“哇，我還沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么多的黃果柑，漫山遍野金燦燦的果子，像是倒在上面的一般，好漂亮，只能用堆金砌玉來(lái)形容了。”朋友剛踏進(jìn)安樂(lè)鄉(xiāng)境內(nèi)就激動(dòng)不已。是呀，看到這么美麗燦爛的風(fēng)景，聞著風(fēng)送悠悠的清香，再品嘗一下柑的清爽，那是一種多么的愜意，能不讓你尖叫嗎。
近年來(lái)，漢源縣發(fā)展優(yōu)質(zhì)黃果柑2.9萬(wàn)畝，掛果面積達(dá)到2萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)3.5萬(wàn)噸，2014年黃果柑收入就達(dá)到1.25億元。漢源黃果柑不但成為了廣大群眾致富“搖錢(qián)樹(shù)”，也成為了漢源產(chǎn)業(yè)一道靚麗風(fēng)景，真正實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)景觀(guān)化，景觀(guān)生態(tài)化，生態(tài)效益化。
搖錢(qián)樹(shù) 種出的大風(fēng)景
漢源栽種黃果柑已有300多年的歷史。由于漢源冬季光照充足，氣候冷涼干燥，晝夜溫差大，得天獨(dú)厚的條件，使得漢源黃果柑具有甜酸適口，味濃汁多，化渣爽口，回為悠長(zhǎng)及其久吃不上火的特點(diǎn)，其營(yíng)養(yǎng)也很豐富。含全糖9.47g/100ml，酸0.97g/100ml，可溶性固形物12.2--13.4%，Vc49.4mg/100ml。有豐富的礦物質(zhì)及其維生素，是其它柑桔品種不及的，在清朝和民國(guó)時(shí)期，是富有人家在春節(jié)招待貴賓才拿上餐桌的地方名特產(chǎn)。
漢源晚熟黃果柑是桔、橙天然雜交中選育出的晚熟柑類(lèi)單系，對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求很高。上世紀(jì)70年代末在桂賢鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)母本樹(shù)后，幾經(jīng)選育，不斷優(yōu)化品質(zhì)，并逐步在全縣推廣。具晚熟、無(wú)核、優(yōu)質(zhì)、早結(jié)果、豐產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)， 黃果柑既可鮮食，又有利于加工，果實(shí)2—3月成熟上市，正值鮮果供應(yīng)淡季。每年采收期時(shí)，可用保鮮膜密封后置于冰箱保鮮層中，在6—7月盛暑期食用時(shí)甜酸可口，別具一番風(fēng)味。鮮果還可留樹(shù)越冬。
為不斷夯實(shí)移民群眾后續(xù)發(fā)展基礎(chǔ)，通過(guò)扶智、扶技、扶業(yè)等措施，實(shí)現(xiàn)移民群眾“安居、樂(lè)業(yè)、致富”，改善移民群眾生產(chǎn)生活條件。加快科技進(jìn)步，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，發(fā)展特色、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)農(nóng)業(yè)，努力提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和經(jīng)濟(jì)效益，形成產(chǎn)業(yè)支撐發(fā)展新格局。在緊抓庫(kù)區(qū)旅游發(fā)展打造庫(kù)周特色景觀(guān)帶，保障庫(kù)區(qū)發(fā)展和庫(kù)區(qū)移民的根本利益，全面啟動(dòng)“綠滿(mǎn)漢源”行動(dòng)機(jī)遇，實(shí)施農(nóng)業(yè)景觀(guān)化，景觀(guān)生態(tài)化，生態(tài)效益化方略，我縣在庫(kù)周大力發(fā)展晚熟黃果柑經(jīng)果林的種植。
近年來(lái)，通過(guò)政府引導(dǎo)、致富帶頭人帶頭發(fā)展，群眾積極種植發(fā)展黃果柑，通過(guò)幾年發(fā)展，漢源縣黃果柑規(guī)?；⒓s化，全縣黃果柑種植面積達(dá)到2.9萬(wàn)畝，掛果面積達(dá)到2萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)3.5萬(wàn)噸，成為漢源縣廣大果家增收致富的主渠道。
