過(guò)去的2015年是令行業(yè)人欣喜的一年，也是令行業(yè)人憂心的一年。這一年，政策風(fēng)云變幻、行情撲朔迷離；這一年，模式推陳出新，新事物層出不窮：互聯(lián)網(wǎng)+、新法施行、并購(gòu)潮席卷整個(gè)行業(yè)！2015年，這10件大事深刻影響并推動(dòng)著養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展……

　　1、豬價(jià)破9沖10——養(yǎng)豬業(yè)行情驚天逆轉(zhuǎn)

　　長(zhǎng)達(dá)兩年的低迷行情讓許多養(yǎng)豬業(yè)虧得血本無(wú)歸，而2015年養(yǎng)豬人迎來(lái)了行情大逆轉(zhuǎn)。在能繁母豬和生豬存欄連續(xù)20多個(gè)月的減少后，豬價(jià)于2015年3月8日展開(kāi)瘋狂上攻，最終于2015年8月6日達(dá)到9.3元/斤的頂峰，全國(guó)多地豬價(jià)破9元沖擊10元/斤大關(guān)。2015年全年生豬均價(jià)達(dá)到8元/斤，為全國(guó)養(yǎng)豬業(yè)恢復(fù)生氣提供了寶貴條件。

　　2、溫氏股份上市——畜牧業(yè)誕生深市第一股

　　2015年11月2日，中國(guó)最大的養(yǎng)殖企業(yè)溫氏股份(300498)掛牌深交所，以兩千多億的市值一躍成為創(chuàng)業(yè)板乃至深市第一股。同時(shí)，溫氏股份成為目前唯一一家市值在千億級(jí)之上的創(chuàng)業(yè)板個(gè)股，也是A股市場(chǎng)中體量最大的農(nóng)業(yè)類上市公司。溫氏的上市引發(fā)行業(yè)振奮，在某種程度上或許是一個(gè)重要風(fēng)向標(biāo)：資本市場(chǎng)越來(lái)越認(rèn)可農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)也越來(lái)越需要資本市場(chǎng)。未來(lái)，資本對(duì)畜牧業(yè)的沖擊和變革作用將有實(shí)際顯現(xiàn)。

　　3、新環(huán)保法出臺(tái)——南方水系拆豬場(chǎng)愈演愈烈

　　2015年1月1日起新《環(huán)境保護(hù)法》開(kāi)始施行，嚴(yán)苛的法令制度讓養(yǎng)豬業(yè)“苦不堪言”，在選址、管理、排污等多方面給養(yǎng)殖場(chǎng)飼料廠等上了一道“緊箍咒”。福建、浙江等地成為拆豬場(chǎng)重災(zāi)區(qū)，數(shù)以十萬(wàn)計(jì)的養(yǎng)殖戶被“掃地出門(mén)”。毫無(wú)疑問(wèn)，新環(huán)境保護(hù)法的嚴(yán)格實(shí)施，將督促養(yǎng)殖場(chǎng)、飼料廠加大環(huán)保投入，盡快實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)，消極應(yīng)對(duì)、放任自流甚至頂風(fēng)作案，都將受到法律的懲罰。正在掀起的這場(chǎng)環(huán)保革命，也加快了養(yǎng)殖業(yè)、飼料業(yè)的洗牌速度。新環(huán)保法的實(shí)施無(wú)論對(duì)規(guī)模豬場(chǎng)還是小豬場(chǎng)來(lái)說(shuō)都帶來(lái)了一定的壓力，尤其是環(huán)境嚴(yán)重不達(dá)標(biāo)的、糞便處理不達(dá)標(biāo)的豬場(chǎng)壓力更大。然而，這既是一次考驗(yàn)也是一次提升。

　　4、打擊走私凍肉——6100噸走私凍肉潛入國(guó)門(mén)，史無(wú)前例！

　　2015年，我國(guó)豬價(jià)行情迎來(lái)快速回暖，而好行情也引來(lái)境外非法凍肉的覬覦。2015年6月，海關(guān)總署在國(guó)內(nèi)14個(gè)省份統(tǒng)一組織開(kāi)展打擊凍品走私專項(xiàng)查緝抓捕行動(dòng)，打掉專業(yè)走私凍品犯罪團(tuán)伙21個(gè)，估計(jì)全案涉及走私凍品貨值超過(guò)30億元，光深圳嘉鳴公司9個(gè)倉(cāng)庫(kù)就被查獲了6100多噸問(wèn)題凍肉，成為全國(guó)最大的一起走私凍肉案件。掀起一股偵查、監(jiān)督、討論走私凍肉問(wèn)題的風(fēng)潮，給不規(guī)范的市場(chǎng)行為敲響警鐘。

