2013年以來,臨縣緊緊抓住市委、市政府“8+2”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)振興計劃的大好機(jī)遇,通過行政推動、政策驅(qū)動、組織發(fā)動、機(jī)制撬動、服務(wù)促動、品牌拉動,用“小蘑菇”引領(lǐng)大產(chǎn)業(yè),在短短兩年多的時間里,全縣食用菌產(chǎn)業(yè)從零起步,實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,已經(jīng)成為帶動農(nóng)民增收致富的“新引擎”。
臨縣四季分明、早晚溫差大,勞動力資源豐富,在發(fā)展食用菌方面具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。同時,臨縣有著85萬畝紅棗,每畝紅棗每年修剪樹枝可產(chǎn)木屑100—200斤,可支撐6300萬袋的香菇種植規(guī)模,一共可產(chǎn)1.275億斤,這又為臨縣發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)提供了充足的原料保障。立足本縣實(shí)際,臨縣縣委、縣政府將食用菌產(chǎn)業(yè)作為全縣農(nóng)民脫貧致富的重要新興產(chǎn)業(yè)來抓,他們采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式,高標(biāo)準(zhǔn)建成白文鎮(zhèn)廟坪村40畝秋冬茬架栽香菇種植園區(qū)和桐村50畝春夏茬架栽香菇種植園區(qū)。產(chǎn)品以香菇為主,平菇為輔,銷往離石、太原、河北、北京等地。此外,臨縣還成功試種了杏鮑菇、猴頭菇等,并研發(fā)試種了5萬棒“紅棗木”香菇,成為全國首批紅棗木食用菌生產(chǎn)試驗(yàn)基地。目前,全縣發(fā)展食用菌大棚243座,面積118畝,年產(chǎn)鮮菇2700噸,產(chǎn)值1000多萬元,可輻射白文、城莊等4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、10余個村。
今年以來,臨縣依托千山、豐林、眾鑫3家菌棒加工企業(yè),完成第一批180萬棒菌棒生產(chǎn),占市下達(dá)任務(wù)的60%。第二批菌棒正在按計劃生產(chǎn),年內(nèi)可確保完成360萬棒,超市下達(dá)任務(wù)的20%。