一、國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格走勢(shì)圖

　　據(jù)生意社監(jiān)測(cè)，2015年國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格小幅下跌觸底后大幅反彈，2015年1月1日國(guó)內(nèi)外三元生豬均價(jià)為13.35元/公斤，12月31日均價(jià)16.70元/公斤，全年大幅上漲25.09%。

　　二、市場(chǎng)分析

　　縱觀全年，2015年國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格小幅下跌后觸底大幅反彈，后小幅下調(diào)后震蕩前行，整體走勢(shì)可分為四個(gè)階段：

　　第一階段：一月至三月中旬，旺季不旺，豬價(jià)逆勢(shì)跌跌不休。

　　春節(jié)前期為肉類(lèi)傳統(tǒng)需求旺季，元旦過(guò)后，生豬價(jià)格持續(xù)旺季下跌，養(yǎng)殖戶惜售心理較為嚴(yán)重，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格整體漲跌互現(xiàn)，國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)整體購(gòu)銷(xiāo)相對(duì)清淡，生豬存欄與能繁母豬存欄量持續(xù)下降，養(yǎng)殖戶惜售挺價(jià)難敵受終端肉類(lèi)市場(chǎng)需求疲軟利空，同時(shí)春節(jié)前期國(guó)內(nèi)生豬出欄同比增加，屠宰場(chǎng)需求有限，部分屠宰場(chǎng)為去庫(kù)存，小幅下調(diào)生豬收購(gòu)價(jià)格，生豬價(jià)格再次小幅下跌。春節(jié)期間豬價(jià)未見(jiàn)上漲，養(yǎng)殖戶惜售心理瓦解，生豬大量集中出欄，進(jìn)一步打壓國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格。冬季養(yǎng)殖業(yè)疫情高發(fā)加速生豬出欄進(jìn)程，旺季不旺問(wèn)題加劇，生豬價(jià)格跌跌不休，豬價(jià)下跌至年內(nèi)最低點(diǎn)(3月19日，11.89元/公斤)，自2014年8月27日生豬價(jià)格調(diào)頭下跌開(kāi)始至2015年3月19日，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格連續(xù)下跌接近7個(gè)月，累計(jì)下跌幅度達(dá)到-21.88%。

　　第二階段：三月下旬至八月上旬，豬源大減，生豬價(jià)格逆勢(shì)持續(xù)大漲。

　　國(guó)內(nèi)生豬存欄量以及能繁母豬存欄量持續(xù)下降，3月末國(guó)內(nèi)能繁母豬存欄量約為4040萬(wàn)頭，早已跌破農(nóng)業(yè)部規(guī)定4800萬(wàn)頭警戒線，養(yǎng)殖業(yè)整體去產(chǎn)能情況異常嚴(yán)重，市場(chǎng)適重豬源大幅減少，豬源供應(yīng)趨緊，病死豬、康復(fù)豬等問(wèn)題將肉類(lèi)食品安全問(wèn)題再次推上風(fēng)口浪尖，屠宰場(chǎng)收購(gòu)壓力大增，為保障收購(gòu)任務(wù)不斷上調(diào)收購(gòu)價(jià)格，3月下旬，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格觸底小幅反彈，豬價(jià)上漲助推養(yǎng)殖戶惜售挺價(jià)心理，生豬價(jià)格持續(xù)上漲。二季度國(guó)內(nèi)生豬存欄依舊呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，6月份國(guó)內(nèi)生豬存欄量繼續(xù)下降，5月份國(guó)內(nèi)生豬存欄量約為38460萬(wàn)頭、能繁母豬存欄量約為3899萬(wàn)頭，國(guó)內(nèi)生豬存欄、能繁母豬存欄量再次跌破歷史低位，能繁母豬存欄量持續(xù)下跌31個(gè)月，養(yǎng)殖業(yè)去產(chǎn)能情況嚴(yán)重，短期內(nèi)生豬市場(chǎng)供應(yīng)緊張局面難以緩解，隨之而來(lái)的端午節(jié)市場(chǎng)消費(fèi)對(duì)國(guó)內(nèi)豬價(jià)形成一定支撐，同時(shí)夏季高溫多雨，疫情高發(fā)，生豬外運(yùn)以及收購(gòu)難度不斷增加，支撐國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格穩(wěn)定上行，端午節(jié)后北方生豬價(jià)格大幅上漲，繼續(xù)拉高國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格，同時(shí)國(guó)內(nèi)玉米、豆粕、ddgs等飼養(yǎng)用品價(jià)格持續(xù)弱勢(shì)，養(yǎng)殖成本同比往年大幅降低，7月31日國(guó)內(nèi)豬糧比為7.67:1，國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)一步挽回虧損。國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格自3月20日觸底反彈至8月11日達(dá)到年內(nèi)頂點(diǎn)(18.45元/公斤)，持續(xù)上漲接近5個(gè)月，累計(jì)上漲幅度巨大，達(dá)55.17%。

