賓川縣近年來亮出的“新名片”，讓人刮目相看。去年，全縣葡萄總產(chǎn)值29.79億元；今年，預計實現(xiàn)葡萄總產(chǎn)值33億元。一粒粒小葡萄，撐起了全縣農(nóng)民收入“半壁江山”。如今，賓川已成為全國縣級最大早熟鮮食葡萄生產(chǎn)基地。
“優(yōu)勢+優(yōu)惠”
成就農(nóng)民增收路
深秋時節(jié)，賓川縣的葡萄銷售已接近尾聲，果農(nóng)們又收獲一個豐收的季節(jié)。
“我們生產(chǎn)銷售的葡萄都是‘頂尖貨’，合作社帶動了全縣600多家農(nóng)戶，一年生產(chǎn)銷售葡萄達8000多噸，在北京、上海、廣州等地很是暢銷。”賓川縣宏源農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷專業(yè)合作社理事長鐵余斌說，過去賓川只有老品種的小黑葡萄，種在房前屋后，自家吃不完的才到路邊去賣。葡萄產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展得益于自然優(yōu)勢、得益于政府扶持。
“我們的鮮食葡萄上市時間比國內(nèi)其他地區(qū)早40天至50天，贏得了寶貴的商機。”賓川縣農(nóng)業(yè)局局長徐東柱介紹，賓川縣地處金沙江南岸干熱河谷地帶，素有“天然溫室”美譽，年平均氣溫18.3攝氏度，年平均日照時數(shù)2719.4小時。土壤多為棕壤土、紅壤土、黑雞糞土，有機質含量高，PH值在6.5至7.5之間，適宜種植多種農(nóng)作物需求，全縣有優(yōu)質葡萄、柑橘、石榴、咖啡、水稻、烤煙等320多種糧經(jīng)作物。
縣委、縣政府堅持發(fā)揮地域和資源優(yōu)勢，突出特色，以市場為導向、以農(nóng)民增收為核心、以加快轉變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式為主線、以基地建設和龍頭企業(yè)培育為突破口，先后出臺了《關于扶持水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》、《關于加快賓川高原特色生態(tài)農(nóng)業(yè)建設推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的實施意見》、《賓川縣發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)莊經(jīng)濟實施意見》等文件，從政策上給予“優(yōu)惠”。“十二五”以來，縣財政累計投入近3000萬元。同時，全縣積極爭取上級支持，夯實水、電、路、田等基礎設施，初步架構了“好水利、好電力、好交通、好田地”格局，為農(nóng)民發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)奠定了堅實的基礎。
目前，賓川縣培育了有一定規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)21戶，其中產(chǎn)值超億元的企業(yè)4戶；培育農(nóng)民專業(yè)合作社355個，發(fā)展會員20184人。培育代理商、批發(fā)商和農(nóng)民經(jīng)紀人近4000人。建成區(qū)域性批發(fā)市場、專業(yè)市場、集貿(mào)市場60余個。全縣的葡萄1/3銷往省內(nèi)，1/3銷往省外，1/3銷往國外。
“規(guī)模+規(guī)范”
科學種植顯效益
“我們從5月初開始外銷葡萄，目前銷售產(chǎn)值達4000多萬元。加上銷售柑橘、蔬菜，一年產(chǎn)值上億元。”賓川冬梅蔬菜水果專業(yè)合作社理事長張冬梅介紹，通過“合作社+基地+農(nóng)戶+標準化合作”方式，帶動了周邊地區(qū)農(nóng)戶近3萬畝的水果種植，產(chǎn)品遠銷國內(nèi)和東南亞地區(qū)。
“建基地、求高效。是我縣發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)的重頭戲。”縣農(nóng)業(yè)局辦公室主任王文彪介紹，自20世紀九十年代引進外地優(yōu)質葡萄品種以來，縣農(nóng)業(yè)部門根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件，先后引進葡萄新品種100余個進行觀察和試驗示范，篩選出夏黑、優(yōu)無核、維多利亞、紅提、克瑞森、火焰無核等一批優(yōu)良品種，引導農(nóng)戶調整葡萄品種結構，大力發(fā)展早熟無核、大粒、品質好、耐貯運的良種。目前，全縣已基本形成早熟、中熟、晚熟合理搭配的品種結構。今年，全縣葡萄種植面積18.48萬畝，掛果17.09萬畝。呈現(xiàn)出“區(qū)域化布局、標準化種植、規(guī)模化生產(chǎn)、多元化加工流通、社會化服務的產(chǎn)業(yè)化”經(jīng)營格局。
