種地能成百萬戶?以前想都不敢想。去年,雞東縣雞林鄉(xiāng)永光村稻農(nóng)黃日天收入近25萬元,幾年里,僅種水稻就成了百萬元戶。黃日天是5年前加入雞東縣野鷹種植合作社的,這幾年合作社讓他的稻田生了“金”,收入年年增,全家人提起這事就樂得合不攏嘴。
2009年,為了利用現(xiàn)有的資源抓住市場主動權(quán),雞東縣野鷹種植合作社的發(fā)起人許仁樹與雞林鄉(xiāng)的16戶水田戶聯(lián)合成立了合作社。為了調(diào)動大家的積極性,合作社推行“1+1”的松散種植方式,實行統(tǒng)一采購、統(tǒng)一技術(shù)管理、統(tǒng)一銷售的生產(chǎn)模式,進行“合作社+公司”的模式經(jīng)營。
賣完了糧已是收入滿滿,對以種地為主的農(nóng)民來說就是算凈收入,也是一年收入終結(jié)的時候??稍谝苞椃N植合作社,這只是增收鏈的起點,還要通過合作社的野鷹米業(yè)有限公司進行過腹增值,生產(chǎn)有機大米和無公害有機大米,實現(xiàn)利益最大化。為實現(xiàn)增值增收,野鷹米業(yè)有限公司實行行之有效的有機水稻栽培技術(shù)規(guī)程。從種到收的整個環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照規(guī)程執(zhí)行,并做好追溯管理工作。生產(chǎn)出來的有機水稻嚴(yán)格按照有機物收獲、運輸、儲存的管理規(guī)程,及時收獲并在指定的庫房進行保管,等待加工。公司專門組建了有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理和追溯工作的管理部門,制定了嚴(yán)格的管理制度。在整個生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),公司制定了追溯管理檔案,并按著國家認(rèn)鑒委的要求,使用有機標(biāo)識,生產(chǎn)加工出來的產(chǎn)品都有有機標(biāo)識和批次號。同時,及時向社會、客戶公布產(chǎn)品信息和有必要的公告。為了強化制度建設(shè),公司建立了有機水稻生產(chǎn)、加工銷售領(lǐng)導(dǎo)小組、質(zhì)量管理和追溯系統(tǒng)領(lǐng)導(dǎo)小組,把各部門、各環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理功能緊密組織起來,形成相互協(xié)作推進的質(zhì)量管理體系,確保有機食品的優(yōu)良品質(zhì)。
合作社生產(chǎn)的“野鷹”牌有機大米完全按照國家有機食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進行生產(chǎn),并通過了中綠華夏有機食品認(rèn)證中心的認(rèn)證。采用農(nóng)家肥微生物發(fā)酵和稻鴨共育純生態(tài)化的技術(shù)生產(chǎn)有機米,按照區(qū)域內(nèi)循環(huán)式的有機耕作模式,采取水稻害蟲生態(tài)控制系統(tǒng),探索系統(tǒng)內(nèi)的生態(tài)培肥技術(shù),滿足有機水稻生長所需。他們生產(chǎn)的“野鷹”牌有機大米選用東北優(yōu)質(zhì)水稻品種,用富含多種礦物質(zhì)和微量元素的地下深井水進行灌溉。從種植到生產(chǎn)加工過程中,不使用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、生產(chǎn)激素、離子輻射和轉(zhuǎn)基因工程技術(shù)。而是從韓國引進了先進的有機肥發(fā)酵技術(shù),采集周邊的農(nóng)家肥在高溫下進行發(fā)酵后施到田間。同時使用一些野生植物的提取液,定期噴灑在水稻葉面上,以滿足水稻生長所需的各種營養(yǎng)。稻鴨共生完全取代了化學(xué)農(nóng)藥的污染,利用鴨子不間斷的活動和雜食性,為水稻松土、鋤草、除蟲,從而產(chǎn)生中耕渾水的效果,刺激水稻生長。這種傳統(tǒng)原生態(tài)種植方式和可持續(xù)發(fā)展的先進農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合,使得有機大米營養(yǎng)品質(zhì)高,口感自然,雖然產(chǎn)量低些,但市場銷售價格高于普通大米,更符合消費者需求,得到了各執(zhí)能部門的認(rèn)可和社會各界消費群體的信任和好評。產(chǎn)品供不應(yīng)求,遠(yuǎn)銷北京等14個城市。
如今,雞東縣野鷹水稻種植合作社擁有20多位社員,水田6000多畝,其中有機水稻種植面積達(dá)到1500畝。在合作社的帶領(lǐng)下,近10戶社員早已收入過百萬。野鷹水稻種植合作社良好的信譽、優(yōu)良的技術(shù),吸引了眾多農(nóng)戶積極跟著合作社生產(chǎn),帶動了雞林鄉(xiāng)及東海鎮(zhèn)幸福村、東升村、下亮子鄉(xiāng)長慶村等多個村屯80多戶農(nóng)民增收致富。今年,幾十戶農(nóng)民爭先恐后地要加入到野鷹水稻種植合作社。
雞東縣野鷹種植合作社的發(fā)起人許仁樹對今年的發(fā)展信心十足:“咱富了,更要服務(wù)于民,方便百姓,減少中間環(huán)節(jié),降低價格,要在網(wǎng)絡(luò)銷售上實現(xiàn)新突破,讓‘野鷹’飛上全國各地乃至國外的餐桌”。