在貴州省岑鞏縣天星鄉(xiāng)以及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),說(shuō)起楊貴文,知道他的人都會(huì)豎起大拇指,稱(chēng)他為“致富能人”。筆者慕名而至,想看看這個(gè)傳奇故事的主人到底有多“能”。通過(guò)面對(duì)面的采訪、交流和走訪群眾后發(fā)現(xiàn),與其稱(chēng)楊貴文為“致富能人”,還不如說(shuō)他是“致富牛人”。他到底有多“牛”?他的四個(gè)故事足以說(shuō)明。
“牛”事之一:創(chuàng)業(yè)養(yǎng)牛從未虧
2009年,經(jīng)歷了創(chuàng)業(yè)養(yǎng)鴨失敗后,楊貴文用打工剩下的5萬(wàn)元辛苦錢(qián)轉(zhuǎn)產(chǎn)養(yǎng)牛。之所以選擇養(yǎng)牛,是因?yàn)樗X(jué)得喂牛的稻草便宜。修了圈,買(mǎi)了稻草,到周邊買(mǎi)了9頭本地水牛,加上自家的2頭共11頭開(kāi)始了他的第二次創(chuàng)業(yè)。經(jīng)過(guò)一年的悉心喂養(yǎng),牛出欄了,雖沒(méi)有虧,但沒(méi)有賺到想象中的那么多錢(qián)。他發(fā)現(xiàn),本地水牛吃得多,長(zhǎng)得慢,牛肉的市場(chǎng)需求不大是導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益不高的主要原因,要想賺錢(qián)多就必須換品種。于是,他改養(yǎng)本地黃牛。2010年底30頭本地黃牛出欄后,收益也不容樂(lè)觀。這時(shí),他萌生了外出看看的想法。
2011年末,楊貴文懷揣全部家當(dāng)和政府扶持的12萬(wàn)元共20萬(wàn)元南下廣東拜師學(xué)藝。一個(gè)月后,他買(mǎi)回西門(mén)塔爾、利木贊、夏洛萊3個(gè)品種共35頭進(jìn)口肉牛。一年的耐心照料,2012年冬,楊文貴將第一批35頭進(jìn)口肉牛連同幾個(gè)小犢牛全部出售,純賺了20多萬(wàn)元。改養(yǎng)進(jìn)口肉牛成為他養(yǎng)牛創(chuàng)業(yè)的轉(zhuǎn)折點(diǎn),成就了他勤勞致富的第一桶金,也讓他初次嘗到了大把大把數(shù)錢(qián)的滋味。
2013年36頭,2014年45頭,2015年66頭。爭(zhēng)取“2016年80頭,用3—5年的時(shí)間實(shí)現(xiàn)自主繁殖養(yǎng)殖,幫助帶領(lǐng)全村人共同飼養(yǎng),逐步走上規(guī)范化、規(guī)?;B(yǎng)殖之路”是楊貴文產(chǎn)業(yè)發(fā)展計(jì)劃。楊貴文就是這樣通過(guò)穩(wěn)扎穩(wěn)打、一步一個(gè)腳印、不盲目求大的“滾雪球”式發(fā)展讓他在養(yǎng)牛創(chuàng)業(yè)路上立于不敗,成為養(yǎng)牛圈子遠(yuǎn)近聞名的“傳奇人物”。
“牛”事之二:兩頭牛賺3萬(wàn)元
進(jìn)口肉牛成長(zhǎng)快、周期短、銷(xiāo)售好、效益高,有固定的貨源和銷(xiāo)售渠道。銷(xiāo)售往往都是客戶(hù)主動(dòng)聯(lián)系,提前下單,大部分銷(xiāo)往湖南、廣東,有一部分遠(yuǎn)銷(xiāo)香港。
2012年,由于技術(shù)不好、疏忽大意,楊貴文飼養(yǎng)的36頭進(jìn)口肉牛死亡5頭,價(jià)值約10萬(wàn)余元,一時(shí)成為他揮之不去的傷痛。不幸中的萬(wàn)幸,剛好這一年肉牛市場(chǎng)好,除去損失和所有成本,他純賺了10萬(wàn)。更讓人驚喜的是其中最后的兩頭牛遠(yuǎn)銷(xiāo)香港,純賺了3萬(wàn)余元,平均單頭獲利1.5萬(wàn)余元。截至目前,在周邊養(yǎng)牛圈子中,他創(chuàng)下了單牛獲利最高紀(jì)錄。驚喜連連,2014年,他一筆訂單售出20頭牛,再創(chuàng)單筆訂單最高紀(jì)錄。
