筆者在合作社辣椒基地看到，成片紅紅的辣椒映入眼簾，四五位農(nóng)民正忙于采摘，一派豐收繁忙的景象。合作社負(fù)責(zé)人廖元江告訴筆者，自己以前在外地做生意，后來(lái)發(fā)現(xiàn)農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭好，便在2009年成立了合作社。經(jīng)過(guò)多年努力，合作社現(xiàn)已發(fā)展成為一個(gè)由公司訂單、合作社管理、農(nóng)戶生產(chǎn)為鏈條的“公司+合作社+農(nóng)戶”的辣椒生產(chǎn)基地。

 

　　“我聽(tīng)說(shuō)辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展好、效益高，就要求加入合作社。今年種植了1.7畝，產(chǎn)量還不錯(cuò)，第一茬就賣了4100元。”正在地里采摘辣椒的種植戶廖國(guó)志告訴筆者，加入合作社后，在銷售方面、技術(shù)方面沒(méi)有后顧之憂，這是最大的好處。

 

　　在合作社，時(shí)不時(shí)會(huì)有當(dāng)?shù)乩习傩账蛠?lái)一口袋一口袋的辣椒。筆者了解到，該基地生產(chǎn)以訂單為主，即辣椒加工廠和市場(chǎng)批發(fā)商與合作社簽訂單，合作社再與農(nóng)戶簽訂單，并按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律做大、做強(qiáng)農(nóng)村辣椒產(chǎn)業(yè)。

 

　　工人們正忙著收辣椒、撿辣椒。廖元江一邊給辣椒過(guò)秤，一邊說(shuō)：“到現(xiàn)在，我已經(jīng)收購(gòu)辣椒34萬(wàn)斤鮮辣椒。出售干辣椒2萬(wàn)斤，還有15萬(wàn)斤鮮辣椒正在進(jìn)行烘干處理。”

 

　　與此同時(shí)，合作社還統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)提供種苗、栽培、防病蟲害、采摘、收購(gòu)和銷售價(jià)格以及質(zhì)量檢測(cè)，并做到任何時(shí)候不受市場(chǎng)價(jià)影響、堅(jiān)持以1.5元每斤的保底價(jià)格來(lái)收購(gòu)辣椒，使農(nóng)戶有了農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格和銷售保證。

 

　　廖元江告訴筆者，今年當(dāng)?shù)仵r辣椒的市場(chǎng)價(jià)是0.8元每斤，但是之前定好了保底價(jià)，因此只要是合作社社員的辣椒，一律按1.6元每斤收干收盡，確保農(nóng)戶的利益最大化。

 

　　目前，合作社由6年前的100多畝發(fā)展到現(xiàn)在的4000余畝，帶動(dòng)新田、桑柘、諸佛等周邊2000余戶群眾種植辣椒，帶動(dòng)農(nóng)戶每畝增收1000至3000元左右。除此之外，合作社還專門聘請(qǐng)當(dāng)?shù)匕傩諄?lái)合作社加工廠打工，解決了10余名老百姓就業(yè)問(wèn)題，帶動(dòng)周圍群眾共同致富。

 

　　“我在家門口就業(yè)，每天能收入120元左右，每年在加工廠打工三四個(gè)月，能賺一萬(wàn)多塊錢，也挺開心的，覺(jué)得挺好。”正在將干辣椒打包的王紫梅一邊將辣椒包裝好，一邊高興地告訴筆者，可別小看這小小辣椒，還真帶領(lǐng)他們走出了一條致富的大道。