摘瓜、碼箱、裝車，1月28日5時(shí)許，忙活了大半夜的平泉縣榆樹林子鎮(zhèn)鄭杖子村村民劉利鋒，又開上小貨車趕往5公里外的榆樹林子蔬菜水果批發(fā)市場(chǎng)。

　　雖然天還黑著，可市場(chǎng)里早已人來車往。按照提前約定的價(jià)格，劉利鋒順利地把黃瓜賣給了新疆客商祝學(xué)軍。

　　緊跟著，這批清脆可口的黃瓜將越過千山萬(wàn)水，7天后就會(huì)擺上塔吉克斯坦、哈薩克斯坦等絲綢之路沿線國(guó)家消費(fèi)者的餐桌。

　　山區(qū)縣平泉出產(chǎn)的黃瓜竟能銷到萬(wàn)里之遙的國(guó)外，似乎不可思議，而對(duì)已在蔬菜行業(yè)摸爬滾打近二十年的祝學(xué)軍來說，并不稀奇，因?yàn)?ldquo;平泉黃瓜富含游離氨基酸和鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)元素，品相好，口感鮮嫩、清香味濃，辨識(shí)度高，深受消費(fèi)者歡迎”。

　　平泉縣縣長(zhǎng)曹佐金認(rèn)為，平泉黃瓜品質(zhì)好是天時(shí)、地利、人和等要素綜合作用的結(jié)果。“每年11月到次年5月，是反季黃瓜銷售期，平泉的緯度決定了它是這一時(shí)段最適宜種植黃瓜的區(qū)域之一。”

　　霧霾天氣是黃瓜生長(zhǎng)的最大天敵，它不僅使黃瓜光合作用減弱、生長(zhǎng)速度變慢，還讓成熟后的黃瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大減。而平泉森林覆蓋率達(dá)57%，空氣質(zhì)量好，常年光照充足，晝夜溫差大，種植大棚黃瓜獨(dú)占地利。

　　同時(shí)，為保證來自不同農(nóng)戶、不同棚室的黃瓜品質(zhì)一致，平泉統(tǒng)一管理標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一收購(gòu)，并且建立分戶生產(chǎn)檔案。通過綜合應(yīng)用各項(xiàng)技術(shù)及防控措施，黃瓜生產(chǎn)環(huán)節(jié)農(nóng)藥使用量減少30%，節(jié)本增效17%以上。

　　“目前平泉發(fā)展大棚黃瓜3萬(wàn)多畝，單產(chǎn)和品質(zhì)達(dá)到了荷蘭、以色列等農(nóng)業(yè)先進(jìn)國(guó)家水平。”曹佐金說，生長(zhǎng)條件優(yōu)越加上管理規(guī)范，平泉黃瓜的品質(zhì)“在國(guó)內(nèi)可以說傲視群雄”。

　　“平泉黃瓜好是好，可大量銷往絲路沿線國(guó)家也是這兩年才有的事兒。”2001年，平泉在榆樹林子建起了蔬菜水果批發(fā)市場(chǎng)，吸引了全國(guó)各地100多家客商進(jìn)駐，為周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)出產(chǎn)的蔬菜搭建起銷往全國(guó)的平臺(tái)。祝學(xué)軍從那時(shí)就來到平泉從事蔬菜批發(fā)，主要經(jīng)營(yíng)東北市場(chǎng)。

　　2013年9月，建設(shè)“新絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”戰(zhàn)略構(gòu)想提出。“能不能把平泉黃瓜賣到國(guó)外去？”祝學(xué)軍等蔬菜批發(fā)商專門到烏魯木齊市尋找商機(jī)。經(jīng)過調(diào)查，他們發(fā)現(xiàn)絲綢之路沿線國(guó)家市場(chǎng)巨大。

　　從平泉到烏魯木齊行程3000多公里，翻山越嶺，黃瓜如何運(yùn)輸？經(jīng)過多次試驗(yàn)，祝學(xué)軍發(fā)現(xiàn)只要在黃瓜包裝箱內(nèi)層加上塑料保鮮膜，途中再保證貨車貨廂內(nèi)的溫度，黃瓜運(yùn)到烏魯木齊后就能依然鮮亮。

　　目前，榆樹林子蔬菜水果批發(fā)市場(chǎng)日銷黃瓜200萬(wàn)公斤，成為國(guó)內(nèi)日銷量最大的黃瓜市場(chǎng)。其中，每天有40萬(wàn)至50萬(wàn)公斤黃瓜經(jīng)烏魯木齊中轉(zhuǎn)至塔吉克斯坦、哈薩克斯坦等絲綢之路沿線國(guó)家。

　　“現(xiàn)在銷路不愁，我們只管按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)就行。”劉利鋒說，去年他家兩個(gè)黃瓜大棚，收入超過18萬(wàn)元。