孔雀被視為“百鳥之王”，是最美麗的觀賞鳥之一。在動(dòng)物園里，我們經(jīng)常能看到孔雀開屏，以博取異性的喜愛。但你可能不知道，孔雀不但可以被人工飼養(yǎng)，還具有很高的經(jīng)濟(jì)效益。在閩侯縣洋里鄉(xiāng)梧溪村，殘疾農(nóng)民余圣奎就是一個(gè)飼養(yǎng)孔雀的高人，去年盈利達(dá)30萬元。
閩侯深山孔雀展開“富貴屏”
梧溪村距福州市區(qū)近100公里，3.5小時(shí)車程。這里海拔900多米，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美。11日中午，當(dāng)記者一行抵達(dá)村口時(shí)，立即置身于綠與紅的生態(tài)海洋之中，空氣中的花香味撲鼻而來。“綠樹村邊合，青山郭外斜”就是梧溪村最貼切的寫照——福州地區(qū)唯一的孔雀養(yǎng)殖場(chǎng)就坐落在村后的山坡上。
走進(jìn)村里，余圣奎遠(yuǎn)遠(yuǎn)迎來。老余今年51歲，有些瘦弱，每一次挪步，那只萎縮的右腳都很突兀在地上別一下，艱難地跟上左腳的步子。他舉起同樣有些萎縮的右手淡淡地說，11歲那年患了小兒麻痹癥，治療不及時(shí)，落下病根，成了一名二級(jí)肢體殘疾人。
在他的帶領(lǐng)下，記者參觀了孔雀養(yǎng)殖場(chǎng)。養(yǎng)殖場(chǎng)分布在一個(gè)小山包上，總面積約1000平方米。1000多只藍(lán)孔雀，按照種孔雀、可出欄孔雀、剛成年孔雀和小孔雀被分類養(yǎng)在不同區(qū)域。這些孔雀或成群結(jié)隊(duì)，或獨(dú)自漫步，怡然自得。
記者剛進(jìn)入一群成年孔雀的養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)，一只孔雀率先發(fā)起警報(bào)“嗷嗷”地叫起來，其他孔雀緊跟著響應(yīng)，孔雀聲此起彼伏，好不熱鬧。
見記者并無惡意，它們才放松警惕，在鏡頭前“擺起造型”。幾只雄孔雀毫不避諱翎羽已經(jīng)脫落，努力地開屏搶鏡。
“現(xiàn)在比較熱，孔雀毛都掉了。每年三四月是最適合觀賞孔雀的時(shí)間，那時(shí)漫山遍野的映山紅，孔雀都爭(zhēng)著開屏，非常好看。”余圣奎說，今年養(yǎng)殖場(chǎng)已經(jīng)接待了三四千名慕名而來的市民，市區(qū)的左海公園和森林公園都從他這里買了孔雀。
除了賣觀賞孔雀，養(yǎng)殖場(chǎng)也提供標(biāo)本孔雀和肉食孔雀，每年出欄量1500只左右，去年的利潤(rùn)達(dá)30萬元。
養(yǎng)殖歷經(jīng)辛苦通過網(wǎng)絡(luò)“取經(jīng)”
余圣奎家中兄弟姐妹5個(gè)，家境困難。這些年，他一直幫助父母在外做點(diǎn)小生意貼補(bǔ)家用。2009年，余圣奎回到家鄉(xiāng)梧溪村，因?yàn)橹w殘疾，不能負(fù)力勞動(dòng)，農(nóng)活做不了多少。閑來無事時(shí)，他只能打牌、下棋打發(fā)時(shí)間。
2011年，余圣奎在央視《致富經(jīng)》上看到養(yǎng)孔雀致富的節(jié)目。節(jié)目中提到，孔雀適合在偏遠(yuǎn)地區(qū)養(yǎng)殖，市場(chǎng)前景廣闊，且對(duì)勞動(dòng)力需求不高，適合他這樣的殘疾人。
“我小時(shí)候就特別喜歡養(yǎng)小動(dòng)物，看完節(jié)目我就和家人商量，一起建一個(gè)孔雀養(yǎng)殖場(chǎng)。”余圣奎說。
為了掌握孔雀的養(yǎng)殖知識(shí)，初中畢業(yè)的余圣奎買回很多孔雀養(yǎng)殖的書自學(xué)，還向弟弟要來一臺(tái)淘汰的電腦，通過QQ認(rèn)識(shí)了很多同行和專家，在網(wǎng)上“取經(jīng)”。
養(yǎng)孔雀，首先得有地方。余圣奎將養(yǎng)殖場(chǎng)選在離家300米處的后山菜地，那兒海拔高，比較安靜。接下來就是搭棚，100多平方米的窩棚是他自己用左手花了1個(gè)月搭好的。