　　5、打擊貪腐——全國(guó)查處多起畜牧系統(tǒng)腐敗窩案

　　梅州畜牧系統(tǒng)反腐

　　這一年，中央繼續(xù)高壓反貪腐。2015年，一樁湖北省招標(biāo)苗腐敗案掀開(kāi)了“政府招標(biāo)苗”執(zhí)行過(guò)程中的潛規(guī)則，審計(jì)署查出，湖北省動(dòng)物疫苗采購(gòu)過(guò)程中，省畜牧獸醫(yī)局一處長(zhǎng)與各地方畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)、總工、獸醫(yī)站長(zhǎng)等27人通過(guò)招標(biāo)企業(yè)給予“服務(wù)費(fèi)”的方式變相受賄4000多萬(wàn)。另外在廣東梅州市，由于生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)改擴(kuò)建專項(xiàng)補(bǔ)貼的貪腐問(wèn)題，梅州市下屬八個(gè)縣級(jí)畜牧局長(zhǎng)被立案查處，約31人被立案?jìng)刹?，涉及資金超過(guò)7000萬(wàn)。而這還只是揭露畜牧系統(tǒng)貪腐的冰山一角。

　　6、產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)——孕育新的業(yè)態(tài)模式

　　“互聯(lián)網(wǎng)+”無(wú)疑是今年最熱的詞語(yǔ)，傳統(tǒng)農(nóng)牧企業(yè)也開(kāi)始風(fēng)口上的博弈，相繼觸網(wǎng)。大北農(nóng)豬聯(lián)網(wǎng)、新希望福達(dá)計(jì)劃、傲農(nóng)豬OK平臺(tái)、安佑云豬場(chǎng)等等，都是產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)實(shí)踐者的杰出代表。大型農(nóng)牧企業(yè)結(jié)合人才、技術(shù)、服務(wù)等優(yōu)勢(shì)資源，借助互聯(lián)網(wǎng)的力量將生豬產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)充分整合，讓更多用戶受惠。2015年，互聯(lián)網(wǎng)不一定改變了養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)舊模式，但她卻與行業(yè)孕育出了新的服務(wù)業(yè)態(tài)。

　　7、屠宰規(guī)范——金鑼“瘦肉精”事件整頓

　　2015年9月，國(guó)家食藥監(jiān)總局公布了65個(gè)批次不合格食品名單，國(guó)內(nèi)肉制品龍頭企業(yè)之一的金鑼集團(tuán)生產(chǎn)的生鮮肉被抽檢出含有瘦肉精，這是金鑼肉制品今年第二次因?yàn)橘|(zhì)量安全問(wèn)題被通報(bào)。串聯(lián)起今年年初的火腿腸細(xì)菌超標(biāo)、收購(gòu)病豬事件，擊潰了消費(fèi)者的品牌迷信，提醒大型食品企業(yè)視質(zhì)量為生命。

　　8、產(chǎn)能縮減——能繁母豬存欄連續(xù)27個(gè)月持續(xù)下滑

　　2015年11月，農(nóng)業(yè)部公布最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)月生豬存欄量38,806萬(wàn)頭，同比下降10%，環(huán)比下降0.7%；能繁母豬存欄跌至3,825萬(wàn)頭，同比下降12.4%，環(huán)比下降0.6%，是其連續(xù)第27個(gè)月持續(xù)下滑。母豬存欄減少，給了養(yǎng)豬行情直接的恢復(fù)動(dòng)力，也推動(dòng)著養(yǎng)豬業(yè)持續(xù)良型地發(fā)展。

　　9、飼料成本大降價(jià)——養(yǎng)殖盈利水平高漲，“低成本養(yǎng)豬時(shí)代”加快推進(jìn)

　　2015上半年豬價(jià)邁上了“新高度”，飼料原料價(jià)格卻步入了“新低點(diǎn)”，養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)成本也創(chuàng)下近幾年的新低！年底玉米臨儲(chǔ)措施的出臺(tái)更是讓玉米采購(gòu)價(jià)一跌再跌，豆粕價(jià)格更是直接跌破8年來(lái)歷史最低點(diǎn)。玉米豆粕價(jià)格的下跌直接帶動(dòng)其他蛋白原料價(jià)格一跌再跌，各大飼料企業(yè)紛紛下調(diào)飼料售價(jià)，“價(jià)格暗戰(zhàn)”隨即上演。成本高企一直是養(yǎng)豬人心頭大患，今年上演的高豬價(jià)低成本卻讓不少人吃到了甜頭，而與此同時(shí)，飼料成本降價(jià)也將養(yǎng)豬業(yè)加快推進(jìn)入“低成本養(yǎng)豬時(shí)代”。

　　10、資本的力量——農(nóng)牧企業(yè)掀起合作/并購(gòu)熱潮

　　2015年農(nóng)牧企業(yè)之間的兼并、收購(gòu)、擴(kuò)張的劇情愈演愈烈。經(jīng)歷了長(zhǎng)達(dá)兩年的豬價(jià)低迷期，多少畜牧企業(yè)利潤(rùn)縮減甚至虧損，企業(yè)間的實(shí)力也逐漸拉開(kāi)差距。2015年3月開(kāi)始，豬價(jià)處于上漲態(tài)勢(shì)，企業(yè)更趨向于通過(guò)融合并購(gòu)擴(kuò)大實(shí)力。大北農(nóng)、溫氏、金新農(nóng)、正邦、海大、雛鷹農(nóng)牧等都是其中的典型代表?？梢灶A(yù)見(jiàn)，未來(lái)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的主要推動(dòng)力，已不再是技術(shù)，而是資本的力量。