在農(nóng)業(yè)景觀(guān)化，景觀(guān)生態(tài)化，生態(tài)效益化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路的指導(dǎo)下，漢源縣安樂(lè)鄉(xiāng)、小堡鄉(xiāng)、富泉鎮(zhèn)、大樹(shù)鎮(zhèn)、縣城等庫(kù)周黃果柑栽植成效顯著，黃果柑未成熟時(shí)節(jié)，是一道綠色的天然屏障，黃果柑成熟季節(jié)是一片豐收景象，累累的碩果掛滿(mǎn)枝頭，賣(mài)柑買(mǎi)柑的人來(lái)往穿梭，熱鬧非凡。
據(jù)漢源縣黃果柑種植基地的安樂(lè)鄉(xiāng)負(fù)責(zé)人介紹，全鄉(xiāng)已發(fā)展黃果柑約7000畝，進(jìn)入盛果期的有1700多畝，占總面積的25%，安樂(lè)鄉(xiāng)的洪福、紅巖、治安等村95%的人家都種了黃果柑，全鄉(xiāng)產(chǎn)值已超過(guò)3500噸。黃果柑人均收入在5000元以上，極大地促進(jìn)了當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂弧?/div>
漢源黃果柑從1月至5月成熟，此時(shí)正是缺少鮮果的時(shí)候，加上春節(jié)期間市場(chǎng)需求量大，因此漢源黃果柑正好填補(bǔ)了節(jié)日鮮果市場(chǎng)的空白，素有“迎春第一果”之稱(chēng)。
漢源黃果柑最令人稱(chēng)奇的特點(diǎn)就是花果同樹(shù)。每年3、4月間，第一年的果子還掛在枝頭，第二年的花已然綻放。金色的果子和白色的花朵交相輝映，花美果美、花香果香融為一體，讓人驚嘆不已。
黃果柑不僅成為了庫(kù)周果農(nóng)的增收渠道，還成為了庫(kù)周產(chǎn)業(yè)線(xiàn)上一道靚麗的風(fēng)景線(xiàn)。隨著漢源節(jié)會(huì)的大力舉辦、知名度和美譽(yù)度的提升，鄉(xiāng)村旅游的興起發(fā)展，采摘黃果柑漢源游成為一種時(shí)尚。
一年好景君須記，又是一年柑甜香。新春佳節(jié)時(shí)，到處碩果壓枝，一派金色喜慶的豐收景象，將遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的客商和客人吸收到漢源，暖暖的陽(yáng)光下，一派生機(jī)盎然果園里，翠綠的樹(shù)葉、金黃的果子，空氣中彌漫著黃果柑特有的清香，與黃果柑媲美，來(lái)一個(gè)留影，采一個(gè)新鮮的果子，去皮放進(jìn)口里，那一種香甜清爽一直爽透了心里。游客開(kāi)心地笑了，客商滿(mǎn)意地笑了，果農(nóng)幸福地笑了。
好品牌 營(yíng)銷(xiāo)出致富經(jīng)
漢源縣在擴(kuò)大黃果柑產(chǎn)業(yè)規(guī)模的同時(shí)，對(duì)黃果柑的品質(zhì)控制、營(yíng)銷(xiāo)模式和深度加工等進(jìn)行了積極有效探索。漢源黃果柑無(wú)公害、質(zhì)優(yōu)，成為一個(gè)品牌。
在黃果柑的種植過(guò)程中，縣農(nóng)業(yè)主管部門(mén)積極肩負(fù)起了職能部門(mén)的重要角色，印發(fā)相關(guān)資料，指導(dǎo)全縣進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)調(diào)整，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局，品種改良、果樹(shù)的栽培管理技術(shù)等，不斷派出專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才，深入田間地頭開(kāi)展晚熟黃果柑的栽培管理技術(shù)講座，實(shí)地進(jìn)行果樹(shù)的栽培、整形、修剪講解示范，把學(xué)校辦到田間地頭，果農(nóng)在技術(shù)人員的指導(dǎo)下親自實(shí)踐，拿起手剪進(jìn)行剪切，整形，讓果農(nóng)從理論到實(shí)踐掌握到一套扎實(shí)的知識(shí)和技術(shù)，能科學(xué)種植，提高果實(shí)單果量，提高優(yōu)質(zhì)果的商品性能，增加經(jīng)濟(jì)效益。
