在黃平縣重安鎮(zhèn)皎沙河畔,每當(dāng)路過這里的人總要被那一眼望不到邊的種植大棚和露天蔬菜基地所吸引,那一塊塊紅得人誘蕃茄地、一片片結(jié)彎了腰的辣椒田,還有一丘丘綠油油的芹菜、大蔥和紫得可愛的茄子等,在這片肥沃蔥郁的基地上,每天都有來自各地的運(yùn)輸車輛,源源不斷地將一件件無公害的蔬菜運(yùn)往凱里、貴陽,甚至重慶、成都等大中城市。如果用皎沙蔬菜基地來形容它是鄰近都市菜籃子的“供應(yīng)站”的話,其實(shí)一點(diǎn)也沒有夸張。難怪凱里市菜場一位老板經(jīng)常來電催說:“如果皎沙蔬菜一斷貨,凱里市菜籃物價就會漲一番。談及為凱里等城市的市民在“舌尖”上平抑物價的話題,這得益于皎沙這片蔬菜基地的創(chuàng)辦人--時健。
今年32歲的時健是重安鎮(zhèn)皎沙村的一名青年農(nóng)民。隨著近些年農(nóng)村青壯年外出務(wù)工的不斷增多,許多土地由于無人耕種而造成荒蕪的現(xiàn)象十分普遍。2004年年底,長期在外打工的時健回鄉(xiāng)看到家門口一片片良田好土在風(fēng)調(diào)雨順中白白浪費(fèi)掉,心情十分沉痛,他決定放棄外出掙錢的念頭,利用國家出臺和鼓勵農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)的政策,爭取在家鄉(xiāng)的土地上刨出一個“金娃娃來”。從2005年開始,他先后在村里進(jìn)行水庫養(yǎng)魚、跑汽車運(yùn)輸、開店面和種植等多種經(jīng)營。當(dāng)時聽別人種什么賺錢,時健也“跟風(fēng)”地瞎忙活。由于盲目性的上馬,經(jīng)常造成血本無歸。如2006年他承包50畝稻田種植廣西品種的柑蔗,因氣候和土質(zhì)的差異,當(dāng)年投入的10多萬元全部打了水漂,而且還欠下了一屁股債。吸取了這些教訓(xùn)后,時健在冷靜中隨時對城鄉(xiāng)市場留意起來。一次偶然的機(jī)會,他到本鎮(zhèn)茅坪村走親戚時,看到縣農(nóng)業(yè)局在當(dāng)?shù)赝茝V的蔬菜種植示范園的銷售旺季中,目睹幾家村民一車車蔬菜瞬間變成一疊疊鈔票的場面,時健心里被激得癢癢的,也狠不得自己在一夜之間也有這種收入。他回到家里后,決定把發(fā)家致富的眼光也投在人們一日三餐都離不開的“菜籃子”上。當(dāng)時,重安鎮(zhèn)蔬菜種植專業(yè)戶極少,而且各個種植戶在技術(shù)上也尚未成熟。2007年上半年,時健在邊學(xué)邊做,邊做邊摸索的中,與妻子在自家門前承包了村民40多畝稻田,開始從事反季節(jié)蔬菜種植。在夫妻二人起早貪黑的努力下,當(dāng)年僅用一季的功夫就獲得了近十萬元的收益,比以往自己“楊白勞”似的摸爬滾打高出十余倍。第一次在黑土地里刨出了甜頭,時健對種植蔬菜的干勁和信心倍加十足了。此后,他不斷在皎沙河畔擴(kuò)大種植面積,由于他刻苦鉆研科學(xué)種植技術(shù),加上政府政策的扶持,使每年的種植效益成倍增長??吹綍r健在種植蔬菜上有了“賺頭”后,村里的群眾和附近村寨的村民們也紛紛做起了菜園子生意來。
為了帶動更多的農(nóng)戶在蔬菜產(chǎn)業(yè)上實(shí)現(xiàn)共同致富的夢想,在一次村組工作會上,時健向參會的村民發(fā)出號召:“大家大膽種,我時健一定全力幫”。2008年,他第一次組織了8戶群眾在97畝土地上進(jìn)行規(guī)模嘗試,并手把手地從育苗、移栽、肥水管理等方面給予群眾在技術(shù)管理上的指導(dǎo),使農(nóng)戶在菜園子耕作上很快獲得了短、平、快的財(cái)富。如村民張光國通過時健的幫助,當(dāng)年在10畝田塊上種植一季黃瓜和其它蔬菜,經(jīng)農(nóng)業(yè)部門現(xiàn)場測產(chǎn),畝產(chǎn)黃瓜達(dá)3768.7公斤,產(chǎn)值4522元,使張光國當(dāng)年在短短的一個季度里,純收入就達(dá)到2萬多元。他感慨地對其他農(nóng)戶說:“做了幾十年的農(nóng)活,現(xiàn)在看到種植十年稻谷更不如種上一季蔬菜!”
