據(jù)悉,云南馬龍縣馬過河鎮(zhèn)在產業(yè)結構調整中,因地制宜,依托馬過河鎮(zhèn)獨特的區(qū)位優(yōu)勢和良好的氣候條件,積極引導扶持發(fā)展大球蓋菇食用菌產業(yè)種植,為農戶增收開辟了新的渠道。
大球蓋菇它的種植技術是利用玉米桿葉遮蔭、鋪蓋遮蔭網連片遮蔭等技術調和菌子溫度和濕度,同時利用稻草、木屑等原材料基質,配合菌種及土壤混合,菌種通過一段時間生長便可采收。大球蓋菇從種植到采收,一垡下來大概2個月左右,一年至少可以種4至6垡,一年四季均可種植和采收,每畝年產量在3噸左右,按市場價每公斤15元計算,年畝產值可達4萬余元。