政府引導(dǎo)，打造品牌。近年來(lái)，安樂(lè)鄉(xiāng)加強(qiáng)黃果柑種植管護(hù)和品牌管理，在生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格執(zhí)行綠色有機(jī)無(wú)公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，每年果品成熟時(shí)期，安樂(lè)鄉(xiāng)都要從洪福、紅巖、安樂(lè)等地采集樣品送到成都市農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)中心檢驗(yàn)，并將檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果復(fù)印發(fā)放到果農(nóng)手中。由于手持檢測(cè)中心質(zhì)量抽檢合格證，在市場(chǎng)贏(yíng)得了好聲譽(yù)，成為百姓和群眾放心的產(chǎn)品，價(jià)格在市場(chǎng)一路走俏。
專(zhuān)業(yè)合作社，解決果農(nóng)產(chǎn)銷(xiāo)后顧之憂(yōu)。近年來(lái)，漢源縣相繼成立了大豐盛園、花果同樹(shù)等黃果柑專(zhuān)業(yè)合作社，一方面規(guī)范種植管理技術(shù)，對(duì)修枝、施肥、病蟲(chóng)害防治等進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，確保漢源黃果柑質(zhì)量；另一方面，通過(guò)專(zhuān)業(yè)合作社，統(tǒng)一產(chǎn)品包裝和分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)等，組織大宗營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)專(zhuān)業(yè)合作社的組織和商家的口口相傳，漢源黃果柑在水果市場(chǎng)打響了品牌，不僅暢銷(xiāo)成都、綿陽(yáng)、西昌等省內(nèi)市場(chǎng)，而且遠(yuǎn)銷(xiāo)陜西、內(nèi)蒙、山東、重慶、浙江、河北、遼寧、吉林等全國(guó)各地。
與此同時(shí)，漢源縣與四川省食品研究院等進(jìn)行深度合作，開(kāi)發(fā)黃果柑系列產(chǎn)品。漢源縣采用原汁發(fā)酵方式生產(chǎn)的黃果柑果酒，受到市場(chǎng)的好評(píng)。
通過(guò)聯(lián)合組織雅安吉選超市、誠(chéng)信超市、雅惠超市、博娟超市、九龍超市、中基農(nóng)資公司等市內(nèi)較大的商貿(mào)企業(yè)到安樂(lè)鄉(xiāng)，讓超市、農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)負(fù)責(zé)人走進(jìn)果園參觀(guān)、聽(tīng)取品質(zhì)介紹、免費(fèi)采摘，現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展農(nóng)超對(duì)接。漢源黃果柑品牌進(jìn)一步穩(wěn)固，近年來(lái)電商合作，將安樂(lè)鄉(xiāng)黃果柑推向全國(guó)更廣闊的市場(chǎng)。
漢源縣安樂(lè)晚熟黃果柑農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人華錦一邊熱情地招呼請(qǐng)我們品嘗黃果柑，一邊樂(lè)呵呵地介紹說(shuō)，今年的黃果柑又是一個(gè)豐收年，畝產(chǎn)好的都達(dá)到20000斤左右，就他種植的黃果村今年也能收到40000多斤。
據(jù)華錦介紹，安樂(lè)鄉(xiāng)黃果柑種植面積達(dá)到7000畝，進(jìn)入盛果期的有1700多畝，年產(chǎn)量超過(guò)3500噸，是漢源縣黃果柑種植面積規(guī)模最大的基地，安樂(lè)鄉(xiāng)黃果柑經(jīng)過(guò)三次改良，成為漢源縣經(jīng)果林栽種示范點(diǎn)，產(chǎn)品達(dá)到名優(yōu)產(chǎn)品要求，“大豐” 黃果柑已成為雅安知名品牌，安樂(lè)鄉(xiāng)晚熟黃果柑基地正在申請(qǐng)無(wú)公害綠色食品建設(shè)基地，歡迎廣大游客和商家到安樂(lè)鄉(xiāng)采摘和購(gòu)買(mǎi)品優(yōu)質(zhì)佳的黃果柑產(chǎn)品。
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