據(jù)了解,羊肚菌是一種珍稀名貴食用藥真菌,益腸胃,化痰理氣,被譽(yù)為“菌中之王”,其主產(chǎn)地為四川、云南等地。去年,浙江省杭州市農(nóng)科院依托國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)體系,在全省率先引進(jìn)羊肚菌并成功試種。目前,在臨安、淳安的羊肚菌示范基地大棚里,羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)喜人,大概還需要1個(gè)月的時(shí)間,便可以大規(guī)模上市。超市價(jià)格初步定在100元/斤。屆時(shí),當(dāng)?shù)氐氖忻駛儽憧梢試L到新鮮的羊肚菌了。