10月30日，筆者在湖南省隆回縣虎形山瑤族鄉(xiāng)大開眼界：多色果肉的獼猴桃已經(jīng)大量上市，品嘗起來，感覺鮮嫩可口，口口生津。

　　據(jù)當(dāng)?shù)匾晃焕限r(nóng)介紹，隆回縣小沙江鎮(zhèn)、虎形山瑤族鄉(xiāng)、麻塘山鄉(xiāng)、大水田鄉(xiāng)等高海拔山區(qū)自古就有野生獼猴桃，當(dāng)?shù)厝舜涫炝司筒烧约页裕煌赓u。而當(dāng)?shù)厝苏嬲匾暙J猴桃，僅有10多年的歷史。當(dāng)農(nóng)民在市場(chǎng)中認(rèn)識(shí)到獼猴桃的價(jià)值時(shí)，煥發(fā)出極高的熱情，全縣獼猴桃規(guī)模種植從無到有，如今已發(fā)展到1萬多畝，種植獼猴桃的村民人均增收2000元以上。

　　就如何持續(xù)發(fā)展和壯大獼猴桃產(chǎn)業(yè)，隆回縣從上至下一直在實(shí)踐中苦苦探索。一是堅(jiān)持品種改良。隆回相關(guān)職能部門多次到陜西省周至等縣考察引進(jìn)，大力發(fā)展產(chǎn)量高、口感好的良獼一號(hào)、綠獼等品種，黃金果、紅心獼猴桃以其多彩的果肉吸引著人們的視覺和味覺，早、中、晚熟品種拉長(zhǎng)了市場(chǎng)供應(yīng)期，滿足了市場(chǎng)多重需求；二是延伸產(chǎn)業(yè)鏈。隆回果農(nóng)設(shè)法把獼猴桃貯藏起來，延長(zhǎng)市場(chǎng)供給時(shí)間，如今全縣貯藏冷庫已發(fā)展到100多座，貯藏能力上萬噸；三是大興加工產(chǎn)業(yè)。將獼猴桃加工成果干、果脯、果酒和原汁等，龐大的鮮果產(chǎn)量被多樣性的衍生產(chǎn)品消化了，隆回獼猴桃再一次出現(xiàn)俏銷。

　　如今，隆回縣獼猴桃及其加工產(chǎn)品大放異彩，通過實(shí)體店、淘寶等網(wǎng)絡(luò)渠道遠(yuǎn)銷全國各地，每年僅鮮果就賣出上萬噸。