“自從種了食用菌后,我家的收入大為增加,不僅建起了新樓房,還開上了小轎車。”這是云南省陸良縣馬街鎮(zhèn)泉豐村村民謝永林的致富體會(huì)。
馬街鎮(zhèn)地處壩區(qū),是一個(gè)人均耕地不足1畝的地方。自從上個(gè)世紀(jì)九十年代中期開始,該鎮(zhèn)就把具有“短、平、快”特點(diǎn)的食用菌選項(xiàng)為農(nóng)民增收致富的新路徑,種植戶逐步從幾戶擴(kuò)大到成百上千戶,從業(yè)人員從幾十人壯大到近萬人,有的從事稻草收購(gòu),有的從事原料加工,有的從事菌種制作,有的專門種植菌子、有的專門收購(gòu)菌子,初步形成集產(chǎn)、供、銷為一體的新型支柱產(chǎn)業(yè)。到2013年,全鎮(zhèn)食用菌種植面積已達(dá)80萬平方米,產(chǎn)值突破2.4億元。
2014年以來,該鎮(zhèn)出現(xiàn)菌棚病蟲害頻繁發(fā)生、食用菌二、三茬不出或少出菇的現(xiàn)象,致使菇農(nóng)生產(chǎn)積極性嚴(yán)重受挫,食用菌產(chǎn)業(yè)瀕臨直線下滑危機(jī)。該鎮(zhèn)黨委政府高度重視這一情況,把此事提上了議事日程。聘請(qǐng)食用菌專家為食用菌產(chǎn)業(yè)把脈會(huì)診。會(huì)診結(jié)果分析,是由于菌種種質(zhì)資源退化、傳統(tǒng)的食用菌種植技術(shù)已不適用。
該鎮(zhèn)按照“強(qiáng)基地、建龍頭、聯(lián)農(nóng)戶、拓市場(chǎng)”的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,連注三劑強(qiáng)心劑,使食用菌這一陽光產(chǎn)業(yè)重新煥發(fā)了生機(jī)。成立食用菌協(xié)會(huì)。組建了專門的食用菌種植技術(shù)人員隊(duì)伍,一改過去政府只做零星技術(shù)指導(dǎo)、全憑農(nóng)戶自己種植,有問題沒有地方反映、沒人解決的現(xiàn)狀;更新引進(jìn)新菌種,試種成功后,在全面推廣替代了原菌種。聘請(qǐng)市、縣食用菌種植專家到該鎮(zhèn)舉辦了三期新型職業(yè)農(nóng)民培育食用菌栽培技術(shù)培訓(xùn)班,提高了農(nóng)民的食用菌栽培管理技術(shù)水平。同時(shí)緊緊依托“云峰菌業(yè)”、“金誠(chéng)菌業(yè)”等一批農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),引導(dǎo)食用菌產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、集約化、組織化、市場(chǎng)化方向發(fā)展,進(jìn)一步夯實(shí)了集食用菌制種、種植、包裝、冷藏、銷售為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,全鎮(zhèn)從事食用菌種植的農(nóng)戶達(dá)1.1萬戶,年種植面積93.21萬平方米,年產(chǎn)值達(dá)到2.91億元,在整個(gè)食用菌產(chǎn)業(yè)鏈上掙錢的農(nóng)民將近2萬人。