說(shuō)到大棚蔬菜，很多人都非常熟悉。然而，在長(zhǎng)沙卻有這么一幫人，他們將大棚蔬菜升級(jí)，嘗試著把北方的蔬菜引進(jìn)到南方種植。記者日前在長(zhǎng)沙縣春華鎮(zhèn)綠鉆蔬菜基地看到，來(lái)自山東壽光的西紅柿已在本地掛果，水分充足，皮薄味酸，味道很不錯(cuò)，更重要的是增收見效益，一畝就可帶來(lái)3萬(wàn)余元的經(jīng)濟(jì)效益。

　　嚴(yán)冬里大棚內(nèi)溫度高達(dá)29攝氏度

　　近日，盡管天氣嚴(yán)寒，可當(dāng)記者走進(jìn)大棚，一股暖流撲面而來(lái)，一大片栽種整齊的西紅柿映入眼簾。只見粉紅的西紅柿和翠綠的葉子交相輝映，組成一幅美麗的田園風(fēng)景畫。

　　“再過(guò)十來(lái)天，這里所有的西紅柿就都能銷售完畢。”正在大棚采摘西紅柿的，是來(lái)自山東濰坊的技術(shù)管理員孟憲鈞。

　　在長(zhǎng)沙縣春華鎮(zhèn)綠鉆蔬菜基地，孟憲鈞利用夏季蔬菜冬季種的方式，在300畝土地上，種植了辣椒、茄子、西紅柿、絲瓜等品種。盡管室外溫度只有3攝氏度，大棚內(nèi)的溫度卻可以高達(dá)29攝氏度。正是因?yàn)槿藶閯?chuàng)造適宜的生態(tài)環(huán)境，調(diào)整蔬菜種植季節(jié)，減少蔬菜的病蟲，生產(chǎn)出安全的產(chǎn)品，才能滿足市場(chǎng)需求，讓長(zhǎng)沙市民吃得放心。

　　西紅柿大棚畝產(chǎn)可達(dá)7500公斤

　　當(dāng)下，在湖南綠鉆農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司大棚里種植的反季蔬菜，主要有西紅柿和彩椒，這些品種主要都是來(lái)自山東濰坊。孟憲鈞告訴我們，目前種植的這些西紅柿看似普通，可它的品種來(lái)自北方，不但在顏色上和本地西紅柿不同，就連種植技術(shù)也有很大的差別。

　　西紅柿和彩椒都屬喜溫型蔬菜，且最佳溫度在25攝氏度至33攝氏度之間。但由于湖南冬春雨水多，光照少，因此，給大棚蔬菜種植增加了難度。孟憲鈞說(shuō)，每天早晨大棚內(nèi)的蔬菜缺乏二氧化碳，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充CO2氣肥，促進(jìn)蔬菜的生長(zhǎng)。到了中午氣溫較高時(shí)，又必須適當(dāng)打開通風(fēng)口，進(jìn)行換氣，避免有害氣體傷害蔬菜。在盛夏6月與7月，大棚內(nèi)要停止種植，全封閉后，利用自然形成的80攝氏度高溫殺除病害，為接下來(lái)的耕種做準(zhǔn)備。

　　“這種粉色的西紅柿，它的苗可以長(zhǎng)到十粟，一節(jié)算一粟，每年的8月份開始種植，到1月份就全部采摘完了，單個(gè)最高可以長(zhǎng)到1.5米左右。”孟憲鈞介紹說(shuō)：“目前大棚每畝的產(chǎn)量可達(dá)到7500公斤，西紅柿的市場(chǎng)價(jià)在每公斤4元左右，一畝就可帶來(lái)3萬(wàn)余元的經(jīng)濟(jì)效益。”