近些年來(lái),電商化一直是人們口耳相傳的一大話題,從馬云的淘寶、阿里巴巴到支付寶,從馬化騰的微信到嘀嘀打車,商品網(wǎng)絡(luò)化和移動(dòng)支付為商品交易帶來(lái)了歷史性的變革,食用菌行業(yè)也不能置身之外。
針對(duì)食用菌電商化發(fā)展,易菇網(wǎng)工作人員在“2014全國(guó)食用菌生態(tài)化技術(shù)研討會(huì)暨食用菌休閑觀光產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”上專訪了浙江天民菌菇有限公司董事長(zhǎng)沈紹明。
據(jù)沈紹明介紹:浙江天民菌菇有限公司是目前慶元縣首家通過(guò)與天津渤海商品交易所合作,通過(guò)商品者、消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者在交易所內(nèi)直接交易對(duì)接,縮減商品流通環(huán)節(jié),打破區(qū)域限制,降低貿(mào)易成本,提升配置效率的生態(tài)經(jīng)濟(jì)企業(yè)。
2013年,公司實(shí)現(xiàn)了香菇、黑木耳的成功上市,達(dá)到了一千八百萬(wàn)的訂單貿(mào)易量,產(chǎn)值達(dá)到兩億元,天民的三年計(jì)劃初見(jiàn)成效。在后續(xù)三年,天民將加大與行業(yè)企業(yè)合作,著力打造商品銀行。通過(guò)商品銀行,一是為生產(chǎn)方、貿(mào)易商(菇農(nóng))提供大型倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)和融資服務(wù),在慶元、福州長(zhǎng)青等地建立總庫(kù)容達(dá)到30億貨值的倉(cāng)儲(chǔ)基地,同時(shí)通過(guò)商品銀行為三大基地募集倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)押資金,得到銀行授信,為食用菌產(chǎn)業(yè)提供融資服務(wù);二是為深加工企業(yè)、終端流通企業(yè)提供融貨服務(wù),通過(guò)融貨變相融資。
沈紹明認(rèn)為,電商化是所有行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),而農(nóng)產(chǎn)品因其特殊性在進(jìn)入電商化模式時(shí)會(huì)存在壁壘,天民公司通過(guò)與渤商所合作實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的可追溯性,解決了這一問(wèn)題。渤商所與淘寶都屬于電商模式,其本質(zhì)區(qū)別在于交易后的商品可存放在商品銀行或者賣方手里,可進(jìn)行轉(zhuǎn)賣和再流通,而購(gòu)買者拿到的則是一張電子餐單,能夠?qū)崿F(xiàn)轉(zhuǎn)存、轉(zhuǎn)賣、提現(xiàn)貨,其功能更完善,當(dāng)然,在這個(gè)過(guò)程還會(huì)存在少量的額外支出。
在今后的經(jīng)營(yíng)中,天民將著重發(fā)展商品銀行,提高公信力。使產(chǎn)、供、銷整個(gè)流通環(huán)節(jié)熟悉操作流程。通過(guò)給菇民提供準(zhǔn)確的供求信息、市場(chǎng)行情解決信息不對(duì)稱問(wèn)題,從而緩解菇民成為風(fēng)險(xiǎn)最大承擔(dān)者這一問(wèn)題。
沈紹明認(rèn)為,食用菌生態(tài)化就是要讓更多的人了解菇菌生產(chǎn)流程,明白人們所食用的菌類都是健康、安全的。