中心直接到達餐桌的“三位一體”服務(wù)模式向大眾服務(wù)。
區(qū)供銷社配送中心市場部葉磊說,隨著現(xiàn)在市場的不斷擴大,之前“三位一體”的服務(wù)已經(jīng)滿足不了現(xiàn)在客戶的需求,現(xiàn)在我們公司也打造出了“五位一體”,一方面我們從源頭上把關(guān),我們奉賢區(qū)供銷社從源頭上著重開始基地的建設(shè),把我們300畝的蔬菜基地投入使用,另外一方面,為了迎合現(xiàn)代化的互聯(lián)網(wǎng)需求,采用了O2O(新商業(yè)模式),就是線上線下產(chǎn)品的對接,因而產(chǎn)生了一個更現(xiàn)代的配貨中心。
據(jù)了解,作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新型市場主體,落成后的配貨中心將立足供銷合作社的特點和優(yōu)勢,大力開拓電子商務(wù)市場,整合全國各地資源,促進農(nóng)產(chǎn)品線上線下市場一體化發(fā)展,不僅供銷社如此,目前大多蔬菜基地都采取類似的經(jīng)營模式,隨著電子商務(wù)的飛速發(fā)展,生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)蘊含的商機將帶來新的發(fā)展活力,新鮮安全的蔬菜會離市民們的餐桌越來越近,更好的為廣大市民帶來生活便利。