　　第三階段：八月中旬至十一月中旬，供需博弈初顯，豬價(jià)偏弱調(diào)整。

　　8月份中旬開(kāi)始，南方部分高價(jià)地區(qū)接近10元/斤關(guān)口，全國(guó)生豬價(jià)格基本位于9元/斤以上，符合養(yǎng)殖戶出欄預(yù)期，養(yǎng)殖戶出欄有所增加，屠宰場(chǎng)完成收購(gòu)任務(wù)后相繼下調(diào)收購(gòu)價(jià)格，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格沖高小幅回落，整體呈現(xiàn)弱勢(shì)調(diào)整局面。進(jìn)入9月，閱兵小長(zhǎng)假過(guò)后，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)出欄持續(xù)增加，節(jié)日期間養(yǎng)殖戶集中出欄，生豬市場(chǎng)供應(yīng)增加，北方屠宰場(chǎng)不斷下調(diào)生豬收購(gòu)價(jià)格，北方豬價(jià)沖高回落，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格整體承壓弱勢(shì)下行。北方生豬價(jià)格大幅下調(diào)，賣(mài)跌不賣(mài)漲心理促使養(yǎng)殖戶出欄有所增加，屠宰場(chǎng)順勢(shì)下調(diào)收購(gòu)價(jià)格，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格進(jìn)一步弱勢(shì)，北方豬價(jià)進(jìn)一步走低，南北差價(jià)不斷擴(kuò)大，生豬外運(yùn)持續(xù)增加，對(duì)南方生豬價(jià)格形成一定壓制，全國(guó)生豬價(jià)格全線下調(diào)。中秋節(jié)前，國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)依舊未見(jiàn)回暖，壓欄生豬陸續(xù)出欄，屠宰場(chǎng)完成收購(gòu)任務(wù)并停止收購(gòu)，同時(shí)部分地區(qū)庫(kù)存冷凍肉陸續(xù)出庫(kù)，國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)成交清淡，生豬市場(chǎng)供強(qiáng)需弱，全國(guó)豬價(jià)偏弱運(yùn)行。10月份國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格大幅跳水，豆粕、ddgs等飼料原料價(jià)格持續(xù)弱勢(shì)，養(yǎng)殖成本大幅降低，生豬價(jià)格雖持續(xù)弱勢(shì)調(diào)整，三季度國(guó)內(nèi)豬糧比持續(xù)高出8：1，養(yǎng)殖利潤(rùn)并未出現(xiàn)明顯下滑，養(yǎng)殖戶出欄意愿不減，市場(chǎng)出欄穩(wěn)定，屠宰企業(yè)收購(gòu)順暢，不斷下調(diào)收購(gòu)價(jià)格，同時(shí)天氣轉(zhuǎn)涼，生豬疫情高發(fā)也對(duì)生豬出欄起到一定推進(jìn)作用，生豬價(jià)格持續(xù)下調(diào)。