金牛鎮(zhèn)柳家灣社區(qū)，一壟壟的葡萄藤，株距、行距整齊規(guī)范，田間還搭建了“Y”字形的鋼架和拱形的鐵絲網(wǎng)。村民趙志兵說：“我家有6畝葡萄，5年前采用了自壓滴灌水肥一體化技術，今年又實施了單幅連棚降密提質促早熟技術，明年的收成肯定比今年好。”
近年來，賓川縣大力推廣葡萄單幅連棚降密提質促早熟、錯季栽培、測土配方施肥、避雨栽培、病蟲害綠色防控等技術。同時，按照“基礎設施配套、先進技術集成、示范效應顯著”的思路，集中打造了“州城紅坎子萬畝葡萄標準化示范園”、“云福公司300畝葡萄科技示范園”等一批果蔬標準園、示范園。通過不斷實踐探索，總結形成了一套具有自主知識產(chǎn)權、省內(nèi)領先國內(nèi)有名的標準化生產(chǎn)技術規(guī)范。2013年，《賓川鮮食葡萄生產(chǎn)技術綜合規(guī)程》被省質監(jiān)局批準為云南省地方農(nóng)業(yè)規(guī)范。2015年，《水肥一體化自壓滴灌技術規(guī)程》也被批準為云南省地方農(nóng)業(yè)規(guī)范。
品質+品牌
拓展市場天地寬
“每個產(chǎn)品都有一個身份證，你用手機掃一掃二維碼，就可以看到產(chǎn)地、農(nóng)戶等信息，實現(xiàn)對葡萄產(chǎn)品質量的可追溯。”在賓川縣農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管站，工作人員冉燕一邊演示農(nóng)產(chǎn)品質量安全現(xiàn)代化管理平臺一邊介紹，從2013年起，賓川就建成了農(nóng)產(chǎn)品質量安全可追溯系統(tǒng)和農(nóng)產(chǎn)品質量安全管理系統(tǒng)，讓全縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、89個村委會、81387家水果種植戶及21家企業(yè)生產(chǎn)情況“一目了然”，保障農(nóng)產(chǎn)品“高效、優(yōu)質、生態(tài)、安全。”
“賓川很早就注重區(qū)域備案工作，以此提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力。”縣農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管站工作人員劉紅慈介紹，全縣積極開展出口農(nóng)產(chǎn)品質量安全示范區(qū)建設，成功創(chuàng)建“國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品質量安全示范區(qū)”。目前，全縣已取得出口基地備案資格的企業(yè)有26戶，備案證書82個，備案面積達24.2萬畝，其中葡萄備案面積5萬余畝，25個葡萄樣品曾經(jīng)在全國榮獲“金獎”。
在縣農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測站，副站長宗克賢正在忙著做農(nóng)藥殘留速測。“我們站有檢驗檢測機構認可、實驗室資質（計量）認證、食品安全檢驗機構資質認定證書3項資質，一切工作就是為農(nóng)產(chǎn)品質量安全保駕護航。”他介紹，賓川縣還配備了流動監(jiān)測車和農(nóng)藥殘留速測設備，實現(xiàn)了縣、鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管全覆蓋。
如果說賓川在葡萄質量上下“硬功夫”，那么在品牌塑造“軟實力”方面，同樣不手軟?？h委、縣政府積極支持引導企業(yè)做好商標注冊、“三品一標”認證、地理標志證明商標注冊、著名商標認定、名牌農(nóng)產(chǎn)品認定、出口農(nóng)產(chǎn)品基地注冊登記備案等工作。目前，全縣有25戶企業(yè)注冊了26個商標；通過國家無公害葡萄產(chǎn)地認定面積1.15萬畝，“興僑”牌、“緣成”牌葡萄已通過國家無公害農(nóng)產(chǎn)品認證，“賓川紅提葡萄”成功注冊為“中國地理標志證明商標”。賓川相繼被評為“中國葡萄之鄉(xiāng)”、“中國水果之鄉(xiāng)”。“中國果蔬無公害十強縣”、“國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品質量安全示范區(qū)”、中國循環(huán)經(jīng)濟優(yōu)秀品牌城市、云南省首批“高原特色農(nóng)業(yè)示范縣”和全國“魅力新農(nóng)村十佳縣市”。賓川人還專門為葡萄建立了“葡萄文化旅游節(jié)”，通過媒體提升賓川高原特色農(nóng)產(chǎn)品的知名度和影響力。
日前，賓川縣在網(wǎng)上參加阿里巴巴農(nóng)村淘寶“天天特價”活動，有4家企業(yè)特價銷售葡萄等鮮果。阿里巴巴農(nóng)村淘寶事業(yè)部區(qū)域經(jīng)理周萍說：“賓川是全國第一個在‘縣貨集’中賣生鮮水果的縣，我們對這里的產(chǎn)品質量充滿信心。”
