2014年，戛灑鎮(zhèn)通過招商引資引進(jìn)了一家投資千萬的羅非魚工廠化養(yǎng)殖場(chǎng)，彌補(bǔ)了云南羅非魚工廠化養(yǎng)殖的空白，日前，該養(yǎng)殖場(chǎng)又成功引進(jìn)了一批原產(chǎn)澳洲的寶石鱸魚苗，通過不斷優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，力爭(zhēng)打造全省漁業(yè)養(yǎng)殖龍頭企業(yè)。

　　新平縣工廠化羅非魚養(yǎng)殖場(chǎng)位于戛灑鎮(zhèn)達(dá)哈村，由新平泓海嘉瀛農(nóng)業(yè)科技有限公司投資項(xiàng)目建設(shè)，今年5月，公司從海南引進(jìn)了第一批羅非魚魚苗，經(jīng)過半年多的嘗試性養(yǎng)殖，獲得了成功。

　　走進(jìn)羅非魚養(yǎng)殖車間，開闊的塘面碧波蕩漾，現(xiàn)代化養(yǎng)殖設(shè)施高效運(yùn)轉(zhuǎn)，成群的魚兒在水中來回游動(dòng)，場(chǎng)面蔚為壯觀。公司總經(jīng)理李喆向我們介紹，這里養(yǎng)殖的羅非魚均采用先進(jìn)的人工養(yǎng)殖技術(shù)手段，飼養(yǎng)、投喂、水質(zhì)監(jiān)測(cè)等重要階段都要經(jīng)過層層把關(guān)，形成數(shù)字化管理，實(shí)時(shí)檢查和記錄水溫及含氧量，確保魚兒的健康成長(zhǎng)。

　　談及為何會(huì)到這里來發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖？李喆說，戛灑特殊的高氣溫低水溫的自然條件，為養(yǎng)殖羅非魚等熱帶性魚類提供了的天然的條件。據(jù)李喆介紹，和傳統(tǒng)養(yǎng)殖相比，工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖占地少、產(chǎn)量高，養(yǎng)殖周期短，也能一定程度上避免自然氣候變化對(duì)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)帶來的風(fēng)險(xiǎn)。

　　為促進(jìn)工廠化養(yǎng)殖品種的多樣化，在第一批羅非魚養(yǎng)殖成功的基礎(chǔ)上，公司不斷摸索，改進(jìn)專業(yè)科學(xué)化養(yǎng)殖技術(shù)，日前，又從珠海引進(jìn)了3萬多尾寶石鱸魚苗進(jìn)行飼養(yǎng)。

　　李喆說，寶石鱸具有生長(zhǎng)快、食性雜、耐低氧、適應(yīng)性強(qiáng)和抗病能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，是淡水養(yǎng)殖的“新秀”，它和羅非魚對(duì)水溫的要求很相似，屬于喜溫性魚類，適合在室內(nèi)水泥池高密度養(yǎng)殖，而且市場(chǎng)前景非常廣闊。

　　李喆表示，按照項(xiàng)目實(shí)施要求以及養(yǎng)殖需要，公司將加快項(xiàng)目及配套設(shè)施建設(shè)，擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模，加大飼養(yǎng)員專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)力度，完善管理機(jī)制，力爭(zhēng)將公司建成全省漁業(yè)養(yǎng)殖的龍頭企業(yè)。目前，公司正在抓緊新魚塘建設(shè)，并計(jì)劃2016年開春投產(chǎn)，預(yù)計(jì)2016年產(chǎn)能將達(dá)到1000—1500噸。