如果說新技術(shù)、新品種的推廣,是一個科學(xué)而艱辛過程的話,那么要徹底改變那種完全依賴農(nóng)藥化肥來催產(chǎn)增收,就需要從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)上去探索一套更優(yōu)更快的捷徑。時健在蔬菜種植中,以勤于思考和善于鉆研為切入點(diǎn),在實(shí)踐上逐漸摸索出了一系列綠色浸種催芽、育苗移栽、地膜覆蓋、合理密植、病蟲害綜合防治、適時采收等綜合生產(chǎn)和管理經(jīng)驗(yàn)。在指導(dǎo)村民發(fā)展蔬菜種植方面,他嚴(yán)格按無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程要求加以指導(dǎo),強(qiáng)化無公害標(biāo)準(zhǔn)化栽培,確保了地方蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。同時還積極參與縣農(nóng)業(yè)部門開展多項(xiàng)蔬菜新品種引進(jìn)試驗(yàn)、示范,從試種的23個品種中,又篩選出適宜本地種植的優(yōu)良品種15個加以推廣。由于蔬菜品種在不斷更新和推廣應(yīng)用,使蔬菜生產(chǎn)無論從產(chǎn)量上,還是銷售渠道上,皎沙蔬菜在各地都實(shí)現(xiàn)了后發(fā)趕超的強(qiáng)勁勢頭,很快在黃平縣城、凱里市和貴陽等地的蔬菜市場都占領(lǐng)了一席之地,成了市民青睞的綠色菜肴。
時健通過8年在菜園基地上的打拼,在實(shí)踐中積累了許多豐富的種植技術(shù)后,引起了本縣有關(guān)部門的重視,并將他列為蔬菜基地示范點(diǎn),以此還輻射帶動了周邊菜農(nóng)發(fā)展生產(chǎn),有效促進(jìn)了全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)。從2008年至今,時健先后在全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開辦蔬菜基地7個,面積達(dá)900多畝。此外,他還在一些基地里推廣了分帶輪作套種和無土栽培技術(shù),農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入比過去增加數(shù)倍的效益??吹睫r(nóng)戶種植蔬菜的熱情不斷高漲和銷售渠道進(jìn)一步拓寬后,時健在加大整合土地流轉(zhuǎn)經(jīng)營的基礎(chǔ)上,2013年7月還組織種植戶申報(bào)成立了專業(yè)合作社,社員一下子就發(fā)展到110余人,其中專業(yè)銷售社員23人,運(yùn)輸車輛4臺,生產(chǎn)農(nóng)機(jī)具8臺。由于時健領(lǐng)辦的蔬菜基地全部實(shí)行無公害種植蔬菜種植,使社員種植基地標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)率已經(jīng)接近了90%。如2014年,他在皎沙村和上塘鎮(zhèn)木江烤煙核心區(qū)創(chuàng)辦煙地接茬種植大蔥200畝、烤煙育苗大棚綜合利用水培無土栽培芹菜10.8畝。經(jīng)農(nóng)業(yè)和科技部門驗(yàn)收,基地大蔥和無土栽培水培芹菜畝均產(chǎn)量達(dá)4000余公斤,兩項(xiàng)收入共計(jì)640萬元。隨著市場訂單的不斷增多,2015年,時健與妻子分別在皎沙和金臺大壩種植辣椒200畝、芹菜30畝、大蔥100畝,預(yù)計(jì)產(chǎn)值達(dá)318萬元。在他的帶動下,皎沙村的蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)戶收入的“聚寶盆”和訂單存折。如每年一到辣椒上市季節(jié),這里的外銷的辣椒就達(dá)200噸以上。蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,不但讓時健一下子成為了當(dāng)?shù)赜忻牟死习澹宜€為周圍村寨解決了20多名失地農(nóng)民的就業(yè)問題。
為了在激烈的市場競爭中以質(zhì)量占領(lǐng)市場,贏得更多的訂單,時健還在蔬菜合作社里經(jīng)常組織開展技術(shù)培訓(xùn),進(jìn)一步從培訓(xùn)中去給會員或農(nóng)戶更新蔬菜種植技能。幾年來,他除了已經(jīng)完成700多人次的蔬菜技術(shù)培訓(xùn)外,還率領(lǐng)社員上重慶、下廣東等地進(jìn)行市場考查,廣泛與外地蔬菜商結(jié)成聯(lián)銷對子,在有效保護(hù)菜農(nóng)經(jīng)濟(jì)利益的前提下,為皎沙等地的蔬菜產(chǎn)業(yè)鋪筑了更寬更廣的生活和銷售空間。目前時健在積極擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的同時,已向貴州省農(nóng)業(yè)和科技部門申報(bào)“辣椒、大蔥無公害農(nóng)產(chǎn)品”認(rèn)證工作。
由于時健在發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)上為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn),2013年和2014年,他分別兩次被縣人民政府評為科技致富先進(jìn)個人,他的蔬菜基地不僅被縣指定為蔬菜新產(chǎn)品培育基地,而且還是黔東南自治州名氣響亮的“合豐源”農(nóng)民合作聯(lián)社中13名成員之一。