近期正是蘋果豐收的季節(jié)。但在蘋果產(chǎn)地及主要批發(fā)市場上,今年的蘋果并不好賣。產(chǎn)地價格比起去年便宜超過20%。為了拓展銷路,越來越多的果農(nóng)正在嘗試通過“一畝田”APP、淘寶等電商平臺銷售蘋果。
陜西洛川縣被稱為“蘋果之鄉(xiāng)”,這里出產(chǎn)的蘋果,素以色、香、味俱佳著稱,是中國蘋果外銷的重要生產(chǎn)基地之一。去年,這里的蘋果每斤能賣到4元到5元,但今年最高只能賣到3元。其他品類的蘋果價格更低,紅富士2.7元/斤左右,秦冠蘋果的價格只有1.7元/斤,很多地區(qū)的蘋果產(chǎn)地價格甚至低于1元。
陜西洛川樊老板有著20多年蘋果銷售經(jīng)驗。今年他主要通過手機APP等互聯(lián)網(wǎng)手段,為自己的蘋果找到了更多的銷售渠道。今年9月,他在朋友推薦下,先后開通了國內(nèi)最知名的兩個電商平臺:“一畝田”APP和淘寶網(wǎng)店。在過去2個月,樊老板在兩個電商平臺上找到了不少訂單,成為了當(dāng)?shù)靥O果圈的銷售能人。
“一畝田是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)采購平臺,通過手機下載就可以使用,學(xué)習(xí)門檻不高,我把蘋果照片、價格和大致描述發(fā)布上去,在家就接到了不少批發(fā)老板打來的咨詢電話”,樊老板透露說,他通過一畝田一共銷售了15萬斤的蘋果,其中距離最遠的買家來自云南紅河州,“以前都靠附近老客戶采購,現(xiàn)在通過互聯(lián)網(wǎng)可以賣到更遠距離,價格也更合適”。
樊老板的淘寶網(wǎng)店主要是由他兒子運營。他本人不太會在電腦上別人溝通,店鋪布置也有點麻煩。不過,在他兒子的幫助下,淘寶網(wǎng)店也陸陸續(xù)續(xù)帶來了不少散客,最多一筆也有幾百斤,“因為淘寶里都是普通市民,要的貨不多,但價格合適,適合做精品蘋果”。
樊老板的網(wǎng)售經(jīng)驗也引起了很多果農(nóng)的興趣。據(jù)他透露,由于去年蘋果價格較高,今年果農(nóng)對果商給出的價格不太能接受。通過互聯(lián)網(wǎng)尋找更多買家的方式,很受當(dāng)?shù)毓r(nóng)歡迎,而且操作方便,也幾乎無需多花成本。
樊老板還會把蘋果價格行情在朋友圈分享,幫助當(dāng)?shù)毓r(nóng)及時掌握市場信息。一畝田APP不久前推出的中國10大蘋果主產(chǎn)區(qū)的每日行情播報服務(wù),就很受他和朋友的歡迎。據(jù)一畝田當(dāng)日行情顯示,陜西洛川蘋果價格穩(wěn)定在2.6-3元之間,大荔縣富士蘋果價格低于1元。山東棲霞優(yōu)質(zhì)紅富士蘋果售價接近3元,其他地區(qū)蘋果在1-3元不等。“每天多研究研究行情變化,該出手時就出手,電商信息非常有價值”。
11月4日國內(nèi)10大產(chǎn)區(qū)蘋果的價格行情
不過,盡管電商平臺可以促進銷售,但短期內(nèi)并無法改變蘋果價格低迷的走勢。據(jù)一畝田研究院市場分析師曹冬波透露,霜降以后,國內(nèi)蘋果全面進入下樹高峰期,遼寧、山東、陜西等地蘋果下樹接近尾聲,山西、甘肅、河北等地采摘過半,產(chǎn)區(qū)貨量激增。銷區(qū)銷售低迷,批發(fā)價格持續(xù)弱勢運行,短期內(nèi)市場無法消化蘋果巨大的上貨量,多渠道尋求市場空間成為果農(nóng)的燃眉之急。
曹冬波表示,霜降之后的第一周,原本是進行大量入庫交易的標志性日期,但本周入庫交易明顯不如往年,蘋果行情之差令很多客商看不清今年行情局勢,采購踟躕不前,拿貨小心謹慎,遲遲不入庫冷藏,造成產(chǎn)區(qū)交易氛圍日益冷清,觀望情緒漸濃。終端批發(fā)市場也走貨緩慢,大采購商壓縮采購預(yù)算,致使銷區(qū)消化產(chǎn)量有限。曹冬波建議,果農(nóng)要做好儲藏準備,不要待價而沽,應(yīng)該順勢銷售。