云南德宏州澳洲堅果今年新增種植面積5萬余畝。據(jù)統(tǒng)計,全州澳洲堅果累計種植37萬畝,其中投產(chǎn)7.43萬畝;產(chǎn)量5983噸,第一產(chǎn)值11163萬元。
澳洲堅果又稱澳洲核桃、昆士蘭堅果,澳洲堅果不僅物以稀為貴,它的營養(yǎng)以及對人體疾病預防的作用是各種堅果無法超越的。澳洲堅果營養(yǎng)豐富,含油量70%-79%,尤其以富含不飽和脂肪酸為特點,以油酸和棕櫚酸為主,光殼種澳洲堅果種仁的不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值為6.2,粗殼種為4.8;蛋白質9%,還含有豐富的鈣、磷 、鐵和維生素B1、B2及人體必需的8種氨基酸。因其特殊的營養(yǎng)價值,食澳洲堅果可預防動脈粥樣硬化、心血管疾病、糖尿病、腫瘤、癌癥、風濕性關節(jié)炎等疾病。澳洲堅果上世紀七十年代引入中國,但只適宜云南和廣西等特殊海拔、特殊氣候、特殊環(huán)境的區(qū)域種植。我國至今已推廣種植2000多公頃,但澳洲堅果在國際市場仍長期處于供不應求狀況,被列為世界最昂貴的堅果;我州自上世紀八十年代初引進后得到了大規(guī)模發(fā)展,盈江縣還獲得了“中國堅果之鄉(xiāng)”的稱號,產(chǎn)品供不應求。
我州澳洲堅果從引進到成規(guī)模化發(fā)展已經(jīng)培養(yǎng)了一批龍頭企業(yè)及種植專業(yè)戶,以云南迪思企業(yè)集團堅果有限公司為例,該企業(yè)是全國唯一一家專門從事澳洲堅果科研、種植、收購、加工、銷售為一體的省級重點龍頭企業(yè),年產(chǎn)量近300噸;公司旗下的種植戶已達5萬余人,澳洲堅果已經(jīng)成為德宏山區(qū)致富的“金果子”。