2012年4月，余圣奎從浙江金華買回12只重達(dá)2公斤的藍(lán)孔雀。飼養(yǎng)效果不錯(cuò)，1個(gè)月后，他又買回了100多只孔雀苗?？尚】兹高\(yùn)回來幾天后就出現(xiàn)死亡的情況，幾乎一天死去三四只。余圣奎猜測(cè)可能是山里天氣濕冷的緣故，于是把平時(shí)舍不得用的加熱器搬到窩棚里給孔雀苗保溫，但依然無濟(jì)于事。在網(wǎng)友的建議下，他將生病死去的孔雀苗拿去省農(nóng)科院找專家化驗(yàn)，才找到病因是初來乍到的小孔雀水土不服，患上了球蟲病和腸炎。這時(shí)，小孔雀只剩下30多只了。
那些天，他每天天剛微亮就拐著腳，沿著崎嶇山路一步步挪到山上，為孔雀準(zhǔn)備飼料、打掃棚子，盡心盡力照顧小孔雀，常常熬到深夜才回家。在他的悉心照顧下，小孔雀?jìng)兯敛环膯栴}得到了控制，越長(zhǎng)越好，存活率達(dá)到92%。
余圣奎的孔雀養(yǎng)殖漸漸走上了正軌，孔雀數(shù)量多了起來。2012年年底，他花1.2萬元買回一臺(tái)孵化器，嘗試著孵化孔雀蛋。“之前都是買小孔雀，一只要80元，現(xiàn)在我自己孵化，成本只要一些電費(fèi)。”一周前，他剛孵化出50只小孔雀。余圣奎還高興地帶記者參觀了孵化出的一對(duì)白孔雀。據(jù)他介紹，一般一萬個(gè)蛋才能孵出一只白孔雀，售價(jià)也會(huì)比普通孔雀貴五六百元。
如今，余圣奎的媽媽負(fù)責(zé)做飯，妹妹幫他打掃棚舍，弟弟余清則幫忙在外推銷，他自己專心養(yǎng)殖。“養(yǎng)殖孔雀后，我吃完飯就上來看看。生活變得充實(shí)，思想上也沒有負(fù)擔(dān)了。”余圣奎說。
做大孔雀文章想建觀光基地
如今，余圣奎養(yǎng)殖的藍(lán)孔雀以每公斤200元的價(jià)格銷往市區(qū)酒店，而一只養(yǎng)殖3年左右的標(biāo)本孔雀售價(jià)高達(dá)兩三千元。受余圣奎的影響，周邊村民及閩清東橋鎮(zhèn)的10多人都從他這兒買孔雀苗進(jìn)行飼養(yǎng)，余圣奎毫無保留地將養(yǎng)殖技術(shù)教給他們。
弟弟余清在工作之余幫哥哥推銷孔雀，一方面在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行宣傳，一方面主動(dòng)去拜訪一些標(biāo)本公司和餐館。“幾家大的標(biāo)本公司和我們都有合作，不少餐館都有試過菜，也十分滿意。但作為餐館的一個(gè)菜品，孔雀肯定是需要長(zhǎng)期供應(yīng)的，每天的需求在三四只左右，但我們這邊規(guī)模不夠，沒辦法長(zhǎng)期供應(yīng)，下一步還得擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。”余清說。
擴(kuò)大規(guī)模需要資金支持，而余圣奎現(xiàn)在面臨的最大問題就是資金短缺。“福州一家公司前不久還訂購(gòu)了1000只標(biāo)本孔雀，但這段時(shí)間我們資金上有困難，沒辦法養(yǎng)那么多，只能先提供300只。”余圣奎說。
雖然養(yǎng)殖孔雀賺了一些錢，但都被他又投進(jìn)去了。余圣奎說，今年擴(kuò)建廠房就花去了20萬元，他想修一條路，讓車可以直達(dá)山頂，飼料就可以直接用車運(yùn)上去，不用專門請(qǐng)人抬，還想在山腰上修建一個(gè)亭子供游客休息。
余圣奎想法很多，比如他想在做好孔雀的孵化、養(yǎng)殖、銷售一條龍的基礎(chǔ)上，把孔雀養(yǎng)殖做成一個(gè)產(chǎn)業(yè)，讓天池孔雀園發(fā)展成集觀光、休閑、旅游為一體的生態(tài)觀光基地。“京臺(tái)高速明年9月通車，市民開車走高速?gòu)难罄锍隹谶^來很方便，相信以后來的人會(huì)更多。”余圣奎對(duì)未來充滿了希望。
信息來源：福州晚報(bào)