　　第四階段：十一月上旬至十二月下旬，需求回暖，出欄增加，豬價(jià)節(jié)前震蕩前行。

　　下半年國(guó)內(nèi)生豬存欄量整體持續(xù)小幅回升，能繁母豬存欄量繼續(xù)下滑，11月份國(guó)內(nèi)生豬整體存欄量依舊處于低位，生豬市場(chǎng)供應(yīng)難以恢復(fù)正常，同時(shí)冬季為傳統(tǒng)肉類(lèi)消費(fèi)淡季，南北方相繼進(jìn)入肉制品制作時(shí)節(jié)，國(guó)內(nèi)肉類(lèi)市場(chǎng)需求有所回暖，冬季雨雪天氣較多，生豬外運(yùn)難度增加以及終端肉類(lèi)市場(chǎng)需回暖對(duì)國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格形成一定支撐，11月下旬開(kāi)始，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格觸底小幅反彈，進(jìn)入12月份，養(yǎng)殖戶階段性集中出欄致使國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格再次小幅下滑，養(yǎng)殖戶出欄與屠宰場(chǎng)之間博弈再次形成，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格整體高位震蕩前行

　　三、后市預(yù)測(cè)

　　我們認(rèn)為：2015年，國(guó)內(nèi)生豬存欄量以及能繁母豬存欄量大幅下跌，國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)觸底大幅反彈，下半年養(yǎng)殖業(yè)整體進(jìn)入盈利局面且盈利幅度不斷擴(kuò)大，目前國(guó)內(nèi)生豬存欄量依舊處于較低水平，短期內(nèi)出欄量將難以恢復(fù)至2014年水平，年前生豬雖有階段性集中出欄，預(yù)計(jì)出欄量仍將低于2014年同期,市場(chǎng)供應(yīng)同比有所減少，加之冬季肉類(lèi)消費(fèi)旺季提振，將對(duì)春節(jié)前國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格形成一定支撐。

　　預(yù)計(jì)2015年年底之前國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格仍將有小幅上漲，1月份國(guó)內(nèi)生豬均價(jià)將小幅上漲至16.6元/公斤附近。春節(jié)后肉類(lèi)市場(chǎng)需求將大幅減少，加之春節(jié)期間存欄生豬陸續(xù)出欄，2～4月份國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格整體將呈現(xiàn)小幅下滑趨勢(shì)，預(yù)計(jì)3月份國(guó)內(nèi)生豬均價(jià)將下滑至15.5元/公斤附近。2014年11月國(guó)內(nèi)生豬存欄量及能繁母豬存欄量均處于低點(diǎn)位置，同時(shí)冬季養(yǎng)殖難度大，仔豬成活率將有所下滑，這一批生豬將于5、6月份生豬出欄，屆時(shí)出欄量將有小幅下滑，生豬價(jià)格將有小幅回升，5月份生豬價(jià)格將回升至16.4元/公斤附近。進(jìn)入三季度天氣逐漸炎熱，肉類(lèi)市場(chǎng)需求將降至最低，同時(shí)三季度銷(xiāo)區(qū)玉米陸續(xù)上市，養(yǎng)殖業(yè)飼料將得到補(bǔ)充，玉米政策收購(gòu)價(jià)格下調(diào)預(yù)期較強(qiáng)，2016年國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖成本仍將偏弱運(yùn)行，將對(duì)國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格形成一定壓制，預(yù)計(jì)三季度生豬價(jià)格將持續(xù)偏弱調(diào)整，10月將下滑至14.0元/公斤附近。2016年生豬存欄量以及能繁母豬存欄量整體將維持低位徘徊運(yùn)行態(tài)勢(shì)，難有大幅回升，2016年年末生豬存欄量將位于39000萬(wàn)頭附近，能繁母豬存欄量將位于3800附近，四季度生豬價(jià)格將隨著市場(chǎng)需求回暖而逐漸小幅回升，同時(shí)受到國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖成本持續(xù)下滑影響，預(yù)計(jì)2016年四季度國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格整體將低于2015年，預(yù)計(jì)12月份生豬價(jià)格將小幅回升至14.8元/公斤附近。