“牛”事之三:自學(xué)配料見(jiàn)效快
楊貴文養(yǎng)牛成本低、長(zhǎng)得快,周邊的養(yǎng)殖戶(hù)覺(jué)得他肯定有“秘密武器”,于是紛紛前來(lái)參觀學(xué)習(xí)。對(duì)此,楊貴文總是毫不保留,傾囊相授。不久,他的“秘密武器”便成為了公開(kāi)秘密。
對(duì)于飼養(yǎng)這種進(jìn)口肉牛,他的確掌握有“秘密武器”,那就是他的自制飼料。他的飼料是用酒糟、豆泊、菜籽餅等按一定比例配制加工而成,肉牛不但喜歡吃,而且生病少。用這種飼料喂牛,一般4個(gè)月的牛犢每月可以長(zhǎng)肉70斤左右,8個(gè)月至24個(gè)月的牛每月可以長(zhǎng)肉100斤左右。說(shuō)來(lái)也許你不會(huì)相信,飼料的配方是他通過(guò)自學(xué)得來(lái)的。雖然文化水平不高,但他對(duì)養(yǎng)牛有獨(dú)特天賦,當(dāng)然也離不開(kāi)他的勤奮好學(xué)。起初,他憑借到廣東學(xué)到的粗淺技術(shù)摸索飼養(yǎng),遭受了技術(shù)不精帶來(lái)的慘痛損失。后來(lái),他硬是專(zhuān)門(mén)買(mǎi)來(lái)飼養(yǎng)這種進(jìn)口肉牛的相關(guān)書(shū)籍,刻苦專(zhuān)研,終于掌握了這個(gè)“秘密武器”。
“牛”事之四:初中文化成專(zhuān)家
創(chuàng)業(yè)養(yǎng)牛后,在弟弟的幫助下從外面寄來(lái)許多有關(guān)進(jìn)口肉牛飼養(yǎng) 、疾病防治等方面的專(zhuān)業(yè)書(shū)籍,只有初中文化的他對(duì)書(shū)上的描述多半一知半解,有些字甚至還要依靠字典才能認(rèn)識(shí)。逐字逐句,一段一頁(yè),他慢慢專(zhuān)研。憑著一股“牛勁”,他“啃”完了弟弟寄回的所有書(shū)籍。在反復(fù)實(shí)踐、總結(jié)的過(guò)程中,他不僅掌握了飼料的配制技術(shù),還掌握了疫病的防治技術(shù),成了名副其實(shí)的“土專(zhuān)家”。
他說(shuō)那時(shí)候,他就像練武術(shù)走火入魔,成天拿著書(shū)在牛圈里轉(zhuǎn)悠,看一眼書(shū)、看一眼牛,看一眼牛、再看一眼書(shū),仔細(xì)觀察,和書(shū)上說(shuō)的認(rèn)真進(jìn)行對(duì)比,這時(shí)牛也停止吃料盯著自己,大眼瞪小眼,場(chǎng)景十分搞笑。
楊貴文現(xiàn)在的醫(yī)術(shù)說(shuō)達(dá)到了專(zhuān)家的水平一點(diǎn)也不吹牛,對(duì)于病牛,他只要聽(tīng)聽(tīng)呼吸,看看消化,仔細(xì)觀察一下就知道牛大概得了什么病,然后對(duì)癥下藥,基本上都能痊愈。遠(yuǎn)村近鄰的村民自家耕牛生病了都請(qǐng)他去醫(yī)治,到目前還沒(méi)有發(fā)生醫(yī)死牛的事故,基本上藥到病除。村民們都出錢(qián)出物感謝他,他不但婉言謝絕,甚至藥錢(qián)和治療費(fèi)用分文不收。
從最初的11頭牛發(fā)展到今天的66頭牛,年產(chǎn)值達(dá)70余萬(wàn)元,楊貴文還帶動(dòng)周邊11戶(hù)養(yǎng)殖戶(hù)發(fā)展牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),解決了14人就業(yè)問(wèn)題,成為遠(yuǎn)近知名“致富牛人”。