福建省上杭縣是全國烤煙生產(chǎn)重點(diǎn)縣之一，建立蜜集式烤煙房上千座，有烤煙房幾千間，但需烤煙的時(shí)間只有5—8月四個(gè)月，其余8個(gè)時(shí)間均處于閑置狀態(tài)，利用率低；為了提高烤煙房的利用率，發(fā)揮建設(shè)投入資金效益，上杭縣廬豐畬族鄉(xiāng)三豐煙農(nóng)專業(yè)合作社從2014年秋冬開始，試驗(yàn)利用密集烤煙閑置期房種植木耳、平菇食用菌取得初步成功，獲得了較好的效益。為了提高烤煙房種植食用菌的產(chǎn)量與效益，三豐煙農(nóng)專業(yè)合作社從今年7月份開始，著手制作菌袋，購置菌種，培養(yǎng)菌棒，10月份已進(jìn)入烤煙房準(zhǔn)備出菇；日前來到菇場，只見考房內(nèi)整齊密集地碼放了一排排正長著菇的菌袋，一排排的菌袋已長著一層層、一簇簇、整齊一致的菌菇體，有潔白的小平菇，有褐色的茶樹菇。據(jù)菇場技術(shù)負(fù)責(zé)人張壽祿介紹，每間烤煙房可排行種植食用菌4000多袋，全場7間烤房，種植木耳、平菇、茶樹菇共3萬多袋，預(yù)計(jì)可產(chǎn)菇27000多斤，創(chuàng)產(chǎn)值5.4萬元，實(shí)現(xiàn)利潤3萬多元（約平均每袋一元）。廬豐鄉(xiāng)全鄉(xiāng)有烤煙房660多座，如果全部用來種植食用菌，可種植260多萬袋，每袋賺一元的話，可增加收入260多萬元。
