又到了馬鈴薯收獲的季節(jié)。今年，由于遭遇極端惡劣天氣，恩平馬鈴薯出現(xiàn)明顯減產(chǎn)。為了幫助種植戶打開(kāi)銷(xiāo)路，2月26日，恩平市舉辦一年一度的馬鈴薯產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)，邀請(qǐng)來(lái)自全國(guó)各地的經(jīng)銷(xiāo)商和當(dāng)?shù)胤N植戶齊聚一堂，暢談合作與發(fā)展。江門(mén)市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)黃少明，恩平市委常委吳月波出席了活動(dòng)。

　　專(zhuān)家支招，加強(qiáng)與科研院校合作

　　推介會(huì)上，不僅有馬鈴薯收獲現(xiàn)場(chǎng)和產(chǎn)品展示，還提供新鮮出爐的馬鈴薯供與會(huì)人員品嘗，充分展現(xiàn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶對(duì)自己馬鈴薯種植技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量的信心。值得一提的是，本次活動(dòng)還引起了省外的關(guān)注，湖南省永州市雙牌縣副縣長(zhǎng)蔣愛(ài)先率當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)局及相關(guān)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人一行12人到場(chǎng)參觀交流。

　　此外，今年的推介會(huì)還進(jìn)行了馬鈴薯分級(jí)、分揀包裝現(xiàn)場(chǎng)演示。據(jù)豐江農(nóng)業(yè)合作社社長(zhǎng)馮柱泉介紹，僅是對(duì)馬鈴薯進(jìn)行一個(gè)網(wǎng)套包裝，就可以在市場(chǎng)上提高每公斤0.2元的價(jià)格，除去約0.1元的成本，每公斤純利潤(rùn)可提高0.1元。

　　國(guó)家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)體系廣州試驗(yàn)站站長(zhǎng)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授曹先維對(duì)恩平馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給予了高度評(píng)價(jià)。他表示，隨著國(guó)家啟動(dòng)馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，馬鈴薯市場(chǎng)將得到極大的開(kāi)拓，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了發(fā)展春天，前景廣闊。他建議當(dāng)?shù)卣敕皆O(shè)法進(jìn)一步拓寬?cǎi)R鈴薯銷(xiāo)售渠道，加強(qiáng)與科研院校的技術(shù)合作，讓恩平馬鈴薯產(chǎn)業(yè)水平邁上新臺(tái)階。

　　產(chǎn)量普降，價(jià)格有望上揚(yáng)

　　從去年冬天到今年春天，恩平馬鈴薯種植可謂遭遇了嚴(yán)重的災(zāi)害。受前期高溫、后期低溫陰雨極端天氣的影響,恩平馬鈴薯生產(chǎn)環(huán)境極其惡劣，先后經(jīng)歷了高溫、寒潮、大風(fēng)、暴雨4場(chǎng)極端自然災(zāi)害，不少農(nóng)戶調(diào)侃道，這是“自然災(zāi)害大滿貫?zāi)?rdquo;。

　　對(duì)此，恩平市農(nóng)業(yè)局高度重視，聯(lián)合相關(guān)專(zhuān)家技術(shù)人員與種植戶一起加強(qiáng)生產(chǎn)管理，采取有效措施抵御不良環(huán)境的影響，特別是及時(shí)有效地防御世紀(jì)寒潮的侵襲，使寒潮對(duì)馬鈴薯的傷害降到最低。據(jù)廣東省最大的馬鈴薯生產(chǎn)基地惠東縣反饋的信息，當(dāng)?shù)伛R鈴薯今年減產(chǎn)高達(dá)60%。恩平由于措施得當(dāng)，加上理賠及時(shí)介入，預(yù)計(jì)產(chǎn)量損失控制在35%左右。根據(jù)恩平市農(nóng)業(yè)局測(cè)算，今年恩平馬鈴薯平均畝產(chǎn)量約為1650公斤。

　　“我入行以來(lái)還未遇到過(guò)像今年這樣惡劣的天氣，減產(chǎn)是必然的了，好在賣(mài)出去的價(jià)錢(qián)還可以。”牛江鎮(zhèn)種植大戶、綠田農(nóng)業(yè)合作社社長(zhǎng)馮煥棠說(shuō)。他告訴記者，雖然冬種馬鈴薯普遍出現(xiàn)了減產(chǎn)的情況，但收購(gòu)價(jià)格也因此比去年有了很大的提升。目前，恩平馬鈴薯的收購(gòu)價(jià)約為每公斤2.4—2.6元。按照目前這個(gè)價(jià)格和產(chǎn)量，大部分種植戶基本上可以保本，勉強(qiáng)有微薄的利潤(rùn)。馮煥棠認(rèn)為，在目前各個(gè)馬鈴薯產(chǎn)地普遍減產(chǎn)的情況下，市場(chǎng)供不應(yīng)求，后期馬鈴薯價(jià)格肯定會(huì)出現(xiàn)一定的上揚(yáng)。“估計(jì)收購(gòu)價(jià)能漲到每公斤2.8—3元。”他說(shuō)。