眼下,內(nèi)蒙古扎蘭屯食用菌迎來大豐收,尤其是野生菌、猴頭菇、榛蘑和林場(chǎng)黑木耳等大量新鮮上市,有效豐富了消費(fèi)者菜籃子。
扎蘭屯市地處山區(qū),林木資源豐富,森林覆蓋率達(dá)70%,十分適宜食用菌生長(zhǎng)。連日來,不少村民在農(nóng)閑時(shí)便上山采蘑菇,其中猴頭菇、榛蘑銷路極佳,被運(yùn)往市場(chǎng)后很快便搶購一空。其中,猴頭菇最低可賣到30元每公斤,最高能賣到60元每公斤。如今,采摘野生蘑菇、猴頭菇等菌品成為了時(shí)下農(nóng)民最為創(chuàng)收的項(xiàng)目。
另一邊,在扎蘭屯成吉思汗林場(chǎng)黑木耳種植基地,工人們正利用好天氣抓采摘、晾曬黑木耳,目前已有1800余斤黑木耳入庫待銷售。