大家對于柑橘都是非常熟悉的,他不僅僅味道酸甜可口,而且對于女同胞們來說也是一種很好的補充維生素的水果,今天小編為大家好好介紹一下柑橘的營養(yǎng)價值吧!
橘各部位均有療效,橘皮藥用為陳皮,健脾理氣,燥濕化痰;橘核有理氣止痛之功,常用來治療疝氣、乳癰等癥;橘葉可疏肝、利氣;果實為水果中的上品;橘汁為世界上主要的果汁飲料之_
①開胃理氣,幫助消化。橘中含有的橘皮甙等,對腸道表現(xiàn)為雙向調(diào)節(jié)作用。既能抑制腸道平滑肌以達到止痛、止嘔、止瀉的目的,又能興奮腸道平滑肌,促進消化,治療脘腹脹滿、食欲缺乏、暖氣等。此外,還具有保肝、利膽、抗?jié)兊淖饔谩?/p>
?、陟钐?,止咳平喘。橘中含有的揮發(fā)油、檸檬烯,可以促進呼吸道黏膜分泌增加,并能緩解支氣管痙攣,有利于痰液的排出,起到祛痰、止咳平喘的作用。
?、劭寡祝惯^敏。橘中的橙皮甙與甲基橙皮甙均有維生素P樣作用,能對抗組胺所致的血管通透性增加,當與維生素C和維生素K4合用時,抑制效果更為顯著,從而具有抗炎、抗過敏的作用。此外,橘皮還能抑制葡萄球菌的生長。
④降壓,降脂,防治動脈粥樣硬化。橘中含有的橙皮甙對周圍血管具有明顯的擴張作用,有降壓效果。其中所含的6一二乙胺甲基陳皮甙,能降低冠脈毛細血管脆性,磷酰橙皮甙能降低血清膽固醇,明顯減輕和改善主動脈粥樣硬化病變。橘皮中含有黃酮甙,可擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,還有類似維生素P的增強微血管韌性、防止破裂出血等作用。
?、菪丫疲箍?。橘味甘酸,含有大量的水分、多種維生素、豐富的糖類物質(zhì),能夠生津止渴,除煩醒酒。