大名鼎鼎的塔里木馬鹿之鄉(xiāng)--沙雅，現(xiàn)在，飼養(yǎng)馬鹿的堅(jiān)守者越來越少。沙雅縣古力巴克鄉(xiāng)的塔里木馬鹿養(yǎng)殖戶秦炳澤對此感到痛心。“好多人都不養(yǎng)了，可我舍不得。從我小時候記事起，我家就養(yǎng)著好多馬鹿，幾十年了。”秦炳澤帶記者走進(jìn)了他的農(nóng)家小院，除了一排低矮的平房，其他大部分地方，都被老秦整理出來養(yǎng)馬鹿了。

 

　　養(yǎng)馬鹿的越來越少

 

　　隔著柵欄，一頭頭塔里木馬鹿探出腦袋，警覺地望著新來的客人。它們頭上的鹿茸前不久剛剛被割取，新的鹿茸還沒有長長。

 

　　“我都用柵欄圍好了，地方不大，是小圈養(yǎng)，總共也就3畝地吧，養(yǎng)了20多頭馬鹿。”即便如此，在沙雅，秦炳澤飼養(yǎng)的馬鹿數(shù)量并不算少。目前，沙雅的馬鹿養(yǎng)殖戶一共只有150多戶，馬鹿存欄量在1000頭左右。

 

　　回憶起當(dāng)年馬鹿養(yǎng)殖業(yè)的輝煌，老秦滔滔不絕：“上世紀(jì)90年代，在沙雅可是家家戶戶都養(yǎng)馬鹿啊，塔里木馬鹿之鄉(xiāng)的名號真是名不虛傳，那時候沙雅飼養(yǎng)的馬鹿起碼在5000頭以上，可是現(xiàn)在養(yǎng)馬鹿的農(nóng)戶少多了。”秦炳澤說完這句話的時候，忍不住搖搖頭。

 

　　2005年以后，由于受到新西蘭等鹿茸產(chǎn)品市場的沖擊，馬鹿茸價(jià)格也下跌了不少。在沙雅，一般農(nóng)戶的養(yǎng)殖規(guī)模也就兩三頭，養(yǎng)馬鹿需要較高的飼養(yǎng)技巧，在農(nóng)忙的時候，很多養(yǎng)殖戶顧東難顧西。而更為要命的是沙雅馬鹿產(chǎn)業(yè)整個營銷平臺建設(shè)的滯后，供銷對接很不順暢，產(chǎn)品賣不到外地，很多農(nóng)戶就選擇了放棄。

 

　　做大做強(qiáng)特色品牌

 

　　念舊的秦炳澤有一個夢想，就是要重振塔里木馬鹿之鄉(xiāng)的威名，把沙雅的馬鹿養(yǎng)殖業(yè)發(fā)揚(yáng)光大。他始終相信，馬鹿養(yǎng)殖業(yè)是一個非常賺錢的行業(yè)。

 

　　秦炳澤說，塔里木馬鹿和其他的鹿種不太一樣。由于沙雅塔里木馬鹿生活在塔克拉瑪干大沙漠的邊緣，沙漠地帶氣候和塔里木河流域特有的以耐鹽堿抗干旱植被為主構(gòu)成的荒漠草場，使其具有不同于其他鹿種的珍貴的藥用價(jià)值，鹿茸的外形質(zhì)量、藥效都要高于其他鹿類。

 

　　“馬鹿渾身都是寶，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高著呢！這兩年，我跑了很多地方，市場需求量很大，很多人看了我的產(chǎn)品，想大規(guī)模訂購，可沙雅的馬鹿卻不多了。”老秦頗有感觸地說道。

 

　　現(xiàn)在逐漸回升的市場價(jià)格也讓老秦興奮。“巴掌大的一塊馬鹿皮，也能賣到幾十元，500克一瓶的鹿血酒，可以賣50元，一頭馬鹿的血，可以調(diào)制出幾百瓶鹿血酒，鹿肉可以賣100元錢一公斤，一頭馬鹿有100多公斤，鹿茸一公斤也能賣2600至2800元。你說一頭馬鹿能值多少錢？”

 

　　“現(xiàn)在的情況是養(yǎng)殖戶少，存欄量小，產(chǎn)業(yè)規(guī)模經(jīng)濟(jì)難以發(fā)揮，養(yǎng)殖模式也比較粗放。”秦炳澤認(rèn)準(zhǔn)了做規(guī)?；酿B(yǎng)殖和產(chǎn)品的深加工是他未來發(fā)展的方向。

 

　　嘉興援疆干部的幾次到訪讓老秦心里更加篤定。針對當(dāng)?shù)匾吧R鹿馴養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展遇到的困難，嘉興援疆指揮部正積極爭取援疆資金用于解決馬鹿養(yǎng)育環(huán)節(jié)的技術(shù)問題并提升馬鹿產(chǎn)品的科技含量，做大做強(qiáng)塔里木馬鹿之鄉(xiāng)的特色品牌。

 

　　“前期我們也做了調(diào)研，沙雅馬鹿養(yǎng)殖具有得天獨(dú)厚的條件，其馬鹿產(chǎn)業(yè)發(fā)展還有較大的潛力和空間，推動產(chǎn)業(yè)、帶動就業(yè)也是新三年援疆工作的重點(diǎn)、難點(diǎn)所在，發(fā)展好馬鹿產(chǎn)業(yè)，完全可以作為促進(jìn)沙雅農(nóng)民增收的一個有效途徑。”嘉興市援疆指揮部負(fù)責(zé)人表示。

 

　　此刻，站在柵欄前的秦炳澤仿佛已經(jīng)看到了塔里木馬鹿之鄉(xiāng)的未來，充滿了陽光。