近日，隨著一聲“成交”！天津新培育出來(lái)的澳洲白種羊在來(lái)自全國(guó)各個(gè)省市自治區(qū)養(yǎng)殖業(yè)拍賣(mài)代表激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，拍出今年最高價(jià)10萬(wàn)元一只，拍得該只精品種羊的為來(lái)自安徽的一家農(nóng)牧科技企業(yè)負(fù)責(zé)人黃鋼軍。“新培育出的澳洲白種羊具有成本低、生長(zhǎng)快、肉質(zhì)好、耐寒等優(yōu)點(diǎn)，成年羊出肉率比本地羊高出15%，這些養(yǎng)殖戶拍得種羊回去將大面積育種，最終達(dá)到改善肉質(zhì)、提高產(chǎn)量的效果，也將讓老百姓花同樣的錢(qián)吃到更優(yōu)質(zhì)的羊肉。”天津市畜牧獸醫(yī)研究所所長(zhǎng)王文杰告訴北方網(wǎng)新媒體記者。

　　本次拍賣(mài)會(huì)參會(huì)人員多為養(yǎng)殖企業(yè)和個(gè)人，同樣在拍賣(mài)會(huì)上以9.9萬(wàn)元的價(jià)格競(jìng)得兩頭種羊的孟武偉來(lái)自河南，之前從事房地產(chǎn)行業(yè)，轉(zhuǎn)型到養(yǎng)殖業(yè)已有4年時(shí)間。“我主要養(yǎng)殖的是小尾寒羊、杜湖等本地羊，之前也參加過(guò)天津舉辦的拍賣(mài)會(huì)，但是當(dāng)時(shí)方向不明確，今天來(lái)一口氣拍了兩頭，想用這兩頭種羊與本地羊雜交，培育一萬(wàn)改良羔羊，這樣算下來(lái)，我一頭羔羊的成本只有10塊錢(qián)。”孟武偉樂(lè)觀的估計(jì)，“這一萬(wàn)只羔羊，因?yàn)楫a(chǎn)量的提高，將會(huì)給我?guī)?lái)至少1000萬(wàn)的收益。”

　　澳洲白羊到底是什么樣的品種，為何讓養(yǎng)殖戶如此推崇？隨后，北方網(wǎng)新媒體記者來(lái)到育種基地和胚胎繁殖實(shí)驗(yàn)室。

　　在育種基地，記者第一次看到澳洲白種羊，與本地羊相比，體型不僅壯碩，個(gè)頭也比較大。“現(xiàn)在我們普遍采用的是澳洲的杜泊羊與本地湖羊雜交出第一代杜湖羊，體型明顯比本地羊大了許多，然后在用杜湖羊與澳洲白羊雜交出澳杜湖，體型比一代杜湖羊又大了一些。”拍賣(mài)會(huì)負(fù)責(zé)人段崇杰說(shuō)，因?yàn)楸镜匮虍a(chǎn)仔率高，所以選它做母本，澳洲白羊?qū)儆谥写篌w型羊，而杜泊羊又具有生長(zhǎng)速度快的特點(diǎn)，這三個(gè)雜交出的新品種羊，會(huì)兼具三者的優(yōu)點(diǎn)，為養(yǎng)殖戶帶來(lái)明顯的利潤(rùn)。

　　實(shí)驗(yàn)室中，來(lái)自新西蘭的兩位專(zhuān)家正在從母羊體內(nèi)取胚胎，進(jìn)行胚胎移植試驗(yàn)。“天津發(fā)展都市型農(nóng)業(yè)，注重‘種’業(yè)培育發(fā)展，致力于培育出純種的澳洲白羊，我們的實(shí)驗(yàn)室選取最優(yōu)質(zhì)的純種澳洲白羊種羊和母羊，進(jìn)行胚胎移植到本地羊子宮，最終繁殖出種羊，為全國(guó)的養(yǎng)殖戶提供‘良種’。”段崇杰說(shuō)。

　　為了讓養(yǎng)殖戶直觀感受澳洲白羊肉感，拍賣(mài)現(xiàn)場(chǎng)還專(zhuān)門(mén)設(shè)置了品嘗區(qū)。“這個(gè)澳洲白羊比較鮮嫩，肉質(zhì)發(fā)緊，有嚼勁兒，比內(nèi)蒙古的羊更香，而且沒(méi)有膻味兒。”正在品嘗羊肉的來(lái)自?xún)?nèi)蒙古的杜二柱說(shuō)。