對(duì)很多市民來(lái)說(shuō),獼猴桃很好吃,可到底是怎樣結(jié)出來(lái)的,絕大部分人都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。9月26日,記者在峽山區(qū)王家莊街道趙戈村獼猴桃種植基地看到,有機(jī)獼猴桃樹(shù)郁郁蔥蔥,果實(shí)掛滿枝頭,一棵樹(shù)上有百余個(gè)果子。
“挑大的、熟的,這是摘過(guò)好幾遍了的,最后能掛到霜降。”種植戶鄭來(lái)欣邊摘獼猴桃邊告訴記者,因?yàn)榧茏佑悬c(diǎn)低,她不得不半彎著腰,一手摘果一手扶膝支撐身體,“當(dāng)初搭架子時(shí)站著正好,沒(méi)考慮結(jié)果后果實(shí)下墜,只能彎著腰摘果,換架子太費(fèi)事了,所以就這樣將就著。”
說(shuō)起今年的獼猴桃產(chǎn)量,鄭來(lái)欣一臉無(wú)奈。“今年的高產(chǎn)期已經(jīng)過(guò)去,至今收入還不到一萬(wàn)元,以前最不濟(jì)也能收入兩三萬(wàn)元。”鄭來(lái)欣說(shuō),原來(lái)畝產(chǎn)能達(dá)到5000斤的獼猴桃,今年只產(chǎn)了2000斤,一畝地一下子減產(chǎn)6成,這對(duì)以獼猴桃為主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源的農(nóng)民來(lái)說(shuō)無(wú)疑是很大打擊。
鄭來(lái)欣說(shuō),霉運(yùn)是從去年初開(kāi)始的。2013年初春,突如其來(lái)的一場(chǎng)大雪讓她家4畝獼猴桃全都受了凍,不耐寒的小枝幾乎都被凍死,這一年的獼猴桃?guī)缀踅^產(chǎn)。受此影響,今年的獼猴桃收成也大減,不僅產(chǎn)量降低,而且很多果實(shí)都長(zhǎng)不起個(gè),個(gè)頭小的也只好賤賣。
銷售
果農(nóng)不愁賣不出大都在路邊擺攤
在下小路峽山區(qū)段,趙戈村70歲的張愛(ài)貞坐在路邊賣獼猴桃,每斤4元至4.5元。記者注意到,這些獼猴桃個(gè)頭要比市場(chǎng)上的小。下小路上過(guò)往的車輛較多,不時(shí)有司機(jī)停下來(lái)詢問(wèn)價(jià)格。路過(guò)的兩位女士詢問(wèn)了一下今年的怎么個(gè)頭小后,便就動(dòng)手挑起來(lái),每人買了10斤。其中一位趙女士告訴記者,雖然這賣的小點(diǎn),可比市場(chǎng)上每斤便宜0.5元,而且在這買過(guò)多次了,獼猴桃好儲(chǔ)存,可以買回去慢慢吃。
據(jù)了解,張愛(ài)貞和老伴種了1畝多獼猴桃,因?yàn)楫a(chǎn)量不大,而且邊熟邊摘,就算摘下來(lái),一天賣不了也不受影響,批發(fā)給販子1斤才3元左右,自己在路邊賣,價(jià)錢能高上近一半,所以他們都自己賣。“通過(guò)商販能運(yùn)到濰坊城區(qū)、青島、煙臺(tái)等地出售,我們根本不愁賣,儲(chǔ)存好的話,能賣到霜降。”張愛(ài)貞告訴記者,現(xiàn)在農(nóng)活也不多了,在路邊一天能賣二三百元,就是耗點(diǎn)時(shí)間,但比批給販子合算。“不全是小的,大約80%的大個(gè)賣完了,所以剩下小個(gè)的多些。”
記者數(shù)了一下,路邊有十余個(gè)攤位在賣獼猴桃,都是趙戈村的。據(jù)了解,該村共50余畝獼猴桃,是成片連在一起的,附近幾個(gè)村子也有零散種植的,都不成規(guī)模。
發(fā)展
