為全面了解保溫杯的質(zhì)量及保溫效果，上海市消保委針對(duì)本市流通市場(chǎng)銷售的保溫杯進(jìn)行了比較試驗(yàn)。檢測(cè)結(jié)果顯示，40件樣品中有10件不符合標(biāo)準(zhǔn)，不符合率為25%，主要問題集中在標(biāo)稱容量和標(biāo)識(shí)方面。

 

    本次比較試驗(yàn)結(jié)果顯示，在重金屬含量、密封性、異味、耐沖擊等項(xiàng)目中，40件樣品都符合標(biāo)準(zhǔn)，但是在標(biāo)稱容量和標(biāo)識(shí)中，有10件存在不符合標(biāo)準(zhǔn)的情況，問題主要集中在標(biāo)稱容量與實(shí)際不符、未在產(chǎn)品或最小銷售包裝上標(biāo)識(shí)“食品接觸用”及不銹鋼類型。

 

    按照國家標(biāo)準(zhǔn)要求，產(chǎn)品的實(shí)際容量與標(biāo)準(zhǔn)容量的偏差不超過±5%。本次比較試驗(yàn)的40件樣品中，有8件容量不符合標(biāo)稱容量要求，占比20%。如標(biāo)稱由永康市深藍(lán)金屬制品廠生產(chǎn)的優(yōu)D不銹鋼保溫杯（標(biāo)稱規(guī)格型號(hào)：350ml），其樣品檢測(cè)的容量范圍為293ml—312ml，低于其明示的350ml±5%的范圍。標(biāo)識(shí)中，有6件樣品未按照標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品材質(zhì)進(jìn)行明示，不符合率達(dá)到15%。如標(biāo)稱由上海承岳商貿(mào)有限公司經(jīng)銷的HANZAWA彈蓋杯（標(biāo)稱規(guī)格型號(hào)：350ml），其“食品接觸用”標(biāo)識(shí)和不銹鋼類型標(biāo)識(shí)均未標(biāo)注。本次比較試驗(yàn)中，標(biāo)稱容量與標(biāo)識(shí)均存在問題的有4件。

 

    針對(duì)消費(fèi)者普遍關(guān)心的保溫效果及產(chǎn)品的外表面溫度等，本次比較試驗(yàn)的保溫效能參考了國家推薦標(biāo)準(zhǔn)，在室溫20℃～25℃環(huán)境下，在注水6小時(shí)后，40件樣品的平均水溫為64.5℃。有3件樣品達(dá)到75℃以上，55℃以下為5件。在最長時(shí)間36小時(shí)后，40件樣品的平均水溫為29.3℃。有2件樣品在40℃以上，顯示出較好的保溫效能。

 

    保溫杯的保溫效能與容量、有無內(nèi)塞、口徑、杯蓋密封結(jié)構(gòu)等均相關(guān)。一般情況下，相同容量的保溫杯，有內(nèi)塞的保溫效能明顯要好于無內(nèi)塞的；在杯蓋密封結(jié)構(gòu)與有無內(nèi)塞的相同前提下，同一口徑，容量越大，保溫效能越好；相同容量的小口徑保溫杯保溫效能要好于大口徑保溫杯；杯蓋結(jié)構(gòu)中，擰蓋的保溫效能要好于彈蓋，但是彈蓋在使用上比擰蓋方便。

 

    據(jù)悉，本次比較試驗(yàn)購買了40件樣品，其中，從各大銀行網(wǎng)站的網(wǎng)上商城或信用卡商城等線上渠道購買了24件；通過大賣場(chǎng)和超市等線下渠道購買了16件，銷售價(jià)格從22.5元到329元不等。

 

    根據(jù)比較試驗(yàn)結(jié)果，上海市消保委發(fā)布了保溫杯的消費(fèi)提示：

 

    1.購買

 

    一要看：首先要看杯子的外觀。內(nèi)膽及外膽拋光是否均勻一致，有無碰傷和劃傷；接口焊接處是否平滑一致，杯口邊沿是否圓滑平整；其次要看塑件質(zhì)量，內(nèi)部密封是否嚴(yán)密，螺塞和杯體是否匹配完好。

 

    二要聞：用食品級(jí)塑料制作的保溫杯，其氣味會(huì)較小，使用壽命長且不易老化，差的塑件（如：氣味較大、色澤灰暗等）不僅會(huì)影響不銹鋼保溫容器的使用壽命，還會(huì)影響飲水衛(wèi)生。

 

    三要試：保溫杯的杯蓋擰起來應(yīng)該順暢柔滑，而且360°旋轉(zhuǎn)所用的力度均勻。如果輕重不均勻，或發(fā)出刺耳的聲音，那這樣的杯蓋可能容易損壞，繼而出現(xiàn)泄氣及漏水現(xiàn)象。市場(chǎng)上杯蓋設(shè)計(jì)較好的保溫杯大多采用食品級(jí)的硅膠密封圈，材質(zhì)安全，使用時(shí)異味少，密封性好，與杯身緊密貼合。

 

    一般品牌的保溫杯都有說明書或標(biāo)簽明示杯體、杯蓋和密封圈的材質(zhì)及保溫效能，可根據(jù)這些數(shù)據(jù)來選擇不銹鋼保溫容器。同時(shí)應(yīng)選擇到正規(guī)商場(chǎng)購買，貨品質(zhì)量更有保障。

 

    2.使用

 

    1）不宜存放碳酸飲料（除非生產(chǎn)商明示）；

 

    2）不宜用于對(duì)乳制品或嬰兒食品的長時(shí)間保溫，這樣會(huì)讓牛奶中的微生物在適宜溫度下迅速繁殖，導(dǎo)致腐敗，容易引起腹瀉、腹痛，且牛奶在高溫環(huán)境下，維生素等營養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)被破壞；

 

    3）不得使用微波爐等加熱設(shè)備加熱；

 

    4）不得使用洗碗機(jī)清洗（除非生產(chǎn)商明示）；

 

    5）綠茶中含有大量的單寧酸、茶堿、芳香油和多種維生素，80℃左右的水沖泡為宜。如果用保溫杯泡茶，會(huì)使茶葉長時(shí)間浸泡在高溫、恒溫的水中。這樣一來，茶中的維生素大量被破壞，芳香油揮發(fā)，單寧酸、茶堿大量浸出，會(huì)降低茶的營養(yǎng)價(jià)值，并會(huì)使茶汁無香味，茶味苦澀，且浸泡時(shí)間太久，可能會(huì)使茶葉釋出有害的重金屬殘留，有害人體健康。