日前，甘肅省隴西縣雙泉鄉(xiāng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園項目正有序推進。據(jù)了解，該園區(qū)占地面積280畝，總投資8000萬元。其中，一期投資1500萬元，建設(shè)香菇出菇棚50座，恒溫庫4座1600噸，預(yù)計年產(chǎn)值可達2200萬元，項目建成后可吸納當?shù)?00余名剩余勞動力和貧困人口就近務(wù)工，帶動當?shù)厝罕妱?wù)工創(chuàng)收200多萬元。這只是隴西縣積極謀劃食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個縮影。

　　為全面推動富民產(chǎn)業(yè)助推精準扶貧工作不斷取得新成效，確保全縣按期實現(xiàn)整體脫貧目標，隴西縣進一步厘清全縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，大力推廣“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，并不斷積極探索“能人帶動、土地入股”等適宜當?shù)貙嶋H的扶持菌菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。

　　基地管理上，該縣運用兩種模式：一是“四統(tǒng)一”的管理運營模式。選擇“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”發(fā)展模式的合作社（農(nóng)戶），與公司簽訂協(xié)議后，按照“四統(tǒng)一”的要求管理運營，即統(tǒng)一建棚標準，制定食用菌生產(chǎn)大棚建設(shè)標準，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)結(jié)合各自實際，在保障大棚效益的前提下選擇適宜的棚型，由合作社牽頭統(tǒng)一建設(shè)。統(tǒng)一菌棒供應(yīng)，由公司負責給基地合作社（農(nóng)戶）提供質(zhì)量合格、培養(yǎng)完成無污染的菌棒。菌棒采購上要給種植戶和合作社給予優(yōu)惠，按付六墊四的比例分付，即基地合作社（農(nóng)戶）與公司簽訂供應(yīng)合同后，先支付60%，剩余部分待公司回收產(chǎn)品時，從貨款中扣除。統(tǒng)一技術(shù)指導，由縣農(nóng)牧局負責在每個基地選派技術(shù)人員3名，對食用菌生產(chǎn)進行全程跟蹤指導服務(wù)。統(tǒng)一定價收購，由公司對基地所產(chǎn)的食用菌進行統(tǒng)一收購，并保證菌棒或發(fā)酵料達到一定產(chǎn)量和產(chǎn)值，如香菇每個菌棒產(chǎn)量達到1公斤的，產(chǎn)值不低于10元。二是自主管理運營模式。企業(yè)僅提供菌棒或發(fā)酵料，合作社（農(nóng)戶）自主選擇銷售模式，要在企業(yè)保障菌棒或發(fā)酵料供應(yīng)（數(shù)量、質(zhì)量和產(chǎn)值）的基礎(chǔ)上與企業(yè)協(xié)商簽訂具體合作協(xié)議，自由選擇和探索適合自身發(fā)展實際的管理運營模式。

　　據(jù)隴西縣農(nóng)牧局有關(guān)負責人介紹，2016年，全縣規(guī)劃新建食用菌生產(chǎn)大棚1000座，食用菌總產(chǎn)值達到3億元，直接帶動3000戶建檔立卡貧困戶脫貧。到2020年，全縣食用菌生產(chǎn)大棚達到5000座，產(chǎn)值達到15億元，直接帶動1.5萬戶貧困戶脫貧，力爭將隴西縣打造成為全省乃至西北重要的食用菌生產(chǎn)、加工基地。