種植分散產(chǎn)量低要加強(qiáng)品牌效應(yīng)
據(jù)了解,峽山作為水源保護(hù)地,具備適宜獼猴桃生長(zhǎng)的氣候,是全省最佳的獼猴桃種植區(qū)域之一。趙戈村是我市獼猴桃的核心產(chǎn)區(qū),種出的有機(jī)獼猴桃具有果肉細(xì)嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn),深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
但是記者在采訪中發(fā)現(xiàn),我市獼猴桃的生產(chǎn)卻面臨種植分散、產(chǎn)量較低的瓶頸,“各自為政”的生產(chǎn)現(xiàn)狀難以形成規(guī)模效應(yīng)。以趙戈村為例,獼猴桃的種植面積達(dá)50多畝,但是并沒(méi)有統(tǒng)一的大批量銷售途徑,更沒(méi)有形成品牌。
為此,記者采訪了濰坊市農(nóng)業(yè)局果樹(shù)站的一位王姓工作人員。該工作人員表示,我市的獼猴桃目前種植數(shù)量少且產(chǎn)量低,并未形成規(guī)模,這樣難以吸引客戶。
“如果加強(qiáng)管理和指導(dǎo),產(chǎn)量應(yīng)該會(huì)提高很多。”該工作人員對(duì)記者表示,我市目前主要發(fā)展蘋果、梨、葡萄等大路水果,獼猴桃生產(chǎn)有形成規(guī)模化的潛力,經(jīng)濟(jì)前景較好,但是如果要大力推廣和發(fā)展,需要做的工作很多,關(guān)鍵還是看效益。“最主要的是要注重品牌效應(yīng),要做到規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化、科技化、市場(chǎng)化,通過(guò)政府支持,注冊(cè)綠色食品,同時(shí)通過(guò)媒體宣傳、展銷等形式,打造自己本土的特色品牌。”
果農(nóng)
已經(jīng)種植了18年看好獼猴桃市場(chǎng)
今年68歲的李新成是趙戈村種植獼猴桃的第一人,經(jīng)過(guò)18年的摸索,他已經(jīng)成為名副其實(shí)的獼猴桃專家,不僅在種植方面總結(jié)了不少經(jīng)驗(yàn),還做起了獼猴桃育苗。不少人慕名而來(lái),在這個(gè)圈里小有名氣,他也因此結(jié)交了不少朋友。
為了防范獼猴桃的凍害,李新成也總結(jié)出了一些經(jīng)驗(yàn)。冬季和春季,李新成最關(guān)注的就是天氣預(yù)報(bào),一旦有寒潮、霜凍或者大雪,他都會(huì)提前在獼猴桃園里點(diǎn)上柴煙或者澆上水,這樣就能避免小枝受害。
李新成做生意也有自己的一套,每天早上6時(shí)到晚上6時(shí),擺攤賣獼猴桃成了他的一大樂(lè)趣。他從不吆喝,有人問(wèn)就答,價(jià)格合適就賣。還有一條,沒(méi)有禮貌的人堅(jiān)決不賣,他說(shuō)好的獼猴桃自然有人要。
由于土地有限,一些農(nóng)戶小面積的種植經(jīng)濟(jì)效益不高,所以有的農(nóng)戶轉(zhuǎn)行種起了生姜。但是李新成說(shuō),種了18年的獼猴桃,他已經(jīng)產(chǎn)生了感情,并看好這個(gè)市場(chǎng),價(jià)格比較平穩(wěn),不會(huì)有太大的波動(dòng),而且自己年齡大了,種獼猴桃也不累,剛好合適,所以會(huì)堅(jiān)持種下去,“對(duì)獼猴桃一見(jiàn)鐘情而且情有獨(dú)鐘”。
來(lái)源：人民網(wǎng)
