“梅花鹿全身是寶,鹿茸、鹿肉、鹿血、鹿鞭、鹿心、鹿肝、鹿肺及鹿骨頭和鹿皮熬制的鹿膠都是上好的滋補(bǔ)藥品……”說(shuō)起梅花鹿,一向內(nèi)斂的曾震華滔滔不絕。
不顧反對(duì)堅(jiān)持養(yǎng)鹿
曾震華,吉安縣指陽(yáng)鄉(xiāng)老居村委會(huì)人,一個(gè)地地道道的農(nóng)民。2005年,他與妻子外出務(wù)工,五年打拼下來(lái),終于攢到人生第一桶金10萬(wàn)元。這筆血汗錢,可以蓋樓房,送孩子去城里上學(xué),家人都在籌劃著如何更好地生活??墒?,在曾震華的心中,卻有其他的盤算。
2010年初,曾震華拿著這10萬(wàn)元,選地塊、談流轉(zhuǎn)、買材料、建圈舍,他要干什么?養(yǎng)梅花鹿。“養(yǎng)梅花鹿,沒(méi)技術(shù),沒(méi)渠道,沒(méi)資源,能掙錢嗎?”年邁的父母及妻子堅(jiān)決反對(duì)。 但是固執(zhí)的曾震華吃了秤砣鐵了心,決心要靠養(yǎng)梅花鹿發(fā)家致富。“作為國(guó)家一級(jí)保護(hù)野生動(dòng)物梅花鹿,平時(shí)只能在電視里看看,要養(yǎng)殖并把它作為一條致富之路發(fā)展下去更是想都沒(méi)想過(guò)的問(wèn)題。”談起自己創(chuàng)業(yè)之初的經(jīng)歷,曾震華坦言,“一次偶然機(jī)會(huì),聽(tīng)聞長(zhǎng)春一位經(jīng)驗(yàn)人士的養(yǎng)殖經(jīng)歷,讓我看到了商機(jī)。之后,我通過(guò)查閱養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖技術(shù)、養(yǎng)殖投資等資料,下定了決心。雖然家人反對(duì),但我很看好這個(gè)項(xiàng)目。”
創(chuàng)業(yè)路途坎坷艱難
曾震華是個(gè)實(shí)干派,看好項(xiàng)目后,就開(kāi)始張羅各種手續(xù)、辦證。前往吉林長(zhǎng)春選鹿種。一番折騰,輾轉(zhuǎn),終于把第一批鹿種運(yùn)回到指陽(yáng)鄉(xiāng)。站在自己的養(yǎng)殖場(chǎng)里,看著自己的梅花鹿種,曾震華心里盤算著,鹿茸每克30元,鹿血每斤350元,鹿肉每斤100元,鹿膠每斤1000元,鹿胎盤每個(gè)500元,除去成本,養(yǎng)殖一頭鹿一年可以掙一萬(wàn)元,再加上公鹿鹿茸銷售收入,一年下來(lái)整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)凈收入可達(dá)20余萬(wàn)元。
然而,一切遠(yuǎn)沒(méi)有曾震華想的那么簡(jiǎn)單。因?yàn)楣芾砩系氖韬觯?010年5月,4頭母鹿半夜走失,這讓他在還沒(méi)嘗到創(chuàng)業(yè)甜頭的情況下就損失近5萬(wàn)元。2010年7月,本是母鹿懷孕、公鹿長(zhǎng)茸的好季節(jié),可出人意料地,公鹿身上本該快速生長(zhǎng)的鹿茸卻沒(méi)有半點(diǎn)長(zhǎng)勢(shì),本該懷孕生小鹿的母鹿肚子也不見(jiàn)大。曾震華不知為何,后多方咨詢才知道,因?yàn)樽约航?jīng)驗(yàn)缺乏,第一次引進(jìn)的種鹿年紀(jì)都偏大,而梅花鹿壽命大概在23歲左右,10歲便進(jìn)入老齡期,4至7歲為最佳生育年齡,超過(guò)這個(gè)年齡的話,公鹿不分泌雄性激素從而鹿茸得不到生長(zhǎng),母鹿也就不能懷孕了。在進(jìn)退維谷間,曾震華選擇繼續(xù)堅(jiān)持,他向親戚朋友借了5萬(wàn)元引進(jìn)了第二批年紀(jì)偏小的種鹿。 又是一年春夏季節(jié),眼看著母鹿懷孕臨盆在即,曾震華興奮不已,終于可以放下心來(lái)了。卻不料母鹿生下小鹿幾天后便不管小鹿,導(dǎo)致小鹿成活率偏低,這又給了曾震華沉重一擊。因?yàn)槿狈?jīng)驗(yàn),管理不善,曾震華走了許多彎路,也受了不少打擊。雖然沒(méi)有掙到錢,但是他積累了不少經(jīng)驗(yàn)。
屢敗屢戰(zhàn)走上正軌
經(jīng)過(guò)幾次失利后,曾震華并沒(méi)有灰心。他聯(lián)系長(zhǎng)春養(yǎng)殖基地,請(qǐng)求問(wèn)題診斷和技術(shù)支持。自己也不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),通過(guò)書(shū)籍、遠(yuǎn)程教育及網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等渠道,學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù),掌握養(yǎng)殖方法。為便于管理和適時(shí)關(guān)注梅花鹿的成長(zhǎng)細(xì)節(jié),曾震華夫妻直接搬進(jìn)基地與梅花鹿同吃同住……功夫不負(fù)有心人,兩個(gè)月后,養(yǎng)殖基地終于迎來(lái)了第一批小鹿的出生。在此基礎(chǔ)上,曾震華熟悉地掌握了南方梅花鹿的圈養(yǎng)辦法。
梅花鹿肉肉質(zhì)細(xì)膩、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,且都是現(xiàn)取現(xiàn)賣,銷售速度很快。此外,曾震華作為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者,政府大力扶持,為其爭(zhēng)取政策,并獲得政府小額貸款10萬(wàn)元。如今,曾震華的養(yǎng)殖場(chǎng)的梅花鹿已達(dá)70余頭,一年純收入就有20余萬(wàn),成為當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾酿B(yǎng)殖大戶。
嘗到養(yǎng)殖甜頭的曾震華,不滿足于現(xiàn)狀,他自信滿滿,打算通過(guò)“梅花鹿+農(nóng)家樂(lè)”相結(jié)合的方式打開(kāi)宣傳和銷售渠道,讓顧客可以觀鹿景、吃鹿肉、買鹿品,并通過(guò)銷售種鹿、提供技術(shù)的方式帶動(dòng)有意向的鄉(xiāng)親養(yǎng)殖梅花鹿,共同走上梅花鹿致富的康莊大道。